Кралот на празничната маса: утаителни за вотка
Cодржина
На одмор маса се повеќе почнаа да се појавуваат незаслужено заборавен во последно време за гарафа на вотка. Култура садови полека се враќа. Луѓето се сеќаваат на старите убавите традиции кои создаваат во куќата префинет комфор. Поседувајќи беспрекорен вкус аристократи беа во можност да го цениме удобност и рафинирани атмосферата лежерно празници. Во денешниот суета светот, па во недостаток на овој величествен елеганција и внимание на детали маса декорација парчиња, ви овозможува да се доживее со целиот спектар на вкусови на јадења и пијалоци.
1 Како се утаителни
Практиката на налевање на вино во посебни садови пред да им служи појави во античка Грција. Вината на Амфора беше влегоа во кратери во која се разредува со вода од хидроцентралите (садови за складирање на вода). Кратери, истурање претходници беа задолжителен атрибут на античката грчка празници.
Историја гарафа има стотици години. Тоа е стар брод, кој дојде во Европа од Исток. Girafom Арапски мерка повик материи што претставува висок капацитет со тесен врат. Giraf се направени од бамбус или дрво багажникот на датум дланка. На арапски таму глаголи изведен од коренот на зборот "giraf": "Garafa" (Палма подготви вода) и "girafa" (Пие).
Кога, во VIII век, Арапите го освојува Пиринејскиот Полуостров, многу елементи на арапската култура навлезе во културата на народите на Европа. збор "girafa" Шпанците на свој начин се толкува, тоа пиење брод повик. И звукот на зборот се промени, да се претвори во "Garraf". Garraf подоцна се прошири на територијата на Франција. сад францускиот челик повика да се пие на свој начин - Carafa. Италијанците се претвори во Carafa Carafa. И во Русија следната утаителни дојде преку Германија како karafina. На првото спомнување на karafine постои противречност во списите на Петар I.
Ние препорачуваме да ја посетите
За третман и превенција на болки во зглобовите нашите читатели се користи е стекнување на популарност брза и нехируршки метод на лекување, се препорачува од страна на професорот Валентин Dikul. Темелно запознаени со него, решивме да го покани на вашето внимание.
Karafiny допадна Руската благородништвото и широко распространета. Тие се ставаат на маса ликери, коњак, домашно вино, вотка и овошни пијалаци, како аперитив или по вечерата цигара.
Садови објавен на Универзитетот во боја фабрика за стакло. Тие беа издувана од тиркизно сино стакло и украсени со уметнички резби и фацетирани. Karafinom ужива млади Пушкин ликеј студент. Сепак, во песната "Грофот Nulin" Пушкин напиша за грофицата.
Постепено утаителни стана задолжителен атрибут на секој руски дома. Тој беше одликуван со луксузни аристократски празникот, пријатно плескавица ручек и дрвени маси на обичните луѓе.
2 Тоа изгледа како утаителни
Овој висок, изострен на вратот на дебели ѕидови или кристално чисто стакло сад со бескорисно. Однадвор, наликува на фацетирани шише со стаклен затворач. Гарафа обично се користат за складирање, истурање или хранење на маса на различни пијалоци. Бродот може да се подели Червенокоремна дел сместување содржина и вратот со долга рачка. Контејнерот има капа или капакот.
Тие беа направени од порцелан, стакло и кристал. Познат утаителни, создадена во форма на Фаберже јајца. Во XIX век се сметало дека е белег на празникот утаителни четири движење поделени во четири тенкови. Тоа беше влегоа четири различни алкохолни пијалоци. Но, за да се излее од утаителни пијалок е невозможно, без да се знае неговата тајна. Течноста се истури само кога саканата вратот вметната сламка.
Со векови, утаителни е украс на табелата. Пијалаци во сад изгледа атрактивно и апетитот. Модерните мајстори создаваат уметнички дела направени од стакло, керамика, кристал, порцелан и сребро. Неверојатно луксузен изглед на обоени кристали истурање. Производи богато украсени со врежани, сече, се сликал. Добро избрани утаителни ќе го одреди тонот за празникот.
Многу популарна сетови, вклучувајќи гарафа на водка, вино очила и послужавник. Служи готова табелата изгледа стилски и елегантен.
3 сорти carafes
Конвенционално, садови може да се подели во две групи за алкохолни и безалкохолни пијалоци. Од безалкохолни пијалаци во утаителни се храни со вода, сок, сок, лимонада или чаша. За да ги присвои голем carafes со капацитет од 1,5-2,5 литри. вратот може да биде доволно широк, со голем капак.
За алкохолни пијалоци направени повеќе домот и минијатурни резервоарот. Однадвор, тие личат на врежан шише. За вотка е најсоодветен колба е 0,5 литри. Декантер за вотка цврсто затворени мали стакло или кристал капакот. Гравиран шеми стакло игра во зраците на светлината и да даде ладна пијат мраз искра.
