Остер - брзо пијалок мамурлак

Остер (Остер во германски "остриги") - ниски алкохол пијат коктели со конкретен тип на остар вкус, се состои од четири задолжителни состојки: вотка, суровини пилешко жолчка од јајце, доматно пире и црн пипер.

На Запад, Остер користи како едноставен лек за мамурлак и како трезен алатка која ви овозможува брзо да се опорави. Името на пијалокот се должи на надворешна сличност не е rastokshegosya жолчка со остриги.

традиционалните Остер

Тоа е, овој рецепт е најефикасен. За подготовка трае 1-2 минути.

состојки:

Водка - 1 лажица;
растително масло - 5 капки;
суровини и жолчка од јајце - 1 единица;
домат паста (кечап) - 1 лажиче;
сок од лимон - 1 лажичка;
чили во прав и бибер - по вкус;
сол - да вкус;
лимон - 1 чешне.

Ако сакате, вотка се заменува со било кој друг силен алкохол, кој беше по една партија, на пример, џин, ракија или виски. Заедно со бибер да додадете рен, морско оревче, и други жешки зачини.

Подготовка:

1. Стакло за плакнење со растително масло на целата внатрешна површина е покриена со тенок филм, и жолчка не е залепена за ѕидот.

2. Место на стакло во жолчка од јајце, додадете водка, доматно пире, сок од лимон, а потоа посеан со сол и црн пипер (други зачини).

3. пијалок во една голтка, без мешање, а потоа залак парче од лимон.

Фото Остер коктел