Тинктура на јаболка

• Што јаболка се одлучат за тинктура?
• Apple рецепти инфузии
• Употребата на тинктура

Apple ликер - една од најпознатите вкусни пијалоци на ова овошје. Покрај тоа, таа е многу евтин и лесен за производство и ви овозможува да се користи било кој од достапните основите на алкохол: добро исчистени светлина алкохол или вотка, што е многу погодно во домот.

Се смета за најдобар јаболко база дури и ракија и коњак, иако во овој случај тоа е можно да се користи на ризик да ги расипат вкусот - овие многу видови на алкохол имаат премногу нагласена, и ова може да влијае на квалитетот на производот.

Што јаболка се одлучат за тинктура?

Тинктура бара употреба на јаболка со богата арома - посилниот мирис на јаболка, повеќе пријатно и пријатен ќе крајниот резултат. Исто така, јаболка треба да биде цврста, по можност - во врска со крајот на сорти. Рецептот овозможува да испрати во Apple ракија и летото сорти, но тие обично не има силен вкус.

Добро прилагодени за инфузија дома употребата на таквите сорти:

• бела полнење;
• Пери;
• Antonovka;
• сириште;
• шафран;
• Calvillo - и други со слични својства.

Во овој случај, тоа не е неопходно да инфузија е направена врз слатка јаболка. Кисела сорти се дава многу интересни комбинации вкус и да се направи резултат и повеќе интересно. Некои веруваат дека ние треба да ги преземат за да се подготви пијалок црвени јаболка, но овој рецепт е да не се преговара, а всушност се користи од страна на бојата на овошје - а, тоа е прашање на личен избор.

Друг важен услов за кои треба да се обрне внимание, изборот на јаболка, достигнувајќи во пијалок - тоа е нивниот недостаток на штета, гниење и инсекти внатре или црви. Сето ова може да се направи тинктура премногу горчлив и неупотреблива за пиење.

Apple рецепти инфузии

Постојат многу различни рецепти за овој пијалок дома - меѓу нив помек, која може да се пие речиси ништо, како и оние кои се вклопуваат, наместо тоа, мажите кои сакаат посилна.

Рецепт за "Епл ликер класичен"

Листата на состојки вклучува:

• 1,5 кг јаболка;
• 0,5 литри на вода;
• 1 l alkogolesoderzhaschey база (вотка, вотка, алкохол, или било која друга на вашиот избор);
• 300 грама шеќер.

Процесот на подготовка на пијалокот во домот, како што следува:

1. Јаболка треба да се намали како фино што е можно (не се отстрани кора). Можете да ги користите овошје поголема или само да ги исецка.
2. Тие се сместени во тегла и се истури alkogolesoderzhaschey основа, така што врвот беше 1-2 см од течност (повеќе од 15 минути, половина час ќе треба да додадете повеќе јаболка силно апсорбира влага).
3. Банката ја затвора капакот и се става во темно место, чува на собна температура до 2 недели.
4. По raskuporivaniya филтрира.
5. Готви шеќерен сируп - 5 минути на не е премногу висока топлина - а потоа се лади до собна температура.
6. А сируп се меша со добиените тинктура, по што се населува ден или два.

Рецепт "Силен пијалак"

Овој метод на готвење е обично преферираат мажите, бидејќи на светли јаболко вкус и голема сила на пијалок. Тинктура произведени како што следува.

се преземени Состојки:

• 1 кг јаболка;
• 1L alkogolesoderzhaschey супстрат;
• 0,5 Целината цимет стапчиња;
• 2-3 гр ванилин.

Овошје по грубиот старт (сечење нив повторно да биде како фино што е можно) се сместени во еден контејнер со цимет и ванила, исполнет и ограничени алкохол. Капацитет е отстранета во темно место, одржување на собна температура. Сварено пијалок, која е базирана на рецепт за една недела и половина, а потоа се филтрира и е подготвен за употреба.

Рецепт "Двојно"

Готви дома, овој инфузија ќе биде повеќе како ликер по вкус и се смета за еден од најинтересните опции за добивање пијалок направен од јаболка. Сето тоа зависи од количината на шеќер кој може да се промени слободно.

Тоа се потребни следниве состојки:

• 1-1,5 кг јаболка;
• 500 ml вотка;
• 500 ml на ракија;
• 350 грама шеќер.

Во овој случај, овошје, се преплавени со алкохол, да се застане во темно место за 1 месец, а потоа филтрирана. На добиеното тинктура додаден шеќер сируп - и таа повторно беше испратен да кисна за 1 месец.

Рок на подготовка на пијалокот трае подолго отколку повеќето, но вкусот и како резултат на тоа ќе биде не-стандард.

Се разбира, методи на подготовка на пијалокот многу повеќе од три. Рецепт многу од нив вклучува употреба на други овошје, обично, круши, за да даде појасна и нијанси богат вкус на добиената пијалак.

Употребата на тинктура

Во мали дози на целото овошје ликери, вклучувајќи го и јаболко и се признати од страна на истражувачите несомнено корисни за здравјето. Значи, тие се чуваат хранливи материи, така што тие се способни да се заштитат од витамин недостаток, особено за време на промената на сезоните, зајакнување на имунитетот и подобрување на метаболизмот.

Овие пијалоци може да биде корисно за губење на тежината, бидејќи забрзување на метаболичките процеси во организмот не дозволува да се појави на мастите и го спалува постоечките. Покрај тоа, корисни јаболко ликер и готвење - тоа е во можност да го замени на истиот оцет, кој е активно користење во своите кујни готвачи најлесно.

Сепак, во користењето на овој пијалок мора уште се сеќавам дека процентот на алкохол во него може да бидат доста високи. Затоа, и покрај изречена овошен вкус, тоа е алкохолен пијалок, кој не треба да се консумира во големи количини, да не се од штетните ефекти на телото, како резултат.