Суптилностите Абхазијците шампањ
Cодржина
Малкумина знаат дека постои Абхазија шампањ. Што знаеш за овој пијалок? Како што е направен шампањ, она што се видовите што е и како да се чува? Што е културата на потрошувачка?
1 Абхазија и историјата на производството на вино
Секој од нас има било шампањ е поврзан со новогодишните празници, или романтични средби. Сепак, пенливи пијалоци и трошат многу обичните денови, ја придава на веселост и добар хумор. Да, пенливи француски вина се познати по својот квалитет и вкус, но, исто така, во близина на руски региони се познати за лозови насади, винарии и голем шампањ.
Ние препорачуваме да ја посетите
За третман и превенција на болки во зглобовите нашите читатели се користи е стекнување на популарност брза и нехируршки метод на лекување, се препорачува од страна на професорот Валентин Dikul. Темелно запознаени со него, решивме да го покани на вашето внимание.
Една од најпаметните претставници на регионалните вино има и Абхазија. Според археолозите, историјата на производство на вино во Абхазија има своите корени во далечното минато. Во своите признанија, земјата е втор територијата на која следи на производство на вино во раните векови по Блискиот Исток. Кон крајот на 20-тите години на XX век во Абхазија беа воспоставени фарми од областа на производство на пенливо вино, повикувајќи на изминатите векови шампањ.
Вина, има во својот состав на јаглерод диоксид, се пенливи и веселиот со уникатен гас меурчиња игра кога шишиња се отвораат. Подоцна, во 90-тите години, инвестиции од страна на странските партнери се вложени во Абхазија вино, купи италијанската опрема. До тоа време, на грозје за производство на вино се купени во јужниот дел на соседните региони. Сепак, по винарии на конверзија Абхазија грозје почна да расте директно на територијата на Абхазија. Во овој момент во Абхазија успешно расте грозје од следниве видови: Изабела и сорт бело грозје Tsolikauri, Алиготе, Совињон Бланк и Шардоне.
2 Видови Абхазијците шампањ
Шампањ, направени во Абхазија, претставува линија на пенливи вина, која вклучува:
- Абхазија Бисер Изабела црвено semisweet. Пенливо вино со богат вкус курва, длабоко рубин боја. Букет со Бери вкус и арома на јагода тендерската грозје.
- Абхазија бисер црвена semisweet. Пенливо вино, десерт. Таа има светлина букет на млади црвено грозје, тоа е совршен за вклучена.
- Абхазија шампањ розова semisweet. Пенливо вино розова боја од мешавина од бело и црвено грозје, има избалансиран вкус и благо кисел вкус. Тоа е соодветно за секојдневна употреба, совршено одговара на овошје ужина, комбинирање на карактеристики на мезе и безалкохолни пијалаци. бронзениот медал "Prodexpo 2014".
- Абхазија Шампањ Мускат бела semisweet. Пенливо вино од бело грозје, има кисел вкус на возраст од бело вино, совршена со риба јадења и колачи.
- Абхазија шампањ бела semisweet. Пенливо вино од бело грозје Алиготе, Совињон Бланк, Ризлинг и Шардоне. Тоа го истакна Исклучителна вкус на бело грозје. Виното има светло беж боја, совршено се игра во стакло. Се служи со риба мезе и овошје.
Сите вина произведени од страна на метод на Шарма ферментација.
3 Шарма технологија
Секое шампањ е направен од страна на специјална технологија, која има неколку фази на ферментација:
- Примарна фаза. метални контејнери одржаната ферментирање кантарион и мешавина од сорти на грозје.
- Секундарна фаза. Ферментација и филтрација се одвива во резервоари под висок притисок.
Треба да се напомене дека технологијата на производство на пенливи вина Абхазија категорично не се обезбедат дополнителни хемиски процеси со нечистотии. контрола на квалитетот се врши директно во времето на производство и ги исполнува наведените стандарди за пенливи шампањ вина квалитет.
4 Шампањ и меурчиња
Ретко кој од корисниците се сфати дека во секој шише шампањ Абхазија дека очекува повеќе од 200 милиони меурчиња. Тоа беше под влијание на силите плута лета со брзина од околу 150 km / h. Интересен е фактот дека пред повеќе од три века, воздушни меури во шампањ сметаат бракот. Денес, никој не купувачот не ќе бидат во можност да се замисли без шампањ магијата на меурчиња игра во стакло. Овој феномен се нарекува "perlyazh"Тоа е еден од показателите за квалитетот на производите произведени од страна на пенливи.
