Мимози - еден софистициран коктел со шампањ

Ако на англиски веруваат мимози коктел најдобар лек за мамурлак, Французите, Италијанците и Германците веќе долго време го прогласи најдобрите свадба пијалок, елегантен и суптилни. Сладок портокал подобрува вкусот на сува шампањ, и светли и позитивни боја коктел подобрува расположението има своите ставови.

Состојки и подготовка

Класичен рецепт се претпоставува дека:

• Шампањ - 1 парче;
• сок од портокал (свежи) - 1 парче;
• портокал парчиња (за декорација).

подготовка пијалок како едноставна.

1. шампањ стакло (flyut) брод во замрзнувач за 5 минути.

2. Во изладена чаша се прелива сок.

3. Додадете шампањ.

4. Нежно се промешува со лажица.

5. Гарнирајте со парче портокал.

Класичен рецепт повици за употребата на овој шампањ. Ако користите какви било други пенливо вино (Prosecco), вкус на пијалок не се промени многу. Дома, можете да додадете сок од конвенционалните пакет. Во овој случај, коктел ќе биде послатка и помалку експресивен.

Најдобар портокали за Mimosa - црвена боја. Сок од портокал дамка коктел во розова боја, кој се смета за особено шик.

Покрај тоа, прочитајте ја статијата за Aperol шприц коктел - еден од најдобрите алкохолни пијалоци со пенливо вино.

опции

Популарноста коктел е не, но може да доведе до фактот дека уште во 40-тите години на минатиот век имало неколку варијации на тема на мимози.

Францускиот состав мимози прави пијалок посилни:

• шампањ - 100 ml;
• портокал алкохол - 10 ml;
• сок од портокал - 50 ml;
• шеќер - да ги красат очила.

Најдобра опција е ликер од портокал Grand Marnier. Тоа е изготвен врз основа на коњак, што го прави вкус многу повеќеслојна. Процесот на подготовка "кадифен" коктел по отелотворување.

1. На работ на ладење стакло (flyut) подмачкува сок од лимон, натопи стакло со шеќер и се "мраз". Ова му дава причина да го додадете во насловот зборот "кадифен".

2. Внимателно става во чаша алкохол.

3. Додадете сок, а потоа и шампањ.

4. Коктел не се промешува.

Американците измислиле варијанта à-зајдисонце, како и класичен коктел подготовка, но на самиот крај додадете неколку капки на Свети (нар сируп).

Италијански Mimosa рецепт се карактеризира со присуство во составот на јагода пире (лажица во чаша пијалок).

Безалкохолен коктел верзија не постои. Сок од портокал, разредена со сода, има различно име.

Коктел Историја: нејасни и нејасни

Мимози независно креирана бармени во Лондон и во Париз. Во Лондон бар за господа пијалок Бак, кој помага да се справат со мамурлакот, тој се појави во 1921 година. Легендата вели дека првиот шампањ со сок од портокал се меша тука, бидејќи во опсег од претпријатијата не беше праска Пире (клиент нареди Белини), не држи вода. Институцијата е пресметана на мажи кои сакаат да пијат (неговиот основач бил офицер на кралската коњаница, покрај отвори бар "на исто рамниште", со истата воини, што тука Белини).

Во хотел шанкер Париз Риц првиот меша мимози во 1925 година. И коктел беше "кадифен" (портокалово-ракија алкохол содржани во нив). Еден од првите судии на пијалакот станал Хемингвеј. Наскоро "кадифен" Мимоза била доставена во сите хотели Риц.

Денес, повеќето од коктелот понудени на свадби или за дипломатски ручеци и приеми. Само во Лондон својот пијалак да се ослободите од мамурлакот.

Купи шејкер со рецепти за почетниците шанкер

Чаши за коктели - најдобар одмор подарок