Шампањ fizzles

Шампањ производство во 2009 година ќе изнесува околу 170 милиони литри во споредба со околу 200 милиони литри во 2008 година, изјави шефот на Центарот за федерални и регионални истражувања алкохол пазар (TSIFRRA) Вадим Drobiz за новинарите во средата.
Според извршниот директор на MKSHV треба да се развие метод за идентификување на висок квалитет на производите и да се развие механизам "да ги отстрани од супстандардни пенливи вина на полиците.

Видео: Tescoma 420.700 шампањ тапи престо

Talaev рече дека има нова шампањ произведени од страна на класична технологија, а следната година се појави во малопродажната мрежа под брендовите на "Москва Класик" (девет месеци) и "Champs de Rua" (12 месеци) во опсег на претпријатијата.
Покрај тоа, рече тој, компанијата почна да се учат на прашањето за извоз на други пазари. "Процесот сега оди" - Talaev, додавајќи дека денес MKSHV снабдува своите производи во Казахстан, Монголија и Абхазија.

Прво, рече тој, производство на шампањ - високо-технолошки и скап процес, сепак, на акцизата за пенливи вина во 2010 година ќе достигне 14 рубли на 3,5 рубли за уште вино, кој е поедноставен процесот на производство.
Покрај тоа, рече тој, на увозни давачки за вино е зголемен во 2009 година, која е главната суровина за производство на шампањ, од 5% до 20%.

Особено MKSHV 90% од увозот на вино од Италија, Шпанија, Франција, Јужна Африка и други земји.
Talaev исто така, истакна дека во последниве години, трговците почнаа да се појавуваат многу лажни производи под брендот "руски шампањско" (произведени MKSHV), особено во актуелната криза година. "Тоа доведува до губење на довербата на потрошувачите", - се жали тој.

Според Drobiz, во периодот јануари-септември 2009 година за производство на шампањ и пенливо вино, исто така, се намали за 15%, додека сеуште вина (суви вина кои не содржат јаглерод диоксид) - за 5%.
Во принцип, на пазарот алкохол во крвта се намали за 15% во првите девет месеци, вклучувајќи и алкохолни пијалаци - од 15-16%, ниски алкохол производи (вклучително вино -. Ед) - 14,5%.
За возврат, генерален директор на OJSC "Москва на растенијата на пенливи вина" (MKSHV) Магомед Talaev забележано голем број на проблеми во otrasli.RIA Вести