ma.AlcoruGuru.ru

Единствен рум "Бакарди црно"

Соба Бакарди Црна (Бакарди црна) е прилично добро познат и популарен пијалок. Ајде да видиме што е рум, и како да го користам.

содржина
  1. Историја на ромско потекло
  2. технологија на производство пијалаци
  3. видови на рум

1 Историја на ромско потекло

Рум, многу поврзани со многу романтично во пати. Се вели дека прв пат се појави во 17-от век. Овој пијалок е често нарекуван во историски романи и приказни поврзани со патувањето. Тој е олицетворение на колонијалната ера, ловци и пирати. На неговото јадро, тоа е нус-производ на шеќер. Претходно, тоа беше познат како "Барбадос вода". Бидејќи тоа беше реализиран промет трговија со шеќер и робови. За Африка, тоа беше толку вредни што го купил за робовите. А потоа овие робови беа продадени за шеќерен сируп направени од шеќерна трска.

Историја на ромско потекло
"Барбадос вода"

За третман и превенција на болки во зглобовите нашите читатели се користи е стекнување на популарност брза и нехируршки метод на лекување, се препорачува од страна на професорот Валентин Dikul. Темелно запознаени со него, решивме да го покани на вашето внимание.

Така, вредноста на овој пијалок се изедначува со цената по лице. Ние знаеме од историјата дека овој пијалок е многу популарен меѓу пиратите од Карибите. Ова е веројатно првата асоцијација што се случува кога на зборот "рум". Во старите денови загреани морнари ги забавуваат за време на долг скитници во морињата, затапеа глад исцрпени волците Море. Море патување беше неопходен пијалок. Британската морнарица Нејзиното Височество рум консумира секојдневно, тоа дури и се вклучени во исхраната на морнарите моќ. Оваа традиција беше релевантно до 1970 година.

По воведувањето на забрана, луѓето се уште не може да живее без алкохол. И рум е толку убави на Американците, кои шверцерите кој го донесе од Куба во Америка, познат херои. Пат кој пијалок додаток наречен "рум патот".

2 технологија на производство пијалаци



Дозволете ни да се разгледа она што е рум, кои се нејзините технологијата на производство и хемиски состав.

Рум е силен алкохолен пијалак направен од шеќерен сируп. Во производството на употребата на шеќер од шеќерна трска. Овој висок растителни висина и 4 метри, во која се содржани сахароза, неговата содржина во стеблото е 15%. Повеќето од сахароза во долниот дел на стебленца. Овие делови се намали, земјата фино сецкан и стискаш на сок. Овој сок од шеќерна трска се филтрира, концентрирани и производство на шеќер. По производството на шеќер останува течност - гликозен сируп. Од тоа подоцна и да се направи рум. Меласа органолептички својства не е многу слатка, тоа се подложува на комплексни ферментација. Земени меласа за ферментација, која е мешавина на бела и црна меласа, се додава квасец, и на каша од претходните fermentations. технологија функција е да додадете повеќе и маслен киселина бактерии. Постои мешан тип на ферментација, што резултира со додавање на алкохол формирани повеќе кетони, алдехиди и испарливи органски киселини. Сите овие супстанции се во насока на создавањето на еден уникатен вкус и арома.

технологија на производство пијалаци
Рум "Бакарди црно"

Строго контролирана температура на која ферментација се случува затоа што тоа зависи крајниот квалитет на производот скапи. По зреење каша ферментација е процес кој завршува дестилација во неколку фази. Да се ​​даваат вкус префинетост во формулирањето може да вклучуваат билки или ароматични супстанции, како ванила или цимет. Во зависност од типот на апарат за дестилација може да се добијат "лесно" и "тешки" рум. По дестилација, рум е на возраст за долго време во дрвени буриња. На род и вид на дрво дрвја се избрани внимателно, тие влијаат на конечниот резултат во вкусот. Кога зрели во буриња во пијалокот поминат некои вкусови на дрво, полни со вкус, арома се подлабоко и повеќе природна.



По постигнување на 60% јачина одржлива пијалоци од еден барабан се пресели во други, претходно разреден со вода до 40%. Таму тие се продолжи нивната издржливост за 2-8 години. Само по овој пат на рум добива својот вистински вкус. Количината на алкохол се намалува и бројот на естери се зголемува.

Во последната фаза на производството на млеко е мешање на смесата. Тоа додадете шеќер сируп, вода, карамел вкус и за надминување на засилување. со содржина на алкохол се движи од 40 до 55%. Според класификацијата разлика лесни и тешки сет. Но, класификација не е врз основа на силата на пијалок и нејзиниот вкус квалитети.

