Јаболка ... Голем, речиси polukilogrammovye овошје и многу мали Ranetki јаболка, слаткајаболко ликер Bellefleur-Kitaika и кисело, но обдарени со уникатна арома Antonovka. Таму е тешко градина во која нема две или три јаболка. Во добра година, секое дрво станува вистинска Рог на изобилство, изобилство од давање на домаќин култура. Што да се подготви од јаболка, во прилог на овошни колачи, џем или мармалад?

Првото нешто што ми доаѓа на ум - вино. Но, не е по вкус на алкохолни пијалаци на секого, освен тоа, процесот на подготовка е прилично долго. За оние кои сакаат да пијат посилни и не сакаат да чекаат, постои уште една, исто како најлоша опција: јаболко тинктура на алкохол, вотка или коњак.

Тинктура од јаболка на вотка во Русија беше непознат се до средината на XVIII век. Пред тоа, од овошје варено вино, ги ферментација, а не и за точење алкохол.