Печат колонист (колонист & rsquo; удар и) - коктел, зголемување на оперативниот капацитет

Освежителен овошен коктел е по потекло од Јамајка, силата на 16 степени врз основа на темна соба со цитрусни сокови. Леснотија на подготовка и достапноста на состојки помогна да "удар колонист" да го освои светот.

Историската информација. Ударите првиот рецепти се случи во XV век во Индија. Hindi зборот "Panch" на јазикот значи "пет", затоа што во тоа време беше топла пијалок направен од пет компоненти: рум (ракија или вино), шеќер, сок од лимон, лист чај и топла вода. Всушност - сладок чај со лимон и рум.

Поради морнари на удар на Британската источноиндиска компанија во почетокот на XVII век беше во Англија, а потоа се шири низ Европа и мигрирале преку Атлантикот во САД. Со текот на времето, во голема мера изменети рецепт, сега наместо топол чај ладна овошни сокови се користат во многу удари, кои во голема мера ја подобрува вкусот.

На првите пишани референци на "удар колонист" се наоѓа во весникот "Њујорк тајмс" во 1908 година. Постојат три верзии на појавата на коктел:

1. Рецепт измислен бизнисмен Фред Маерс, кој во 1879 година претставен на јавноста во пијалок на свеченоста по повод отворањето на неговата компанија во Јамајка.
2. Коктел бармени имаат развиено Хотел колонист хотел, кој се наоѓа во Сент Луис. Но, за разлика од слични наслови во оваа хипотеза, не постои повеќе докази.
3. Меѓу Јамајка популарната легенда дека освежувачки плодови удар измислен грижат колонист да се зголеми продуктивноста на робови под жешкото сонце. Тоа звучи убаво, но неверојатно.

Во моментов, на коктелот "удар колонист" е вклучена во кодификацијата ( "Незаборавно" дел) Меѓународната асоцијација бармени (IBA).

Составот и пропорции:

• темно соба - 45 ml;
• сок од портокал - 35 ml;
• сок од ананас - 35 ml;
• сок од лимон - 20 ml;
• шеќерен сируп - 10 ml;
• Гренадините Гренадини - 10 ml;
• Angostura bitters - 4-6 капки (не е задолжително).

Класичен рецепт "удар колонист"