Пиво - пенлив љубовта на милиони
содржина
Cодржина
Пиво (пиво во превод на англиски јазик) - пена пијалок ниски алкохол, кој е произведен од страна на алкохолна ферментација на слад кантарион со додавање на специјални квасец и хмељ.
Класичен сет на компоненти за негово производство се водата, хмељ и слад. Тоа е затоа што од нив го прават вистински пиво. Ако на етикетата на пиво ќе видите различни листа на состојки, тогаш барем - тоа е можност да размислуваат за целисходноста од купување.
Вкусот на пивото во голема мера зависи од многу фактори. Производител, пиво, температурата пијалоци, неговата горчина и индивидуални преференции и искуство на дегустатор. Некои генерално прифатен стандард, едноставно не постои. Некои од нив се восхитуваат на ирската Гинис, додека други веруваат на врвот на совршенството Република Pilsner Urkvel. Сепак, постои една непобитен факт, која никој не би се расправаат. вкусот на пивото треба да биде избалансиран и хармоничен.
Тоа е исто така пиво љубовници често се расправаат за нивната тежина. Општо земено, почетна точка се дестилирана вода. Таа е само како 1 килограм е еднаква на 1 литар. Постојат два главни ставови. Некои велат дека дебатери тежина во пиво е малку поголема од онаа на вода. На вториот барањето спротивното.
Така, првиот право. Пиво тежи малку повеќе од дестилирана вода. Дека ви е јасно колку ми да ви даде пример. Литар пиво конвенционалните јачина од 5 степени тежи 1041 грама.
Кои се видови?
Пиво може да се подели на неколку основи. Во срцето на најпопуларните и универзално прифатена класификација:
- суровина;
- метод на ферментација;
- боја;
- Тврдина.
Јас ви даде можност да се одлучи кој класификација е најмногу објективни и точни. За мојот вкус, сите тие заслужуваат право да постои.
почетен материјал
Во повеќето случаи, пиво направено од житни култури. Јасно лидер во однос на производството е пенлив пијалок, приготвува на температура од јачмен. Повеќе точно да се каже дека тој е направен од јачменов слад.
Во вториот чекор на подиумот со големо мнозинство од остатокот на натпреварот е пченица. Пченица или бела пива се многу популарни во Германија, Белгија, Австрија, Франција, Бразил, Кина, САД, Канада и други земји.
Во третото место во врвот на најчесто користени суровина е ориз пиво. Толку висока што помогна да добиете државата и Сакура Самурај. Можеби за некои тоа ќе биде големо откритие, но доброто на јапонски пијалок е само пиво.
Меѓутоа, во овој отелотворување, на суровина не завршува. Пенлив пијалок, исто така може да се направи од 'рж, пченка, овошје (на пример, цреша или банана), компири, па дури и млеко.
Покрај тоа, исто така има и мешани или хибридни видови на пиво. Од името станува јасно дека тие се базираат на различни комбинации на останатите состојки.
метод ферментација
Во повеќето западни земји тоа е оваа класификација е доминантен пиво. Според оваа поделба се разликуваат само два вида на опојни пијалоци:
- дното-ферментиран;
- ферментирани.
Сепак, не постои канонска дефиниција. Ова се должи на фактот дека некои производители користат и двете од овие методи на производство. Сепак, сите љубители на пиво треба да бидат свесни за она што се вклучени.
Разликите помеѓу овие технолошки методи лежи во регионот на температури кои се користат во пијалоци ферментација хоп.
Во долниот-ферментација тие се во опсег од 3 до 10 степени Целзиусови. Во моментов, оваа технологија е најчест. Пива кои талкаат во услови на ниска температура се нарекува пиво.
Во височина процес на ферментација се одвива на температура од 14-25 степени целзиусови. Најпознатите пива произведени од страна на оваа технологија: Портер, пиво, витко.
боја
боја на пиво е основа на класификацијата, што е најблиску до Русија, Белорусија, Казахстан, Украина и други земји кои беа дел од Советскиот Сојуз. Чудно е доволно, како на ова прашање во некои западноевропски земји. На пример, во Шпанија.
боја на пиво најчесто се утврдува од страна на присуство во суровина или темни печени слад. Така, со прилагодување на степенот на творецот печено слад можат директно да влијаат не само на конечниот вкус, но исто така и на последната сенката на пијалок.
Секој возрасен, не двоумете се да се каже дека бојата на пивото може да биде светло или темно. Покрај овие, постојат и црвени и бели видови на пиво.
тврдина
Под замокот традиционално се смета како знак на процентот на етанол содржани во каква било алкохолен пијалок. Во нашата земја, тоа е, исто така, обично се мери во степени. Младите луѓе понекогаш го користат зборот интензитет.
Пивото е ниска алкохол пијат. За него, класика на жанрот е тврдината 4-5,5 степени. Сепак, тоа не го менува фактот дека производителите се целосно слободни да се движат и нагоре и надолу од овој опсег.
Во слободниот пазар, тоа е нашироко се претставени од страна на т.н. силен пиво. Типично, неговата сила варира од 6 до 8,5 степени.
Држава - производство
Пиво приготвува на температура во повеќето земји на светот. Ова се должи на неверојатна популарност на дејствија пијат. Сепак, постојат неколку држави дека може безбедно да се законодавците пиво модата. Во нив, пијалокот стана вистински култ, или ако сакате религија.
Топ земји - производители на пиво:
1. Chehiya-
2. Германија-
3. Angliya-
4. помеѓу САД
5. Austria-
Белгија-6
7. Ireland-
8. Meksika-
9. Avstraliya-
10. Јапонија.
