Alcoholate на диња

• Класична тинктура од диња
• Исцелување тинктура од диња
• Тинктура во диња
• горчлив диња
• Класичен диња ликер

Диња претставува лето, сонце и одмор. Сочни, тендер и неверојатно светла вкус сакате да се задржи и да уживаат во нивниот долг зимски вечери. Рецепти за ова постои широк спектар. На ова овошје се popsicles, бонбони, vyalyat, може и да се подготви џем. Исто така има рецепти и алкохолни пијалоци од лубеница. Ова може да биде алкохол, ракија или ликер.

И покрај тоа што се наведени подолу алкохол рецепти се слични во составот, тие се сосема различни едни од други. Значи, ракија, ликери, за разлика од повеќе слатка, дејствија. диња, "Истури" во сонцето, земајќи ги во сите бои на летото. Алкохол истиот жилав заситен како вкус и сладост, тој се користи за подготовка на десерти и пијалоци. Секој рецепт има свои карактеристики во готвење, но првите нешта прво.

За подготовка на алкохолни пијалоци дома ќе одговараат на сите видови на лубеница. Плодовите треба да бидат избрани зрели и сочни, но neperezrelye. За основите ќе одговараат на вотка или разредена со чиста етил алкохол (исто така познат како медицински). Предложените рецепти се алкохолни пијалоци добиени тврдината 25 - 30%.

Класична тинктура од диња

Ви треба:

• Просечна зрела диња 2 - 3 kg
• Водка - 1 литар
• Ѓумбир - 5 g
• Шеќер - 100 - 300 g

Подготовка:

1. Кора од лубеница од кората и семиња, се сече на мали коцки. Ако користите свеж ѓумбир, тогаш мора да се отстрани кора и решетки.
2. Истурете диња коцки во тегла со широка уста, додадете ѓумбир, се прелива вотка и цврсто се покрива со капак. нивото на алкохол мора целосно покривање на парчиња.
3. Оставете го тоа за 2 недели во темно место на температура од 20 - 22⁰Со ова. Во овој период, се промешува смесата во тава 2 - 3 пати.
4. Филтер за инфузија со користење на cheesecloth, здиплен во неколку слоеви. Со овошје даде да се исцеди целиот навики, а тие едвај може да се притисне.
5. Шеќер сируп се направи, тоа се шири во мала количина на малку загреана вода. Се прелива сируп во пијалок и се промешува. Прилагодете ја висината на шеќер во нивните преференции.
6. Подготвени да пијат се прелива во шише и го стави да созрее за една недела на ладно и темно место.

Исцелување тинктура од диња

Тинктура наречен лекување, бидејќи е дел од состојките. Диња себе е извор на витамини, тоа, исто така, има позитивен ефект врз варењето, помага при болести на срцето и бубрезите. Еден дел од колковите супа заситен витамин Ц и го подобрува имунитетот.

Предложениот инфузија советува да се користи во болести на срцето и крвните садови, нарушувања на жолчниот меур, и атеросклероза.

Ви треба:

• Диња - 1 компјутер
• се зголеми колковите - 25 g
• Мед - 100 g
• Етанол чиста - 300 ml

Подготовка:

1. Диња подготви сок користење на соковник, и оставете го да се реши.
2. Во тоа време, се исецка шипки, пополнете го со 300 мл вода и нека готви за 10 минути на средна температура. Дозволете супа да се излади и кисна за 4 часа, а потоа вирус.
3. Во чист сад, се меша брани сок, инфузија на роза колковите, мед и алкохол.
4. Диња мешавина треба да застане во темна топло место за околу една недела.

Пијалок не повеќе од 2 - 3 лажици. лажица 3 пати на ден за 30 минути пред јадење.

Тинктура во диња

Интересна олицетворение е подготовка на инфузија тинктури алкохол директно во Бери. Така што се испоставува, не само со вкус на пијалок утврден, но на опоен тип снек шербет.

Ви треба:

• Диња - 1 компјутер
• Водка - 500 ml

Подготовка:

1. Сече со лубеница мали капа. Преку резултира дупка нежно и внимателно отстранете сите коски.
2. Испразнет простор Ставете вотка. Ако алкохол не се вклопува во диња, а потоа отстранете ја малку месо од страничните ѕидови.
3. Затворете го капакот и намалување на диња, отстранување на пијалак во темно место, во текот на ноќта, и тоа е подобро за еден ден.
4. Кога точење алкохол диња се прелива во утаителни, и месо се сече на мали парчиња.

горчлив диња

Ви треба:

• Просечната диња - 1 компјутер
• Шеќер - 200 g на 1 литар на пијалокот
• Вода - околу 100 мл
• Водка - 1 шише.

Подготовка:

1. Диња, се сече на мали парчиња и се става во тегла.
2. Прелива вотка овошје коцки, така што тие се потопил во течност. Оставете го садот со содржината на сончевата прозорецот за две недели, за време на која ќе мора да пијат и се тресат да се меша 2 - 3 пати.
3. Вирус на вотка внесе диња низ неколку слоеви на cheesecloth, диња малку со печатот.
4. Ставете на шеќер во сад и додадете вода, така што тоа е погодно да се топи.
5. Чекај, додека шеќерот се раствора и се прелива внесе диња вотка.
6. Малку топло ликер, но не врие. Избриши од топлина и да ја напуштат додека не се излади ракија.
7. Готови ракија, се става во една убава шише и се чува на ладно место за уште една недела.

Класичен диња ликер

Ликери се инхерентно прилично слатка, а не исклучок, и диња ликер. За многумина тоа може да изгледа cloying, но во комбинација со други компоненти, на пример, со освежувачки нане, или со парчиња од агруми или да ги користите за да се создаде коктел, можете да се чувствуваат сите деликатноста на вкус и уживајте dynnymi белешки, кои се импрегнирани со пијалок, рецепт од кои се наведени подолу.

Ви треба:

• Диња средни - 1 парче (повеќето сочни и ароматични сорта се смета Repanka)
• Алкохол 70% - 300-500 мл
• Шеќер - 250-300 g
• дестилирана вода

Подготовка:

1. Диња кора и семиња и се сече на коцки од 1,5 - 2 см.
2. Се стави на парчиња во тегла и се прелива алкохол. Тоа е важно да се покрие целосно алкохол парчиња. Затворете го садот цврсто и чување во темна топло место за 7 дена. Вител на содржината 2 - 3 пати.
3. По одредено време, извадете го садот и вирус на содржината низ неколку слоеви на cheesecloth. Телото не се свитка.
4. Prospirtovannuyu Стави пулпа назад во тегла и да се пополни со шеќер во износ од 150-200 g Отстранување на тегла во темно место за 3 - 4 дена пред шеќерот се раствора.
5. Како резултат на сируп беше разредена со 1 чаша вода, се промешува и се филтрира преку cheesecloth во мал тенджера.
6. На филтрирани сируп додадете вода за да се добие волумен од 500 ml и се прелива остатоци од шеќер.
7. Топлина на диња сируп на тивок оган, за да бидете сигурни дека шеќерот сосема ќе се раствори.
8. Поврзете тинктура споен на првиот филтер и како резултат на сируп. Измешајте ги состојките.
9. Отстранете ја ликер во темна топло место додека конечната созревање за 2 - 3 месеци. талогот може да се формираат кога зрели. Чекај, додека тој се населува на дното на садот. Ова ќе биде знак дека алкохол е подготвена.

Филтер користење на алкохол е повлечен во неколку слоеви на cheesecloth prospirtovannoy или преку волна слој.