Холидеј ликер од мандарина кора со зимзелени гранки

Видео: Празник круши во вино. Вкусни десерт. Круши во вино

Cодржина

Видео: Празник круши во вино. Вкусни десерт. Круши во вино
Рецепт ликер мандарина
Видео: џем направени од јаболка со портокали

Мандарини - постојана карактеристика на празничната маса Нова Година, но ние се јаде само на целулоза и кожи, често се отфрлени. Предлагам да се стави на кора во случајот, со што е алкохолен пијалок, кој ќе ве потсети на последниот одмор во секое време од годината. Во прилог на подготовка на корка мандарина ликер треба уште еден симбол на Нова Година - природните гранки на смрека.

Користете големи и средни фирма мандарини, од која може да се отстрани кора без допирање на бело месо од горчливо. Desirably, плодовите се е можно повеќе мирис зависи заврши пијалок. Алкохолни основа може да се вотка, дестилатот (вотка) или двојно-дестилирана вода разреден до 40-45% етанол.

слика мандарина кора — Лупам полесно да се отстрани од солидна мандарини

состојки:

мандарини - 10 парчиња (средни или големи);
вотка (40-45% алкохол, вотка) - 1 литар;
тенките гранки - 3 парчиња (4-5 cm во должина);
плодови од смрека - 5 парчиња (по желба);
шеќер - 50-150 грама (по вкус).

Износот на шеќер зависи од личен избор, смрека подобрува вкусот и додава оригинален вкус.

Рецепт ликер мандарина

Видео: џем направени од јаболка со портокали

1. Мандарина мијат во топла вода, а потоа го избриша сува со хартиени крпи за отстранување на конзерванс што е обложена овошје за продолжената складирање.

2. Внимателно чистење на сечилото на нож или растително да се отстранат од кора од овошје - жолта горниот дел без белата пулпа. Прочистена мандарини може да се чуваат во фрижидер во пластична кеса врзани за 2 недели.

Предупредување! Ако не се отстрани белиот дел, ликер ќе имаат горчлив вкус.

3. тенките гранки и смрека бобинки со вода, а потоа лесно се исуши.

4. пати во банка за инфузија мандарина кора, шеќер и смрека гранки. Прелива алкохол база.

5. Банката тесно, се тресат неколку пати и замина за 5 дена во темно место на собна температура. Пати на ден да се тресе.

6. Извадете го sprigs. готови ракија вирус преку cheesecloth, стискаш на кора добро.

7. вкус, ако сакате да додадете повеќе шеќер и промешајте.

8. Ставете пијалок во шише за складирање, запечатени. Ако, со текот на времето, талог или последна капка, филтрира низ памучна волна или кафе филтер. Филтрирање не влијае на вкус, и само што обезбедува транспарентност.

слика мандарина ликер дома