Најпознатите алкохол
Алкохол - мирисна и слатко алкохолен пијалок кој е создаден врз основа на Бери сокови, растителни инфузии и зачини. Се разбира, луѓето научиле да се подготват такви пијалаци во далечната средниот век, кога науката цветаше како алхемија. Дури и монасите меша различни мешавини на течности во потрага на целосно нови вкусови. Се разбира, монасите се тоа го правам за медицински цели, но со текот на времето, она што некогаш беше лек наскоро се претвори во уникатен пијалок, која стана позната како ликери.
Cодржина
До денес, ликери произведени насекаде, често овие пијалоци ги одразуваат локалните вкус, ова туристичко-привлекување на купувачи. Ликери може да бидат доста силна, десерт и крем. Сите овие пијалоци може да се пие како чиста или коктели. тие се исто така многу добро со различни сокови. Според правилата на бонтон ликери се служи на крајот на ручек или вечера заедно со чај или кафе, како и digestif.
Во голем изобилство на ликери се појави само по падот на железната завеса. А потоа оди приказната за најпознатиот алкохол во светот. Тоа е овие познати брендови го предводи светот во восхит.
Видео: Најпознатите хакери на сите времиња!
amaretto
Тоа е темно кафеава слатка и не многу дебела пијалок. Таа се заснова на бадеми или кајсија. сето тоа се чува во коњак со тајните билни комбинација. Во алкохол посебен вкус кој е малку потсетува на марципан и бадем мирис стана класика за овој пијалок. Корените на оригиналниот amaretto доведе директно до Италија. Првично, таа најпрво бил произведен во областа на Саурон. Според легендата, во 1525 година уметникот Бернардино Luini почна да се наслика мурали во локалната манастир. Волшебникот лесно до бесвест во љубов со својот модел да го постави за него за сликата на Богородица. Патем, таа беше љубовница на хотелот. И кога дојде време да се разделиме, овој модел даде Luini неколку кутии на алкохол, кој таа самата создадена од плодовите на нивната градина. А вкусна пијалок наречен amaretto. Во овој пијалак Карактеристична особина е невообичаено квадратен облик шише. Таа дојде со господар производство на стакло од островот Мурано, не е далеку од убава Венеција. Шишето е направен така што дури и во темнината, само еден допир можете точно да го одреди. Денес постојат повеќе од десетина видови на amaretto, од кои најпознати се Disaronno amaretto Авторски, произведени од 1525 година, amaretto Ди Saronno amaretto Паганини, amaretto San Giorgio. Користете го ова за алкохол во чиста форма, заедно со мраз, а во рамките на различни коктели. Исто така вкусни ликер се користат во слатки да се направи производство на оригиналниот мирис. Се разбира, како amaretto пијалок со додавање на кафе или чај.
Видео: Најпознатите неуспеси на автомобили
бенедиктински
Овој француски тешко алкохол е многу популарен во многу земји. Таа се заснова на алкохол, шеќерна трска, мед и билки. Сепак, точниот состав се чуваат во најстрога доверба, велат дека само три лица може да биде истовремено знам точно технологија за готвење. Сила на алкохол е 40 степени. Но ние знаеме дека само 27 растенија кои се користат во производство на пијалаци. Ова коријандер, лимон, каранфилче, шафран, смрека и други. Тие, исто така, додаде вкусови. Алкохол бил измислен во 1510 година од страна на монахот Дон Бернардо Vintselli кој живеел во Долна Нормандија, Франција. Секое шише пијалок црта D.O.M. иницијали тоа е слоганот бенедиктинскиот ред. Таа се залага за акроним, како "Господ, најдобар, најголем." Нешто како монах, рече, кога тие се обидуваат да се создаде napitok.Vo на Француската револуција, опатијата беше затворен и рецепт е изгубена. Но, според легендата антички документ беше пронајден во 1863 година, на дешифрирањето кој беше во можност да дознаете тајната рецепт на монасите. Во 1876 година, Legrand винар кој научил составот на алкохол, создаде компанија "бенедиктински". Денес издаде три типа на алкохол - обични, одржлива и B @ Б. Според нормите на однесување ликер служи во чиста форма со мраз, како и коктели или со кафе.