Во секоја од овие држави направен специфичен автентичен пиво. Се разбира, секој љубител на пиво во главата има своја популарност рејтинг.
Напишете во коментари на овој напис, свој врвот. Или критикуваат и дополнување на рудникот.
Чешка
Според мое мислење, сега тоа е пиво направено во Република Чешка. Тоа е без сомнение, да се нарече сопственост на целиот народ. Ненадминат квалитет на пиво обезбеди строга согласност со вековни традиции на производство.
Pilsner Urquell (Pilsner Urkvel), Gambrinus (Gambrinus), Budweiser (Budweiser), Krusovice (Krushovitse) и сомот (Velvet). Сите овие брендови слаткоречиви и вкусот на секој вистински експерт и познавач.
германија
Ако се спроведе истражување на тема "Од најпопуларните фестивал во Германија" е една од првата позиција, без сомнение, би биле на Октоберфест. Овој фестивал на пивото, кој излезе со Германците, одамна е светско културно наследство.
Ако удри во сува фигури, тогаш постојат околу 1.500 компании кои произведуваат пиво во Германија.
Меѓу најпознатите брендови се регистрирани: Spaten (Spaten), Krombacher (Krombacher) - Warsteiner (Warsteiner) - Paulaner (Paulaner) и Erdinger (Erdinger).
Англија
Еве топката е управуван од страна на ел. За квалитетот и вкусот на пивото е најдобро што беше потврдено од страна на фактот дека денес Англија е најголемиот извозник на опојни пијалоци во светот. Во прилог на пиво, тоа, исто така, произведува пиво и Портер. По глава на жител, пенлив пијалок е направен овде, во една навистина неверојатна скала.
Пристоен пиво производители во регионот, има многу. Сепак, во главните улоги е Carling (Карлинг).
САД
Според статистичките податоци од различни извори, 80-90% од вкупната количина на алкохол произведен во САД, тоа паѓа на пиво дел. ништо необично во фактот дека постои пред, за време пијат неколку шишиња или лименки пиво, или по вечерата, за просечниот американски државјанин.
Најпознатиот американски брендови на пиво се Bud (Bud), Милер (Милер), Coors (се разбира) и Семјуел Адамс (Семјуел Адамс).
Австрија
Австријците речиси еднаква ривал на Чесите и Германците во обожувањето на дејствија пијат. Тој стана составен дел на националната култура. Австриската пиво обично е повеќе сила и префинет вкус.
Најшироко промовирани од страна на локалните брендови се: G sser (Gosser), Ottakringer (Ottakringer), Zipfer (Zipfer), Stiegl (Shtigl) и Кајзер (Kaiser).
Белгија
Белгијците се сметаат за пиво естетичари. Тоа беше во Белгија, направи голем број на светски познатиот цреша пиво. Спротивно на популарното верување, овој пијалок се даде предност на нивните не само на фер секс, но, исто така, многу мажи.
Ако зборуваме за класична видови на пиво од Белгија, умот веднаш доаѓа бренд Stella Artois (Стела Артоа).
Ирска
Ирскиот збор за пиво и старите традиции се некаде во близина. Вештина исполирана со векови на локалните пиварите. Прво на сите, тоа резултираше во една од најпознатите и најпопуларните брендови во светот Гинис (Гинисовата).
Ако се користат други производителите имаат навивачи, тогаш тие биле заменети со вистински фанови Гинис.
Мексико
Мексиканците сакаат за пиво се објаснува многу едноставно. Во Мексико, жешко. Дури и не е така. Постојат неверојатно жешка! А што би можело да биде подобро од шише ладно пиво, пијан во средината на топол ден на летото.
Во светот на Мексиканската пиво традиција стои над сите брендот Corona (Корона). Видени "Брзи и бесни"? Тогаш ќе разберат што сакам да кажам.
Австралија
Во прилог на кенгурите, на Големиот корален гребен и отворено Тенис првенство во Австралија има одлична локална пиво. Тоа не е изненадувачки. Соодветна подготовка култура носат од страна на Британците. И овие момци знаат точно во оваа смисла.
Дали сакате да го видите ова? Потоа се обиде да Фостер (Фостер) или Викторија Горчлив (Викторија Горчлив).
Јапонија
Како што знаете, на јапонски се страсни љубители на пиво. И нека оваа страст покажува во својата донекаде егзотичен форма на ориз, но тоа доаѓа од срцето. Исток - деликатна работа.
Меѓутоа, во прилог доброто во Јапонија се произведуваат и повеќе традиционални видови на пиво. Особено, тие се претставени бренд Асахи (Асахи) и Sapporo (Сапоро).
- Фалсификување на безалкохолни пијалаци
- Разликата помеѓу пиво и пиво пијалоци во Русија
- Видови пиво
- Пива
- Самиот Бруер
- Класификација пиво
- Зошто постои мамурлакот од пиво?
- Густина и пиво тврдина
- Марк ESSA (есеи)
- Класификација на пиво
- Како да се подобри вкусот на пивото
- Видови на нацрт и шишиња пива
- Видови на пиво во согласност со методот на ферментација
- Бренд пупка (БАА)
- Пиво ... или сите за пиво
- Домашно пиво
- Оваа разновидна пијалок - пивото
- Пиво kegs живеат нови сорти
- Пиво "Khamovniki" 7 вкус варијации
- Нане пиво
- Рецепт за мед пиво дома