Во канти секој пестовен домаќинка има неколку или дури и десетина тегли на џем минатата година. Секако, зимница да се фрли на рака не се зголеми, но, исто така, да се апсорбира од минатата година џем без посебна желба банки. Спасување во таква ситуација може да се подготвува тинктура на стариот џем. Вреди да се напомене дека постојат дури и рецепти за ликери од ферментирано џем. Рецепти како тинктура дома во собата.
Како да се подготви инфузија на џем?
Од страна на професионалци дефиниција овошје тинктура е мешавина на овошни сокови, шеќерен сируп и алкохол.
Квалитет домашен ликер по вкус и вкус не е инфериорен во индустријата врсници, а понекогаш дури и подобро и повеќе физички, тоа е само природен состојки кои се користат за нејзината изработка.
Видео: Брага од џем да пијат
Рецепти и совети за тоа како да се подготви оваа себе пијат доста, но најчесто во срцето на секој од нив е една и иста технологија.
Пред опишување на начинот на подготовка на ликер со вотка или алкохол, што треба да се зборува за некои од тајните кои ќе ви помогнат од било џем да се готви вкусна пијалок, при што не е грев и го стави на празничната маса.
За една убава, вкусна и мирисна пијалок вие треба:
- се користи за готвење само една чаша или емајл сад;
- подготовка пијалок е подобро да се користи еден вид на џем, не мешајќи неколку варијанти во еден сад;
- пред ферментација тинктура, обидете се џем, ако тоа не е доволно слатко, тоа е можно за да додадете шеќерен сируп подготвен од стапка од 250 гр шеќер по 0,5 литар вода;
- вода за да се подготви прочистена или препорачува да се земе од бунари, или, во екстремни случаи, perekipyachennuyu ладно;
- кога пополнување контејнери, остави 1/3 слободни, со оглед на процесот на ферментација;
- да се земе дома од квасецот квасец, суво грозје, или свежо испран малина.
За подготовка на алкохолни алкохол се совршени џем од овие овошја:
- рибизли;
- малина;
- црна рибизла;
- цреши;
- боровинки;
- Кајсија.
Според експертите, тоа е најдобро да се користи џем од малина, цреша, рибизла и кајсија, тогаш во прилог на убава заситени бои во тинктура не само сладост, но исто така и пријатен киселост.
Чекор по чекор инструкции да се подготви алкохол плод ликер
Стандардна пијалак рецепт дома вклучува употреба на таквите состојки:
- 1 литар стари џем;
- 1 литар прочистена вода;
- шеќерен сируп вкус;
- 120-150 g суво грозје.
Исто така е неопходно да се подготви:
- стакло сад може да биде конвенционален три-литарски тегла;
- газа сегментот е повлечен во повеќе слоеви, кој се користи како филтер;
- најлон капак;
- гумена ракавица или вода стапица.
Алгоритам подготви тинктура на џем:
- А сад стакло темелно да се исчистат со топла вода и стерилизирани во водена бања или во печка.
- На дното на резервоарот е потребно да се стави на џем, додадете прочистена вода и неизмиени суво грозје. Кога шеќер се додава вода е потребно.
- Банката ја затвора капак најлон и место на топло место за 10 дена. Тогаш се отвори контејнерот, нежно отстранување собраа на површината на целулоза и течноста се филтрира преку газа филтер.
- Филтрирани кантарион е префрлен во стаклена тегла нето, која е поставена печат вода или гумени ракавици, прст кој е прободен со игла.
- Оваа целиот изградба беше поставен за 40 дена во темно место, периодично го следи процесот на ферментација.
- По 40 дена, мора да бидат подготвени на вино.
- Со оглед винска тинктура треба да се заситени убава боја и транспарентни конзистентност.
Овој прирачник е универзална, дека тоа е основа на рецепти кои кажам како да се направи вино тинктура од различни метеж.
Како да се стави на вино во складирање, така што тоа не е расипан, тој сака да знае секоја жена. На пиењето истури само кога процесот на ферментација е целосно запрен, ова е потврдено од страна на отсуство на меури и отпушта ракавица за насловната страна на банките. По внимателно протегаат инфузија штанд за 14 дена во чаша сад, а потоа се чуваат на ладно и темно место.
Друг популарен начин на подготовка на тинктура на прицврстување на рецепт џем се базира на алкохол или вотка. Овој метод е многу едноставно да се подготви:
- тегла на 2 или 3 литар измие и стерилизирани;
- контејнери исполнети со минатата година е џем;
- остатокот од банките се полни со вотка индустриска или домашна;
- Ако сакате, можете да додадете 0,7-1,0 литри шеќерен сируп;
- Како резултат на мешавина беше ставен во топла осветлени место за 2 недели, потоа се филтрира и се истури во подготвената шишиња.
Без разлика на кој рецепт не сте подготвени тинктура, да бидат сигурни дека како резултат на пијалок ќе биде голем плус на одмор маса и сигурно ќе ги задоволи сите гости со својот необичен вкус и арома.