Chartreuse
Тоа е францускиот ликер направен монасите на Carthusian ред во своите визби. Ова се случува во југо-источниот дел на земјата, во близина на планинскиот венец Chartreuse. Легендата вели дека историјата на пијалок датира од 1605 година. Потоа францускиот маршал Франсоа d'Estrées раце Carthusian монаси-некои чудни документ, кој содржи опис на еликсир на долговечноста. Рецептот е толку сложена што тоа за долго време никој не се осмели да се игра. Само во 1737 година манастирот Гранд Chartreuse започна со производство на пијалок исклучиво во медицински цели, продажба на жителите околните села. "Фабриката алкохол Гранде Chartreuse" брзо стана популарен, и сега може да се купи. Јачина на пијалокот е 71%, што е додадена на грог, тинктура или едноставно падна на коцка шеќер. Од 1764 година почна со продажба на digestif со истиот вкус, тоа стана позната како зелена Chartreuse, здравје алкохол. Овој вид има необична боја, благодарение на инфузија на билки 130, кој е дел. Јачина на пијалок е 55% .Во 1793 дисперзирани монасите, производство запре, но браќата рецепт се пренесува од едно на друго. На крајот, тајната на лекување пијат назад во обновениот манастир во 1816 година. нови видови, Жолта Chartreuse е основана во 1838 година. Еве ние се користи истиот растенија, како и во зелениот спектар, но во различна пропорција. Овој пијалак е исто така повеќе слатка и помалку силни (40%). боја пијалоци одредува шафран. Жолта Chartreuse стана многу популарен, тоа се смета за крал на ликери. Во 1903 година, Carthusians, монасите биле протерани од Франција, се преселиле во Тарагона, Шпанија, каде што продолжи да ја произведува алкохол. Само по завршувањето на Втората светска војна, владата дозволи монасите да се врати, во 1989 година на производство беше запрено во Тарагона. Од алкохол се произведува исклучиво во Франција, Voiron. Точниот рецепт се чуваат монаси и да не може да се патентира. Chartreuse ликер често се користи како дигестивниот, тоа е составен дел на некои класични коктели. Пијте и користат за готвење да се даде на вкусот на слатки, па дури и јадења со месо.
Курасао
Под овој наслов портокалова комбинација алкохол произведен од етил алкохол, со додавање на суво кора од портокал и зачини. Претходно овие посебни агруми главно се одгледува на островот Курасао, во близина на брегот на Венецуела. Тоа е тоа и го даде името на алкохол. Во моментов, производството на пијалаци користи сува кора од зелен портокали не со Курасао и Хаити. Кора од портокал екстракт подготвени ароми, за таа цел се третира со ракија, вотка или грозје Armagnac. Пијте конечно добива прекрасни бои - тоа може да биде портокалова, зелена, сина, па дури и безбоен. Во Курасао алкохол обично содржи 24 отсто алкохол волумен во сува оценки овој број е барем 35%. Курасао Ликер најде неговиот повик како компонента на коктели. На пример, еден од најпознатите рецепти Blue Хаваи, се направи со додавање на алкохол Blue Curacao кокосово млеко, сок од ананас и бел рум.
Cointreau
Ова безбоен силна ликер во Франција. Таа има цветни-овошна арома, која се постигнува со комбинација на горчливо и слатко портокалово. Основа за создавање на алкохол се различни видови на портокали од Бразил, Канада и Шпанија. Специјално избрани миризлива кора од слатки и горки плодови, кои даваат пијалок еден суптилен вкус. Прво се чувствува мирис на портокал, а потоа ледените студ, и само тогаш сикер alkogol.Istoriya започна во 1885 година. Од време на семејството Cointreau за речиси 40 години се занимава со производство на дестилерија во Анже. Конкуренцијата помеѓу алкохол беше доволно силна за да се издвоите, Едуард Cointreau го патентирал нов пијалок, и да излезе со уште едно шише со етикета за тоа. Нов алкохол стана многу посилна постоечки аналози. нова "Бела Курасао" Успехот беше толку голема што на сопствениците преименувана Cointreau. Во 1898 година го објави промотивното видео посветена на овој пијалок е на прво место во светот. Промоција на алкохол се вклучени дури и на Џејмс Бонд. Потрошена пијалаци во чиста форма, но, исто така, мраз, мешајќи го со безалкохолни пијалаци. Cointreau е важен дел за различни коктели. Фактот дека оваа парична казна ликер измешан со други силни духови (освен виски), давајќи свеж коктели. Од познати коктели со Cointreau може да се сети најмалку Б-52 или Маргарита.
Drambuie
Таа е природен алкохол, која е базирана на доспеаните шкотското виски, мед, анасон, шафран, ароматични билки и шеќер. со содржина на алкохол од 40% овде. Во алкохол мека сладок вкус со навестување на морско оревче, каранфилче и диви билки. На вкус дава цимет. Произведува ова семејство пијалок компанија McKinnon во Единбург. Во 1892 година на пијалок е официјално регистрирана, а во 1906 година таа отиде на продажба. Овој ликер е добро да се пие без никакви адитиви, но тоа мора да се ладат. Додади Drambuie и коктели и долго пијалоци.
Franzheliko
За да се подготви на отбраните алкохол земени лешници, минерална вода и други природни состојки. Ова горчлив бадем, шумски плодови, Цејлон цимет, сладок портокал цвеќиња и работи. Сето ова се меша според древниот рецепт. Во производството на алкохол поминува две фази во дабови буриња и неколку месеци. Ова ви овозможува да се добие пијалок посебен вкус и арома. А пијалок е именуван по бенедиктински монах Franzheliko, кој ја создал рецепт. Свештеникот живеел во италијанскиот Пиемонт во XVII век. Алкохол може да се купат специјални патентиран шише, во форма на која наликува на чипка опасан облека на свештеникот, и самиот. Ова создава слика на пијалок, нагласувајќи својата историја. Алкохол Franzheliko најдобро да се пие уредни и на карпите, што е исто така додаде на кафе и разни коктели. Пијалокот е прилично универзални, а се користат во готвењето, додавајќи дека не само во десерти, но, исто така, јадења со птица.
