Француски вино технологија Алтај. - 3 часа.

Видео: Тајните на домашно вино од грозје. дел 3

И веќе поставена само оние сорти кои го преживеале и ја покажаа својата вредност. Додека нашата компанија се занимава со производство на минерална вода, безалкохолни пијалаци.

На алкохолни пијалаци, што се прави посебен коктел само младите пиво во Германија суровини од страна на специјална технологија со додавање на сок од јаболко.
Рефлексии на

Видео: технологија на производство на вино. Колонист ™ [3/3]

Галина Макарова, кандидат за земјоделски науки, Институт за истражување на сибирски хортикултура специјалист име МА-грозје - многу пластика култура, па ние имаме тоа не замрзнува. На пример, во студени зими може да се замрзне малку јаболка, цреши и грозје - не.

Работата е дека ова е покривање култура, во наши услови, тоа само може да podoprevat што се крие во зима и на земјата plenkoy.Maksim Бајкалското, претседател на "Здружението на алкохол Алтај"
- Сега оваа компанија се смета за експериментални, и многу тешко да се суди за резултатите. Се сомневам дека влезе на рускиот пазар волја, затоа што е многу големи атачменти, ќе треба да се стави барем 500-600 хектари грозје.

Видео: Vid убава девојка миленик да panyanki. Клучните инфраструктурни 1 - 2016/05/04

Во меѓувреме, површина на лозови насади во Алтај е многу мал. Во Алтај конкуренција премногу луд пазар. Сега регионот произведе многу голем спектар на алкохолни пијалоци, тоа е вотка, пиво, различни ликери, ракии, вклучувајќи и вино.

Затоа ќе биде неопходно да се разгледа надлежните маркетинг се движи, со цел да се натпреварува со други производители. Тоа е премногу рано да се даде оценка. Карактеристики на обработка ќе зависи од временските услови.

Видео: National Geographic: Во Гледај - Легија Дел 2 / Внатре: HD 720p Легијата

Раководител "Altayspirtproma" истакна дека ако нашите вина не се продаваат како француски вино на голем пазар Алтај винарите не се откажам.
"Сите ние се случува да ги позиционираме како француски вина произведени во Алтај.

Ако го следиме советот на француски, на нивната доверба, нашето вино ќе бидат и цитирани во иста како и во Франција "- рече Вагнер.
На површина од 3 хектари беа засадени во шест различни сорти грозје. Првата берба се очекува во есента следната година.

Главен иницијатор на "грозје" експеримент во Алтај, генералниот директор на "AltaySpirtProma", раководител на ферментација Владимир Вагнер се напомене дека, и покрај фактот дека виното Алтај, технологии на производство ќе биде француски јазик. Секоја година, ние порака просек од 5-6 кг на Буш.

Сега со помош на лозјето грмушки бобинки прв пат се појави во Алтај, грозје расте и се развива, увери директорот на "Алтај винаријата" Кетрин Elizarova. На 4 септември, на лозовите насади се Французите, тие се заедно со нашите експерти ќе ги провери "шеќер" плодови, ни изјави директорот.

Што експерти сметаат
Да се ​​направи добро вино, што е доволно да расте грозје, што треба да го обработи правилно. Дали треба Алтај Територија да стане нивниот број?