Правото закуски да шампањ

Пенливи шампањ - најмногу свечена пијалок во светот: меурчиња, кои имаат тенденција да "пробие" на стакло, пријатни трпки јазик, Uplifting, се создаде опуштена атмосфера. Шампањ воодушеви не само рафинирано фер секс. Кај мажите, како што многу познавачи на парична казна пијалок.

Кои се најдобрите јадења прошарани со прекрасен букет на вкусови на пенливи вина? Кои се доставени до шампањ, за да се потенцира нејзината најдобра прекрасниот вкус, да уживаат ароматични букет?

На општо правило е: поскапи и скапоцени пенливи пијат, толку е полесно да се стави закуски на маса. Во зависност од видот ( "Brut", "Brut природата", "десерт", "Рич" и "полу-слатки") пенливи вина во хармонија со десерти, светлина закуски, главни јадења, сендвичи со билки и syrom.Ne ќе биде кршење на бонтон, ако водителка ќе шампањ на различни видови на сирење на пица, деликатеси и десерти, да бадеми, јагоди, свежи колачи и други лесни закуски. Но им служат на пенливи пијалаци на првиот јадења - mauvais тон, како и солена риба закуска шампањ.

избор закуски за шампањ

Секој за кого релевантни прашање од снек шампањ, мора да се запамети дека секоја пенливо вино - аперитив, со цел да ја задоволи вашата жед и апетитот будење. аперитиви служи во пресрет на главната разбира на почетокот на вечера или вклучена. Избор на јадења зависи од видот на шампањ, содржината на шеќер во неа, како и од видот на грозје од кое се произведува виното.

на снек шампањ?!

месо. Со шампањ не служи гради, сланина, колбаси, колбаси, варени свинско месо, и не ги користат златниот пијалак со месо, но готви живина е само одлично! Печени и варено пилешко одговара за сува сорти. Плаша, патка и пилешко месо, варен со овошје (јаболко, ананас), ќе направи одличен тандем со «Сува» - semisweet пенливо вино и шампањ розова.

сендвичи. Според правилата на бонтон «Brut» ( «Brut") направени снек сендвичи: црвено или црно кавијар на парче бел леб. Со полу-слатки видови на шампањ често се служи canapes со "Прованс", сирење и ананас.

морска храна. Полу-сува и сува пенливи вина се идеални за различни морски плодови: сочни школки, раковини, ракчиња, лигњи. Ако се земе голтка шампањ подароци морињата и океаните се здобијат со посебен вкус. Сува шампањ најчесто се служи со суши, скара риба нискокалорични варијанти. Важен момент во подготовка не треба да се додаде во морска храна сок од лимон и оцет како киселина негира перцепција шампањ.

сирење. Овој природен производ со деликатни крем вкус отсекогаш се смета за најдобар закуски на Златна вина. Гурманите набљудуваат важно правило: колку повеќе шеќер во составот на пенливо вино, повеќе заситени вкус треба да биде сирење. "Maasdamer", "Камембер" или "Brie" совршено одговара на сувата сорти.

десерти. Вкуси полу-сува пенливо вино со јагоди, ананас, јаболка, како и воздухот колачи со ова овошје, секогаш ќе се сеќавам на голем вкус! Да одговара на шампањ е не само голем број на овошје (манго, папаја, ананас), често се служи со него сладолед. Со "брут" стави ги навртките на табела: cashews, бадеми, ореви. Бело чоколадо е прекрасно нагласува вкусот на «Богата» (слатка шампањ), на пример, «Асти». Cupcakes, profiteroles, пудинг, marshmallows, колачи - совршен завршувањето на празник празник со златни пенливи вина.

Празнична, златна, пенливи ... Ова вино - олицетворение на луксуз, сензуалност, задоволство, пијалок на кралевите. Не е за ништо се истури шампањ е традиционално одѕивање часовникот. Снек шампањ, можеби, тоа е прашање на личен избор. Не е толку важно, дека нудат гости како мезе. Само се восхитувам на играта на меурчиња, да уживаат во билансот на вкус и свежина.