НАП мандарина (Mandarine Наполеон)

Видео: Снек Торта "NAPOLEON" Празнична

Mandarine Наполеон - мандарина ликер, чие име всушност поврзани со царот Наполеон Бонапарта.

Историјата на пијалок

На крајот на XVIII век на европскиот пазар преплавен кинескиот мандарински, па тие често треба да се користи наместо на кора од портокал (види. Cointreau). Се шпекулира дека Наполеон сакани мандарина вкус, лично наложено де Furkrua развие рецепт за совршен пијалак.

Видео: Нова Година торта - Шампањ и мандарини | Мандарина Шампањ Мус Торти рецепт

Де Fourcroy беше хемичар во кралскиот двор. По завршувањето на оваа задача, тој беше во корист на Наполеон и беше назначен за член на Советот Imperial.

Но, масовно производство започна само во 1892 година, кога во рацете на белгискиот дестилатор Луис Шмит е изгубена по револуциите на рецепт за овој ликер. Тој се 'уште произведени во Белгија, но на сицилијанската мандарина.

Како Mandarine Наполеон

За овој ликер мандарина кора инсистираат на коњак и други француски ракија. Со вкус на алкохол се коригира, засладен, обоени со каротин, за заживување на жолта од портокал, и се чуваат за најмалку 3 години.

Производот е во шишиња на 38% алкохол.

Како да се напие

Генерално се користи во подготовка на бисквити. Но, и покрај сладост го пијат во чиста форма како digestives во попладневните часови или во форма на фрапе (со мраз чипови).

Коктел "Титаник" (Титаник): во еднакви пропорции се меша вотка, Mandarin Наполеон и сода. се додава мраз.