Космополитен - коктел измислен од страна на една жена за жените

Оваа убава и вкусна пијалок е роден во геј бар во Њујорк. Ако не е за на ТВ серијата "Сексот и градот", тој би останал таму. Авторството на овој алкохол мешавина - темно и комплексно прашање. Легендата вели дека идејата да се измеша лимон вотка со ликер од портокал и сок од брусница и припаѓа на жена - barvumen на еден мал град во државата Флорида. Но, каталог на Меѓународната асоцијација на бармени коктел Космополитен беше преку напорите на Тоби Cecchini, најпознатиот шанкер на "сините" во Менхетен.

Денес, оваа убава и деликатна пијалок се служи во сите барови на светот, како од најпопуларните женски алкохолен коктел.

Составот, пропорција и технологијата на храна

Рецепт гламурозен коктел Космополитен се базира на четири столба:

• лимон вотка (Absolut Citron во Идеално);
• ликер од портокал (било која, класици - Cointreau);
• брусница сок (дома-готвени);
• сок од лимон (лимон, и може да се, но се кисело и поостри од оригиналната мешавина).

Состав Космополитен остана непроменет од 1986 година, сепак, креативно ум бармени често се додава за да се напие нешто од него. Адитиви во форма на брусница сируп, изгорени кора од портокал, шеќер, драматично вкус не е засегната, но комплицира технологијата на изработка.

На пропорции на компоненти на пијалакот се непроменет:

• вотка - 4 делови;
• Алкохол - 1,5 делови;
• брусница сок - 3 делови;
• вар сок - 1,5 делови;
• мраз - 10 делови.

потребната опрема:

• Мартини стакло (заострените да се тенки нога);
• мешалка;
• Изстискване (на брусница сок).

Чекор по чекор секвенца.

1. Ние се пополни шејкер со мраз.

2. Пополнете ги сите состојки.

3. потресен за околу 1 минута.

4. Истурете во матирано стакло (отстои 30-40 минути во замрзнувач) - мраз парчињата не треба да падне.

Сервирање: Украсете стакло со Kosmopolitenom малини (цреша, со парче лимон, портокал лушпи).

Мешање коктели дома, често се заменува со брусница сок сок, варен без шеќер.

алкохолен верзија

Дете олицетворение пијалоци вклучува:

• праска сок - 100 грама;
• брусница сок - 50 g;
• Гренадините - лажица;
• Спрајт - 30 грама;
• мраз - 100 грама.

Измешајте ги сите состојки во шејкер, се става во чаша и гарнитури со струготини од кора од портокал. Покрај тоа, прочитајте ја статијата за еден од најсофистицираните во светот на коктел пијалаци Скакалец.

А пад на историјата

Неговото раѓање Космополитен бармени должен набљудување. Многу од нив видов дека Мартин купил дами кои не им се допаѓа вкусот на пијалокот. Сите вина на спектакуларен стакло, нагласувајќи елеганција и префинетост на посетителите на пабови.

Не е случајно прв пат црвено коктел во чаша мартини подготвени жена. Сега тоа не е само обликот на садот, но содржината стана привлечна за дамите. Космополитан првично се состои од лимон вотка, Triple-Seca (конзервативна ликер од портокал), лимонов сок и пире од боровинки. Подоцна во текот на рецепт е изменет и дополнет (алкохол беше заменет со богат вкус на Cointreau, и сок од лимон беше заменет со вар), кои беа усвоени од страна на Здружението на бармени на мострата.

За долго време се сметаше за Космополитен провинциски и сомнителни. Работата е во тоа што тој стана многу популарен во баровите за оние со нетрадиционални сексуални ориентација. Овде, исто така, се ценети и обликот на чашата, и бојата и вкусот е одличен.

Откако гледачот видов очила со коктел на Космополитен ликовни пенкала хероини на серијата "Сексот и градот", пијалок почнаа да бараат активно во најобичните пиење претпријатија за конзервативни, во интимна смисла на јавноста.

Јас препорачувам читање публикацијата "Рецепт коктел Секс на плажа" на околу еден од најпопуларните пијалоци бар за жени.

Купи шејкер со рецепти за почетниците шанкер

Чаши за коктели - најдобар одмор подарок