Готвење kalganovku - galangal корен тинктура во вотка

Речиси секој Kneipp ќе најдете различни ликери, вклучувајќи го и местото на чест отсекогаш окупирана тинктура на galangal корен, таа kalganovka. Нашите предци откриени медицински својства на ова растение - да го користи како анти-воспалителни, адстрингентно, hemostatic и choleretic агент во различни крварења, жолчката и црниот дроб, болести на кожата, итн Во принцип, е лек за сите болести. Прашај било баба: "Од она што им помага galangal корен?", Таа сигурно ќе ви одговори: "Од сите, син ...". И корени може да се воздигне домашна пијалак и било која друга вода-алкохол смеса. Но, денес ние ќе зборуваме за тоа како да се направи тинктура од galangal вотка дома.

Општо земено, за тинктура е најдобро да се користи сопствен произведени galangal корен, која расте во многу делови на ЗНД (во листопадни и мешани шуми, шумски рабови и шумски clearings). Сепак, дива galangal, наречен galangal трева. Најлесен начин да се добие ерекција cinquefoil (Potentilla erecta L.) - што се продава во аптека. Сепак, има Uzikov (Potentilla tormentilla врат), која често се меша со bloodroot, но својства тоа не е исто.

Тоа изгледа како bloodroot, расте во нашите географски широчини,

Тоа е речиси идентична замени присутни galangal, кој е на најблиските роднини на кинески ѓумбир потекнува од островот Хаинан - Во Русија, за жал, тоа не се зголеми. И воопшто, одиме во најблиската "луѓе" на пазарот и да купат од баби вистински корен.

На првиот рецепт од најчестите:

• Земете 1 литар добар вотка, вотка или 65-70% алкохол (разредена можно на табелата во ова член);
• пополнете го 5-6 суви galangal корен коренот (може да се сече на 2-3 парчиња кујнски ножици, но може да се целосно);
• инсистираат 10-14 дена со периодични содржина агитација;
• по истекот обиде и да се направи корекција, коренот не може да се отстрани.

Резултатот е благородна пијалок коњак боја, со деликатна арома и вкус, сепак, ќе биде запален смеса. Овој рецепт е главно се користат за надградба на светлина, што не е секогаш истакнати благородна квалитети. Со истата цел може да се 25 g на земјата Potentilla 4 литри силна двојна дестилација Сем - резултат на тоа треба да ве задоволи. Но, за рафинирање на вкус се уште може да додадете сладунец и кафе. Рецептот е како што следува:

Ние треба:

• 0,5 L на вотка или добар пијалак;
• 1,5 лажички сушени galangal корен на фармацијата .;
• . 1 лажиче сушено Тасев биле корен на фармацијата;
• 5 парчиња. кафе, грав.

Тасев биле ублажи kalganovki вкус, го прават тоа повеќе мазна и беспрекорна. Кафе, грав позитивно влијае на бојата на пијалок и мирисна квалитети. Сите овие работи не е тешко да се добие, во аптека, како што е споменато погоре. Потоа се подготват како што следува:

• сите корени и кафе наредени во стаклен сад на саканиот волумен;
• прелива вотка или други вода-алкохол мешавина;
• слабо цврсто и се стави на топло место за 3 недели, периодично (барем еднаш на ден), се промешува;
• по стекнување на тинктура убава, темна сенка коњак kalganovku може да се исцеди и фрижидер.

Продавница доби добри подобро во темна сад. Вклучете се тинктура не треба да биде - и мамурлак не е најпријатно и притисок скокови, и спие многу (ако тоа е да се пие вотка дози). Во истата опера 3 литри вотка истурете 70 g galangal, 30-40 ml партиции орев и 20 грама на женшен (root) - инсистираат 2 недели и вирус. Дури и со многу висок квалитет се добива Kalgan вотка "Yerofeyich", тука е една од најстарите рецепти:

• 50 g galangal корен;
• 15 g на мудрец;
• 15 g на анасон;
• 10 g на Hypericum;
• 20 грама анасон (анасон може да се замени);
• 20 g на сладунец корен;
• 10 g Мелиса.

Сите компоненти се ставаат во стаклени 6-литарски или друг соодветен сад и се прелива 5,5 литри од 50% чист пијалак или алкохол. Кисна 2 недели во темно топло место, а потоа се обидуваат и да издржи повеќе од еден месец. Кажи нешто стои. Можеби и јас некако се готви и не заборавајте да го споделам со вас впечатоци. Во меѓувреме, имам стандардни рутински светлина: дома Becherovka и limoncello - и пијалаци се случува со пријателите да се расположи.

Видео: Подгответе се за Нова Година прелив kalganovku

Па, денес ние научил да готви корен galangal вотка, односно kalganovku и разгледани неколку алтернативни рецепти. Оваа тинктура луѓето љубов и чест, па не ја пропуштајте оваа можност, повеќе состојки не се тешко да се добие. Ќе се видиме наскоро на рум! Чао! * Hi *