Иако вар, но не и "вар"! Корисно и вкусна ликери вар цвет

Речиси сите се обиделе вар чај - вкусна и многу polzitelno. Но, липа цветови не се користи само за инфузии - старо водителка ги направи исцелување алкохолни инфузии. И сопствениците, пак, сфати дека овие лекови, исто така, имаат пријатен вкус и арома - ". За доброто не само на здравјето, но исто така и за задоволство" пијат тие се користат Па - запознаат со различни "пиење" тинктура од липа!

Независна липа тинктура на вотка е многу пријатно, има убава боја на слама, но bednovaty вкус. Затоа, во повеќето случаи, се додаваат ги другите состојки: билки, зачини и почесто - бела мед, вкусот на која мешавини со вкус на самите цвеќиња. Денес гледаме 4 рецепт алкохол со вар, од наједноставните и мед, на повеќе комплексни, со различни зачини, како и начин да се научат готвење "тинктури Грофот Razumovsky" - една од опциите Yerofeyich со вар.

Вар ликер - пијалок, кој може да се готви на целата година. Во еден ден, на суровина може да се набават толку многу што минатата цела зима - и чаеви, и чаеви и други задоволства. тинктура за пиење од исушени вар цвет е многу малку - по сите, ова е медицински растенија.

Подготвени пијалоци не вреди да се bidonchikami круг, но еден пар на очила на вечера е сосема можно да се пропушти - како, на пример "глог" шипинка или mozhzhevelovki. Особено корисно ќе го направи во вашата исхрана, како аперитив бронхитис (вклучувајќи хронична), болки во грлото, проблеми со стомакот. Исто така, "Lipovka" - традиционална народна медицина од честите напади. Во принцип, ние се комбинираат корисни со возбудливо, азотен и тоник!

Retsept№1: Едноставна тинктура од липа мед

За овој ликер треба ништо на сите: половина литар вотка или добар 45% јачина пијалак, натрупа лажички вар цвет и неколку лажички вар или други лесни цвет мед.

Готвење е исто така многу едноставно - вар пополни тегла, пополнете го со алкохол, и да биде во една недела. После тоа - филтер. Мед измешајте 50 ml топла вода, малку се излади и се прелива тенок поток во тинктура. Оставете го да отстои во темно место, додека врнежите - три или четири дена, а потоа - да се преточи или стави преку памук, и сите може да се обидете!

На барање на вкусот на оваа тинктура може да се збогати со додавање на липа неколку парчиња од лимон кора од лимон или со малку или две од нане и каранфилче 3-4.

Вар ликер добро се меша со лимон - може да се додаде на пијалок или еден касај да ги јадат!

Рецепт №2: Вар ликер со ѓумбир и зачини

Ликерот има светла билни вкус и светлина ѓумбир острина. Во оригиналот, тоа е горчлив, но можете да додадете малку шеќер да се меки. Ние треба:

• Samogon 45% или вотка - 3 литри
• Сушен вар цвет - 4-5 лажици
• Ѓумбир корен (сушени) - 5 грама
• Сибирски женшен корен - 1 лажиче
• Ѕвезда анасон - 3-4 Ѕвезди
• Каранфил - 4 пупки

Подготви тинктура е исто така лесно. Сите состојки се фрла 3-литарски тегла, истурете на алкохол и оставете во темна топло место за 10 дена. На крајот на овој период на инфузија се филтрира. Можно е да додадете малку шеќер - 1-2 лажички, се промешува темелно и брани уште 5-7 дена. Ако после тоа талог - филтрира низ памучна волна или филтер-хартија. Готово!

Рецепт №3: стара липа тинктура со исушени малини и билки

Овој рецепт е од стар готвачот во резултатот треба да биде малку кисело-горчлив пијалак со сложена малина билни ароми, сила од околу 35%. Шеќер, повторно, не е дел од тинктура, но тоа може да се додаде за да го ублажи зголемувањето на вкус и drinkability.

состојки:

• Алкохол 70 ° - 500 ml
• Сушен малини - 50 грама
• Вар цвет - 30 грама
• Оригано - 15 грама
• calamus корен - 10 грама
• Вода - 400-500 мл

А мешавина од сушени малина, вар и билки пополни тегла, истурете на алкохол и го стави во темно место за 7-10 дена. По инфузија - филтрира низ неколку слоеви на cheesecloth, а остатокот - да се надмине. Марк чиста изворска вода не се вари и се меша со инфузија, додека таа добива околу 35% од тврдината. Доколку е потребно, додадете шеќер да се одморат за 4-5 дена, и повторно да се филтрира низ филтер памук.

Рецепт №4: «Тинктура Грофот Razumovsky"

Не е познато зошто овој едноставен, всушност, доби тинктура од големо име Razumovsky благородници. Пијалокот е подвид Yerofeyich, туку со боја на вар во составот (види повеќе во Yerofeyich во овој член). Овие пијалоци биле популарни од XVII век - тоа е можно дека некој од потомците вид на последниот Hetman на Zaporizhia армија љубител на домашен алкохол. Можеби зад ова име и не вреди ништо - кој знае? Што и да е, овој пијалок е интересно, со горчливо-зачинета вкус, убава "балсамик" боја и светли тревни мирис.

состојки:

• 1 литар вотка
• 20 грама на вар цвет
• 10 грама смрека - плодови суптилностите на избор во ова Член
• 10 грама Пеперминт
• 10 грама ѕвезда анасон
• 30 грама шеќер
• 5 грама мелен ѓумбир

Подготовка:

Сите состојки освен ѓумбир и шеќер, се става во тегла и се истури алкохол. Да кисна пијат треба да биде во темно место за 2 до 3 недели пред преземањето на темно, кафеаво-црвена боја. По ова инфузија треба да вирус низ неколку слоеви на cheesecloth, присилува од остатоци. Течноста се додаде, мелен ѓумбир и шеќер, сите темелно потресен и испратени до ре-инфузија за повеќе од 3-4 дена. По ова инфузија на вар цвет, билки и зачини треба да помине низ тесни - памук или хартија - филтер, и се што е - тоа е подготвен да се јаде!

Не заборавајте дека сите лажни инфузии на денешниот напис - некои лекови, исто така се потпреме на нив не се достоен за тоа! Издание на "Рум дневник" сака да ги обучуваат поуспешна инфузии, и да пијат нив - само за добро!