3 видови на рум

Тешки вид има посебен вкус и арома. Боја на пијалок може да биде од окер, килибар до темно кафеава. Боја се должи на додавање на карамела. Во принцип, тешки рум се смета да се биде оригинален, како светлина бил измислен два века подоцна. Боја, исто така може да се објасни и дрво, од кој што е направена буриња за стареењето. Во принцип, овој пијалок е направен од страна на традиционалните технологија и се одржува за повеќе од 5 години. Главните производители, познат по тешки рум - островот Тринидад, Мартиник и Јамајка. Најпознатите - Бакарди црна.

Светлина соба има благ вкус и вкус, е транспарентен или малку златна боја. да го издржи во буриња направени од дрво светло обоени камења. Дестилација се врши во еден континуиран начин. го издржат до 4 години, го означи светли етикета. Понекогаш како резултат на помеша рум. го произведе во Латинска Америка: Мексико, Куба, Барбадос и на други места.

видови на рум
рум изложеност во буриња направени од светло дрво

Најпопуларниот и култен пијалок во современиот љубителите на рум е бренд Бакарди пијалок. Тој освои универзална љубов благодарение на Исклучителна вкус, како и оригиналниот дизајн на етикетата. Како што веќе рековме, овој пијалок се произведува на остров Јамајка, Порто Рико и Мартиник. Сега постојат многу варијации и сорти на Бакарди рум.

Некои луѓе се прашуваат како да се пие Бакарди рум. Треба да се напомене дека не постојат строги ограничувања и ритуали. Сето тоа зависи од личниот вкус сензации и вкусови. Некој кој сака да го користат во својата чиста форма, и некој оди лудо со dizzying коктели со рум. Бакарди Црното е тешка вид. Покрај тоа, Бакарди Црна се смета за повеќето елита форма на овој бренд. Тој има најдлабоките, кисел вкус. Познавања луѓе се препорачува да се пие Бакарди црна со сок од лимон и цимет. Овој коктел може да се загрее претходно дека има смисла, а сепак пикантен вкус. Вие сеуште може да се пие кафе со Бакарди.

Традицијата на пиење рум во коктел потекнува од античките времиња. Само тогаш, кога немаше кола и други газирани пијалоци, коктел направен со шеќерен сируп. Таа стана многу популарна во денешно време да се направи удар. Таа е направена врз основа на рум, додадете лимон, вода, шеќер и чај. Во различни земји се пие темница различни начини. Во татковината на темнината што е прифатено да се користи во својата чиста форма, и во Русија многу популарни коктели. Бакарди сорти светлина рум најчесто се меша со кола и шеќерен сируп.

Кога едно лице купува на Бакарди рум, тоа може да биде прашање, но поради употребата на неговата вино стакло. Некој не е загрижен за тоа, и некој сака да го набљудуваат целиот ритуал на пиење Бакарди Црна (Бакарди црна). Традиционално се пие од дебела очила и tolstodonnyh "стар fashio" (Старомодните). На дното на мраз се постават, истурете го Бакарди црна, лимон парче се става или истури кола. Врвот украсени со чадор, или можете да се откажам од лимон на работ на чашата. За многу луѓе, културата на употребата на Ромите не е од фундаментално значење, тие се добро се пие од вообичаените Купишта. Некој дури и изјави темна соба обичните вотка. Но, тоа е приватна работа. Вие може да се препорача на рум се пие во мали голтки.

Во секој случај, темна соба може да се нарече култ алкохолни пијалоци кои го користат уште од античките времиња беше еден вид на ритуал. Тој носи мирисот на морето ветрови, тешка сила на морнарите и многу приказни за битките на пирати во Карибите. Оваа интересна и убава пијалок, со софистицирана технологија на производство дефинитивно заслужува вашето внимание. Барем еднаш во животот да се обидете оваа курва вкус, нема да зажалите!

Сподели на социјални мрежи:

Слични
Бел рум "Бакарди"Бел рум "Бакарди"
Омилен пијалок на пиратиОмилен пијалок на пирати
Кубански рум и други сорти пијалокКубански рум и други сорти пијалок
Од она што е рум?Од она што е рум?
Ромите тајните "Бакарди Супериорен"Ромите тајните "Бакарди Супериорен"
CachacaCachaca
Опсегот на rums БакардиОпсегот на rums Бакарди
БакардиБакарди
Што е рум?Што е рум?
Коктели со рум "Бакарди" - оригинални идеи со пијалокКоктели со рум "Бакарди" - оригинални идеи со пијалок
» » Единствен рум "Бакарди црно"