Зошто ми е потребен термометар за вино?
Cодржина
Термометар за вино е еден од атрибутите на дегустација пијалок. Љубители на вино знаеме дека само спирален, чаша, шише вино не е доволно за оваа постапка. Секој вино има своја покажувач на температурата, во согласност со кои мора да се примени. По вино, главната работа - тоа е вкус и арома, кои се директно зависи од температурата. првиот вино термометри беа измислени пред многу векови и се уште е многу популарен. Овој додаток е одличен подарок.
1 Зошто ми е потребен термометар
За да добиете најмногу од процесот на дегустација, бидете сигурни дека пијалакот има соодветна температура. Бидејќи тоа зависи од тоа, колку вино ќе го открие својот мирис и вкус. Исто така, согласно со овој услов е мора. Инаку, пијалоци може целосно да го промени својот вкус.
Се разбира, можете да го следи температура без термометар со помош на специјална опрема, но тоа е сосема тежок и скап. Првенствено направена за ресторани, фабрики за производство на вина. Затоа, посебно вино термометар може да се користи дома.
Ние препорачуваме да ја посетите
За третман и превенција на болки во зглобовите нашите читатели се користи е стекнување на популарност брза и нехируршки метод на лекување, се препорачува од страна на професорот Валентин Dikul. Темелно запознаени со него, решивме да го покани на вашето внимание.
Посилните пијат вино, потоплите тоа е неопходно да се користи. Младите вина бараат ниски температури. Некои љубители на куќата вино продавница направени пијалаци во стандардни фрижидери. Но, тоа, исто така, не е опција. температура откриени "на допир", Не ќе им овозможи на вино да се хранат своите сокови и да ги вкусат начинот на кој таа треба да биде.
Обичен живин термометар не е погодна: кога оштетени жива ќе се излива, и тоа е многу опасно за вашето здравје, па мора да купите специјални вино вино термометар. Таму е стандарден термометар за вино и дигитални. Во последниве години, многу винарите преферираат дигитални електронски уреди, бидејќи тие може да се користи за мерење на температура доволно брзо (25 секунди), и нема потреба да се отвори садот со пијалок.
2 обичните термометар
Стандардна термометар за мерење на температурата на вина црвени и бели сорти. Многу модели не се продаваат во дрвена кутија на заштитата на авторските права. Случај врши функција заштитена. Речиси секогаш се вклучени продаваат книшка со оптимална температура маса за различни вина.
мерен опсег од 0 до + 40 ° C. На скала затемнети содржи алкохол. На пример, етил алкохол се користат за пополнување на термометри скали пред десетици векови.
Стандардна термометар има ниска цена. Недостатоците се непријатностите на употреба. Секој пат кога едно шише со вино треба да биде отворен, да се измери температурата. Чести контакти на пијалакот со воздух може да предизвика намалени карактеристики вина од овој квалитет се повредени.
3 Термометарот во форма на бразлетна
Know-how - вино дигитален термометар во форма на нараквица. Во споредба со стандарден уред има многу предности, судејќи според коментарите на луѓето кои го користат термометар-нараквица:
- многу лесен за употреба;
- цената е на располагање;
- згреши изглед.
Нараквица може да се носи директно на шише вино. Не се потребни дополнителни мерки. Производители произведуваат различни модели на термометри. Некои се измери температурата по 20 секунди, од друга - по 40-50 секунди.
Нараквица отклучи. Поради тоа, може да се стави било шише големина. Тие се изработени од нерѓосувачки челик, термометри, тоа е резултат на долг век на траење. На термално реактивна материјал се наоѓа во внатрешноста на бразлетна.
На надворешната страна е опремен со конвенционалните скала. На него може да се види претставата на оптимални температури за различни вина. Ова е уште една предност на термометар-белегзија - нема потреба да се погледне за овој информации за сопствените.
4 Краток температура вино
- Црвено вино. Ќе ги изложат своите максимални вкусот ако температурата проток ќе биде 16-18 ° C. Оваа соба има температура замоци во Франција. Францускиот велат дека виното се чува на температура како индикатори, станува магичен, се здобива со вкус. Сега стапката на станови е многу повисока температура. На 21 ° C пијалок мора да изгуби вкус и арома. Ако црвено вино е премногу ладно, киселоста во вкус појавува прекумерна и astringency.
- Светлина, овошен млади црвено вино треба да се служи ладно. Температурите се движат од 14 до 16 ° C.
- Митови кои црвени сорти вино се потребни при аплицирање да биде топло и бело вино - студено, принудени да се направи многу грешки. Во овој случај, врз основа на таква теорија е потребно: висок квалитет на пијалаци да бидат доставени топло, со слаб квалитет - ладни.
- Ако некој не е сигурен или не знам што оптимална температура на вино треба да се подобри во примена на неговиот кул. Тоа брзо ќе се претвори во пријатна на собна температура. А вино очила со топлина да се излади многу потешко.
- Да се одреди температурата на виното без вино термометар за да се сеќаваш едно едноставно правило: пијалок остави на собна температура за 3-4 часа загреана на температура од околу 17 ° C, остави во фрижидер за 3 часа вино ќе има индикатор за температура 4 ° C.
термометар вино не само што ќе се чувствуваат прекрасен мирис и вкус на вино. Напорите на домот на сопственикот ќе биде прифатена од страна на посетителите. Кога маса термометар Хривнија, кој е поставен на шишето, посетителите се загарантирани да биде изненаден. Впрочем, во прилог на својата директна функција термометар тоа изгледа убаво и стилски, украсени со контејнер вино.
- Тајните на чување на домашни вино
- Правилната пастеризација технологија на куќата вино
- Услови за складирање на вино во домашни услови, во стан
- Подарок вино сет
- Подароци љубителите на вино, а не само
- Отворање на онлајн продавница за вино кабинети и додатоци ...
- Што треба да биде температурата на виното тек?
- Како да се пијат вино
- Како да се отвори шише вино без спирален
- Како може да се отвори вино без спирален. Методи - Видео
- Дегустација на вино
- Дегустација на вино Montes
- Подготовка безалкохолни вино дома
- Вино: избере најдобриот. Како да се избере бело и црвено вино? - 4 h -. 2 часа.
- Видови на дегустација на вино
- Дестилација Брага
- Што каша температура distillative
- Термометри се потребни за производство на
- Термометар за светлина
- Зошто ви е потребна термометар за светлина
- Пирометри - температура мерења брзо и лесно.