ma.AlcoruGuru.ru

Технологија на производство на џин

производство на џин

Џин - една смрека вотка, кој доби неверојатна признавање меѓу голем број на фанови од елитните алкохолни пијалоци. Тоа не е изненадувачки, бидејќи, овој џин е ненадмината вкус, кој остави свој белег во форма на долга исклучително вкус. Изработка на Џин бара доста сериозен пристап кон ова прашање, бидејќи овој пијалок нема да имаат соодветните квалитети кои се својствени за тоа. Џин технологија на производство се одвива во неколку фази, и тоа исто така има различни на посебни методи на неговата изработка. Треба да се напомене дека Џин подготовка, без оглед на методи и техники на производство се состои од идентични компоненти. Ова алкохол, смрека бобинки, вода, масло за јадење зачини, како коријандер, анасон, и слично

Еве ги најчестите технологија на производство џин



Како што имаме дискутирано на основните компоненти на џин, е алкохол, британски производители на Џин користи за производство на жито алкохол, како и Тој се смета за еден од најпознатите чиста и светлина. Тоа е, технологијата на изработка се карактеризира и поделена, прв од сите, со посебен чување на плодови од смрека и зачини за една година во торбички направени од природни материјали, како и секогаш, на темно и ладно место. Второ, на претходно подготвена мешавина на зачини и бобинки се мешаат и потоа изложен на секундарна дестилација тинктури. Веднаш, исто би било пожелно да се потсетиме дека според стапката на дестилација, дестилирана вода храна и многу други фактори, џин вкус подготвени на различни начини да ги открие нивните незаменлива вкусот. Еве, тоа е потребно да се нагласи фактот дека на сила на овие необични инфузии зависи од вкус. Почнувајќи од основното дел кој потекнува од еден специфичен обемот и квалитетот на средното дестилација. И само тогаш "исчезне" и ќе отвори други вкусови, како што се цитрус овошје состојки смрека бобинки, кои во себе имаат убав тешки и горчлив вкус, и само тогаш се манифестира зачини - коријандер, анасон, Тасев биле, Ангелика, итн Тоа е, мора да се заклучи дека количеството на алкохол содржан во пијалакот, паѓајќи пристоен вкус содржани во подготвени Џин плодови и зачини.

До денес, постојат два главни општи типови на џин:

Англиски или Лондон (сува)



производство Џин технологија се заснова на собирање и мешање на одредена сума на зачини и најзаслужен плодови од смрека и се разбира исто, секундарна дестилација, со кој се обезбедуваат одличен вкус џин. Сила на овој пијалок е обично 40-47% алкохол.

видео клипови: "златното доба" џин

Холандс

Кога производство на професионални џин, пред се, смрека бобинки се мешаат со посебен жито маса, на тој начин формирајќи алкохол со содржина на алкохол од околу 50-55%. По ова слад вино, разредена со вода и подложен на вториот дестилација.

Видео: Џин. Дел 1: Теорија

удел

Видео: жеден скитник Плимут Џин

Сподели на социјални мрежи:

Слични
Историја на изгледот на пијалок.Историја на изгледот на пијалок.
Смрека воткаСмрека вотка
Како да се пијат џин на три различни начиниКако да се пијат џин на три различни начини
Тајните на домашна џинТајните на домашна џин
Жан домот на светлинаЖан домот на светлина
Производство на absintheПроизводство на absinthe
Рецепт смрека вотка домаРецепт смрека вотка дома
Ние се направи тинктура од смрека домаНие се направи тинктура од смрека дома
Подготовка на џин домаПодготовка на џин дома
Како да се направи вкусна домашна џинКако да се направи вкусна домашна џин
» » Технологија на производство на џин