Подготовка безалкохолни вино дома

Една неодамнешна иновации на продавницата полиците е појавата на безалкохолни вино. Разликата во процесот на подготовка на конвенционални и безалкохолни пијалоци не се од суштинско значење, сепак, многу од нив веќе прифатена од вкусот и придобивките од вино без диплома. ова производство пијалок технологија го прави возможно да се зачува целосно сите хранливи материи. Вино црвени сорти се корисни за човечкото тело, но црвено безалкохолни вино чудно е доволно има истиот ефект. Безалкохолно вино, може да се намали притисокот, пијалок може да се пие за бремените жени и возачи.

Направени домашно вино, безалкохолни како и вообичаените класично. чекор Првата готвење не е различен од процесот на класичен готвење. Значи, сите во ред.

процесот на подготовка

Да се ​​подготви домашна пијалок може да се користи било кој тип на грозје. Важно е дека Бери е зрела.

Пред готвење потребно е да се најде решение за бобинки, отстранување на скапани и болни. Добро, ако е потребно, исплакнете темелно.

Стискаш грозје во секое погодно начин. Тоа треба да излезе од 1 кг бобинки од најмалку 0,5 литри. кантарион.

Сок стави на ладно место да се брани. Потоа се спои со талог и два пати

По ова време виното повторно се спои со талог, се прелива во шишиња и плута. T Pasterizuem на 63 - 65 ° C во рок од половина час.

Дома, не се да се контролира температурата точно, потребно е да се направат: шише става во сад и се прелива малку вода до вратот. На дното на садот се стави решетки од дрво. шише контрола и да се пополни некои вода низ плута е вметната термометар, кои ќе бидат видливи на температурата на пастеризација.

Подготвени бело вино алкохолен задржува својот квалитет за долго време да останат свежи.

совети

Важна улога при примената на вино стакло е вистинскиот избор. Црвено вино, безалкохолни потреба се става во широк очила. Белата безалкохолни вино се служи во потесен очила на високо труп.

Црвениот безалкохолни вино совршено истакне вкус на месо и сирење. Пијалокот е погодна за пица, тестенини, овошје, морска храна и суши.

Бело вино се вклопуваат во јадења од риба, бело месо, па дури и супи.

Направи вкусна пијалок во домот е лесно, и резултатот е неверојатен. Вино дома - тоа се чуваат и корисни природни својства, прекрасен вкус и арома.