Важна алатка за оценување на шампањ се смета за сад во кој се истури пијалак. По традиција култура пиење шампањ сервира од страна на стакло со висока нога или во издолжена олицетворение на садот со тенки ѕидови.
Во добра чаша меурчиња продолжи да се појават дури и после 8-10 часа по полнењето.
Шампањ одамна е алатка за радост и начин на изразување на живи емоции, а кон крајот на 70-тите години на познатиот мотоцикл тркач, кој победи на трката, означени остар тековната традиција на отворањето на шишето за појава на шумлива шампањ спреј и спреј за прослава на победата.
5 Како да се чува и да им служи шампањ?
Шампањ - посебен производ и бара специфични методи и правила на содржина. Постојат неколку барања, како да ги чувате шампањ:
- Температурата не треба да биде повисока од + 5 ° C и под -5 ° C. Кога температурата маса шампањ не треба да надминува + 8 ° C. Во случај на употреба за вечер пенливо вино се служи во посебен кофа за шампањ шишиња со кршен мраз на дното.
- Чување на шампањ или неопходни во хоризонтална или вертикална позиција. Силно не се препорачува да го шишето наопаку, тоа е полн со нагло зголемување на притисокот во пијалокот и спонтани unsealing.
- Отворете шише треба да се биде претпазлив, држејќи го приклучокот. Става во чаша да биде навалена со цел да се избегне прекумерна карбонизација на пијалоци и појавата на големи количини на пена.
6 Абхазија шампањ во готвење
Шампањ, се разбира, совршен за хранење во конвенционалните очила со висока нога, но особено Абхазијците разлика пенливи вина, е способноста да се користи пијалок во готвењето празнична удар. Потребна е Црвениот пијалок:
- Champagne абхазиски Изабела Pearl црвени полу - 0,2 литар.
- Зрна на зрела калинка - 100g
- Шеќерен сируп - 100 ml.
- Лимон.
Празнична црвена удар се подготвени однапред, за да започне да се готви на сируп од шеќер, се излади на слатка и слатка државата. Отстрани гранати и да додадете на ладење сируп, внимателно се става шампањ и се промешува. Се става во сад удар и гарнитури со лимон клинови. Евентуално, може да се замени калинка ананас или јагоди, кои особено се нагласи Исклучителна вкус на пенливо вино во чашата.
7 празнично расположение Извор
Врз основа на посакуваното мени или посебен празник, можете да изберете Абхазијците шампањ, раководени од сопствените чувства. Растенијата Абхазија вино нуди многу широк избор на шампањ за потрошувачот. Можете да најдете уникатна комбинација на вкус и арома на пијалок, кој ќе ви помогне да се реши личните проблеми или само да го олеснат расположение. Шампањ - тоа е сосема лесно да се напие, ретко надминување на прагот од тврдината во 12 °. Во зависност од вашиот вкус, можете да изберете бела, розова или црвена шампањ, за посебни познавачи на пенливо вино е совршен морско оревче. Тој има уникатен вкус и букет од оригиналниот вкус на грозје со Бери и овошни. Абхазија шампањ ќе ви помогне да се направи било кој обичен ден одмор.
Говорејќи на шампањ, потребно е да се потсетиме на корисни квалитети и карактеристики на грозјето. Ова високо-калорични производ кој содржи природни гликоза и фруктоза 35% во виното Бери претставуваат збир на витамини: А, Б, Б6, Б9 и витамин П. мали 100g грозје има 20% од дневната потреба на внесот на железо, бакар, калциум, фосфор, манган и магнезиум.
- Шампањ fizzles
- Малопродажната цена на висок квалитет на рускиот шампањ ...
- Ден шампањ роденден бутици & ldquo; alta Вина & ldquo;!
- & Ldquo; Извор & ldquo; ќе им даде да пијат шампањ Кина. Речиси 14 000 шишиња шампањско…
- Шампањ со киви
- Шампањ за $ 100 000
- Шампањ е дозволено да имаат закуска?
- Рок на траење на шампањ
- Колку шампањ се чува во крвта
- Колку калории во шампањ. Состав на шампањ
- Ооох, "Кубањ-вино" го зголемува обемот произведени ...
- Шампањ обновено дизајн tm & ldquo; злато на Франција & ldquo;
- Нов Шампањ & ldquo; злато на Франција & ldquo;
- Број шише шампањ во една кутија, а во еден
- Бројот на калории во шампањ
- Што подобар шампањ
- Пенливо вино или шампањ уште?
- Потеклото и класификација на пенливи вина
- Бери Kir
- Газирани киви
- Коктели со вотка и шампањ