Домашна бибер вотка со мед вотка или светлина

Една од главните традиционални пијалоци во Русија е бибер вотка. Но, многу на разочарување на нашето време за подготовка на повеќето алкохолни пијалоци користат вештачки ароми и да се најде природни бибер вотка на продавницата полиците многу тешко денес. Затоа, ние препорачуваме да се подготви пиперка на шанкот дома. Листата на состојки е достапен за сите и јас бибер вотка Рецептот е многу едноставен за да се подготви.

Рецепт на пиперки со мед домашна

• База на алкохол (вотка, вотка, алкохолни 40%) - 0,5 l;
• 1 pod топла пипер;
• 2-4 уметност. l. мед;
• Црн пипер - 5-8 грашок;
• 3 парчиња. каранфил.

Како што може да се погоди, чили и мед задолжително состојки, со остатокот од вас да експериментирате;

Чили пиперки треба да биде 6-10 см, со дијаметар од 2,1 cm, тие мора да биде лесно да се одржи во вратот на едно шише вотка;

квалитет на алкохол во голема мера зависи од квалитетот на финалниот производ, за потребата да се користи добар вотка, вотка или разреден до 40 степени алкохол.

Медот исто така, треба да биде од висок квалитет, тоа е препорачливо да се земе свеж уште не осушениот мирисна мед;

1. Земете кварта тегла и да го врати сите состојки: бибер, мед, каранфилче. И да се пополни целата работа со вотка или светлина.

Некои автори препорачуваат пред мед разводнуваат во топла вода и потоа додадете, како метод има право на живот, но имам слушнато уште од детството, кога загреан мед губи поголемиот дел од своите корисни својства. Мед Па јас не се одгледуваат, иако во овој случај ќе треба да се пот малку, така што тоа е целосно растворен во светлина или други алкохол.

2. Последните две состојки се опционални, но тие додадете значително да се подобри вкусот на домашна бибер вотка.
3. Затворете ја теглата и потресен добро, а потоа се стави инсистираат во темна топло место за 5 дена. Првите три дена пијат мора да биде разнишан 1-2 пати на ден, а последните два дена, тој треба да се реши.
4. По 5 дена на пиперка вотка е потребно се филтрира, само не брзаат да се ослободи од користените состојки што може да се користи, може повторно да се прелива вотка или светлина, и додадете мед. Единственото нешто да биде малку се зголеми времето на инфузија 5-7 дена.

1 pod на пиперка е приближна размери, бидејќи многу зависи од големината и тежината. Можете да ги користите сува пиперка, но тогаш тоа е потребно да се стави малку помалку, бидејќи тоа е поостри од свежи. Во принцип, тука е неопходно за да се обиде и врз основа на подготовка на првата серија на пијалаци можеби ќе треба да се направат некои усогласувања во износ од пиперка и инфузија време.

Како што можете да видите, не е тешко да се направи бибер вотка дома, главната работа е да база на квалитет вотка или вотка и почекајте малку.

Рецепт на пиперка концентрирани

состојки:

• Водка (пијалак);
• Топла пиперки;
• Црн пипер;
• Мед.

Подготовка на прави се што е на ист начин како во рецептот погоре, истурете половина литар вотка неколку парчиња на лута пиперка и додадете половина лажичка бибер грашок. Ние се стави во темно место да кисна онолку долго колку што целата пипер морков стекнува со проѕирна боја. Обично овој процес трае од 30 до 50 дена. Следно, како резултат на концентрирана бибер вотка филтер. Чиста за пиење овој пијалок, вие не треба.

Земете уште 400 мл вотка, додадете мед вкус и фрлаат 100 ml од нашите "концентрат."

Пропорциите на пиперка вотка и нормално може да се менуваат според вашиот вкус параметри.  

Како да се пијат црн пипер водка?

Бибер тинктура, особено дома-готвени состојки квалитет, треба да пијат претпазливо. Тоа е пијалок со прилично остар вкус и ако страдаат од заболување на црниот дроб и гастроинтестиналниот тракт, и ќе е подобро да се направи да се воздржат од употреба на пиперка.

За разлика од обичните вотка и светлина, која обично се служи разладено, бибер тинктура треба да се пие на собна температура. Снек најдобар месо или топол компир. Овој пијалок совршено топло во ладно време и често се користи за спречување на настинки.

Уште еден интересен рецепт за домашна вотка бибер види ова видео