4 Како да се користи утаителни
Им служи на маса, мора да ги следите хармонија на јадења. Гарафа мора да бидат избрани во ист стил како и остатокот од садовите. Ако сопственикот сака да ги изненади гостите нереален и необични сад, а остатокот на јадења не треба да биде непријатен со него. На пример, за да се стави на маса кристално утаителни во форма на черепот опкружен со таписерии очила на Чешка стакло ќе бидат несоодветни.
Изми гарафа пред полнење потребно е внимателно да ги избрише чисти со памук или лен крпа.
Секое дамки, точки и мрсна отпечатоци од прсти, дури и оние мали, се јасно видливи на полни контејнер. Оваа мала работа може да го уништи впечатокот на празникот.
Правила на бонтон диктира гарафа со вотка пред сервирање, стави во фрижидер, во секое време од годината. Дури и ако тоа е веќе исполнет со ладни пијалоци. вкус "оган" Тоа ќе биде многу подобро. Замаглени ладно сад во топла соба, сите видови ветува пријатен освежителен свежина "се протега" вотка.
Ладење вотка, што треба да се земат предвид неговите карактеристики. Некои видови на овој пијалок не ми се допаѓа прекумерно ладење. Нежна и мека вотка вкус на суво грозје, популарна во Одеса исчезнува по многу ниски температури.
Бокали треба да се организираме низ цела еднакво на маса, така што секое место може да стигнат до нив. Да им даде вкус на водка, и празникот вкус, во утаителни може да се стави ела гранче или еден куп на планината пепел. Ако тоа е некој од гостите не ми се допаѓа декорација може да се отстрани.
Истура вотка сопственикот на куќата. Гостите можат да го направат само ако тие конкретно праша за тоа. Пристап е потребно да се пополни очила од лево на седница. Гостите започне заобиколување на левата страна од местото каде што домаќин или херој на прилика. Ако масата е мал, може да се истури од местото.
Shot чаши полни со две третини од обемот, така што гостите можат да се разредува вотка бикарбона. На барање на гостинот чаша може да биде исполнет до гребенот. Налеваш пијалок, не допирајте го стаклото. Декантер треба да останат прекинати. Како пополнување чаши сад постепено укинати. Кога ќе завршите со пополнување на гарафа чудак по вертикалната оска и остро чист. Оваа акција ви овозможува да се избегне појавата на дамки на чаршав.
Многу луѓе сакаат да пијат вотка, безалкохолни пијалаци. Затоа, треба да се затвори со чаша вотка да се стави една чаша.
5 Може ли да се сместат вотка во утаителни?
Аристократи, трговци и богати burghers чуваат вотка во carafes, им служи на маса колку што е потребно. Ова е лесен, убава и елегантна. Дали производот е расипан со, како за багаж?
Водка совршено се чуваат во херметички carafes на стакло и керамика. Но, на садови од кристал треба да се третираат со претпазливост.
Кристал - еден вид на стакло. Нејзините светли сјај се должи на присуството на олово во нив оксид. Содржината на оваа состојка во опасни кристално може да достигне 36%. Во контакт вотка и кристално имаат ризик од добивање на мали количини на олово во пијалок. Повеќе олово оксид содржани во кристал, на повисок ризик. Соодветно на тоа, веќе производот е во сад кристал, толку е поголема веројатноста на труење.
Сепак, не сите видови на кристално толку опасно. Познатиот Боемската стакло се смета за еден вид на кристали. Ова калиум-вар стакло не содржат олово. Видовите бариум на оловно кристално се заменува со бариум. Бариум има помалку токсичност.
Така, да се користи кристално утаителни за складирање на вотка може да се постигне само кога постои 100% доверба во својот состав. Од најпопуларните производи од кристал, направени во советско време, како по правило, содржи максимална количина на олово оксид.
- Направете декорација вино на маса
- Вино бонтон
- Вилушка лево, ножеви на правото ... служат правила маса
- Технологија точни декантација вина
- Антички и современи методи на преливните вино
- Sredneuralsk винарија објавен во специјална серија на ...
- Прибор за на маса и служат вино
- Без разлика дали тоа е неопходно да се преточи виното?
- Како вино разредена со вода
- Што е dekontatsiya вина?
- Бокали - бокали за вино
- Декантација и други карактеристики на понудата на вино на маса
- Вино со декантација
- Избор гарафа на вино за одмор во природа
- Вино од амфори
- Вино во античките времиња
- Алкохол на одмор маса
- Како да се пијат аперитиви
- Најдобрите магацинот за руската вотка
- Прибор за вотка: оџак или чаша
- Рецепт лук водка