Како да се пијат и закуска на доброто?

Постоењето на традиционалните јапонски алкохолен пијалок на доброто е познат на многумина. Сепак, малку луѓе знаат дека Јапонците го направија неговата употреба во вистински ритуал.

Во Јапонија, нема оброк е комплетен без оваа алкохол. Се верува дека тоа придонесува за искрен разговор што се одвива во атмосфера на взаемна доверба и целосни.

Ако сакате малку да се приклучат на јапонската култура и одлучи да започне со проучување на националниот проблем алкохол, а потоа - ова е статија за вас.

Како да се пијат доброто?

Во Јапонија, постојат два одговори на ова прашање. Да биде концизен, можеме да кажеме дека тоа се пие топла или ладна. И двете методи се сметаат за да биде точна. Европејците такви работи може да изгледа малку апсурдно. Но, ако го кажам ова на јапонски, најдобро што едноставно не го разбираат.

Традиционалната верзија на потрошувачката на доброто вклучува греење. Покрај тоа, одредени "точни" температура за кои едноставно не постои. Да биде совршено точни, тие се неколку.

може да се идентификува шест степени на затоплување пијалок:

• сончево - 30 степени;
• човечки топло - 35 степени;
• едвај топло - 40 степени;
• топло - 45 степени;
• топла - 50 степени;
• searing - +55 степени.

доброто топло се истури во минијатурни направени од керамика или глина чаши. Поретко, тие можат да бидат направени од стакло или дрво. се пијат со што се ставаат на маса во керамички бокал.

Ако се оддалечите од традицијата, можеме да разбереме зошто Јапонците се уште продолжуваат да се загрее себе.

Прво, ова е направено во ладно време. Јасно е дека во таква ситуација, идејата е да се биде во можност да се загрее банална.

Второ, загрева само евтини сорти на себе. Кога тие се произведени, неговата употреба не се третира сл. Ова значи дека тревата не е подложен на брусење, во која, заедно со "обвивка" Рајс се есенцијални масла. Тие се одговорни за фактот дека вкусот на поевтини варијанти на алкохол остава многу да се извојува. Во оваа ситуација, кога затоплување не е доста пријатен вкус се многу помалку забележлива.

доброто квалитет често пие разладено. Во овој случај, соодветна температура на пијалокот е 5-6 степени. Греење на истиот може едноставно уништи деликатна вкус и арома на скапи алкохол.

Без разлика во каква форма ќе изберат да пијат саке, тоа треба да се истури во мали чаши на 30-40 мл. Во овој случај, се прелива во Јапонија се смета себеси лош гест.

По алкохолен пијалок е расчистиле, да се подигне стакло до нивото на очите, да речеме "Campai" и, без ѕвечкање очила, otpeyte мала голтка. Тоа треба да го стори тоа. Иако "Campai" во груб превод на руски јазик значи "на дното", доброто се пие во мали голтки.

Пробајте го ова барем еднаш да се добие тоа право, и вие сте обврзани да се чувствуваат древните самураи. Откако ќе имаат огромна предност во однос на нив. Ќе под никакви околности не треба да се направи харикири или сепуку.

Се надеваме дека сега дека знаете одговорот на прашањето: "Како да се пијат доброто?". Не многу луѓе знаат, но во земјата на изгрејсонцето има уште еден алкохолен пијалок, кој журки за целата нација. Станува збор за еден јапонски пиво.

Мезе за доброто

Традиционалните закуски, која не ја изгуби важност до денешен ден, се sashimi. Точно, ние се подобро познати како sashimi - со ретко исечени парчиња на суровини и свежа риба. Исто така, соодветно е да се затвори со доброто на маса ќе изгледа суши, кисела зеленчук и харинга Срна.

Основниот принцип на правото на јапонскиот празник е формулиран многу едноставна. "Не билки и зачини" Присуство на било топла зачини ќе прекинеш деликатна вкус на пијалок.

Меѓутоа, ако не сакате да ги следите прецизна традиција, но едноставно барате одлична закуска, а потоа ќе биде совршено решение маслинки и сирење.