Галијано
Овој италијански ликер е врз основа на билки, зачини и бобинки. Природен материјал за пијалокот се собираат низ целата земја, како и во северниот дел на Алпите, и на југ, тропски. Во тврдината на алкохол е 30%, бојата на пијалоци - златни. Во неговиот состав и необични вкусови Галијано може да се смета за уникатен. Сам растенија за производство на пијалаци за повеќе од 30 видови, вклучувајќи и ѓумбир, анасон, ванила, цитрус. На алкохол сладок вкус, кои јасно се разликуваат вкусови на анасон, ванила и цитрусни ноти. Алкохолот се користи тука житни, минатата дестилација. Алкохол Галијано различни од другите слични на него како пијалоци, Pernod или Sambuca, особено нагласена вкус на ванила. Галијано ослободени и се должи на нивната шишиња во форма на италијански колона. Не знам на крајот на алкохол е невозможно. Овој пијалок е одличен digestif, таа вклучува многу коктели, како составен дел.
Grand Marnier
Ликерот сила од 40% е направен од портокал шампион, исполнет со коњак. пијалак рецепт беше создадена во 1880 година. Александар Marnier утврдено да експериментирате - тој се приклучи на адстрингентно горчливи портокали со благородни коњак. Оригиналниот изглед и шише, кој заврши со лента и запечатени. Постојат неколку варијанти на алкохол, кои се разликуваат во вкус, арома и шише дизајн. Единствен изгледа Серија Cuvee du Centenaire, нејзиното ослободување во 1925 година. За производство на таквите алкохол е коњак 25-годишна изложеност. И за Cuvee Speciale Cent Cinquantenaire користи cognacs колекција одложен 50 години. Овој ликер е во вредност од многу лудо, а вие може да се купи само во Франција. Grand Marnier може да се пие како digestif, само со додавање на мраз. Исто така, алкохол е популарна состојка за коктели (Б-52, Маргарет, Kosmopoliten).
Jägermeister
Оваа популарна германски силна ликер има тврдина од 35%. Тој внесе со билки и е класифициран како bitters. Алкохол е подготвена со мешање 56 компоненти. Ова растение, корења, корка. Точниот состав на пијалаци чуваат во тајност. Тоа доаѓа со подготвеноста на алкохол годишно, половина од овој период, што е во дабови bochkah.Liker произведени од 1935 година од страна на компанијата од Долна Саксонија. Име на пијалок е преведен како висок Ranger. Етикета е прикажан со крст помеѓу елени рогови. Легендата вели дека ова сонував Иберт, кој станал светец-заштитник на ловците. Постојат дури и гласини дека алкохол содржани крвта на елени, но тоа не е вистина. Во 1970 година, алкохол почна да се извезува во голем број земји, промовирање на истиот во САД ПРИДОНЕСЕ тешки рокери. Денес, производителот го спонзорира тури на алтернативна музика komand.U пијат сосема уникатен вкус, кој е во состојба да се промени во зависност од температурата на алкохол. Jägermeister пред употреба мора да бидат добро олади на мраз на шишето. Како резултат на тоа, алкохол станува слатка, што гори, многу богата и длабока вкус, ќе ги открие сите уникатен букет. Се вели дека е добро Jägermeister помага варењето на храната. Пијат алкохол како digestif, волеј, како и во коктели и со тоници.
Kahlua
Овој мексикански крем ликер има кафе база. Јачина на пијалок во зависност од пазарот и се движи видови 20-36%. боја пијалоци - темно кафеава. За подготовка на ликер користи зрна Арабика кафе, најдобрите сорти на рум и мирисна ванила. Така е роден на мирисна пијалок Kahlua. Денес може да се најдат на следниве варијанти на овој ликер. Традиционалните Kahlua е направен од зрна на мексиканската планината кафе, рум, ванила и карамела. Од 2002 година се појави Kahlua посебно. Тој уште потемни и послатка од оригиналот, не е толку податлив и вкусни еспресо. со содржина на алкохол од 36% овде. На нејзината подготовка се Арабика грав. Исто така, произведува Kahlua со ванила и лешник. На чист алкохол се снабдува со мраз, дозволено малку млеко. Оваа течност се наоѓа во многу ладни и топли пијалаци. Со Kahlua подготват десерти, сладолед и колачи.
Maraschino
Да се направи овој италијански ликер maraschino цреши се сорти. И да излезе со пијалок во градот Задар на територијата на денешна Хрватска во XVII век. Сила на алкохол е 32%. Да се готви на бобинки се притисне, а потоа инсистираат на цреша пулпа дестилат на, додека благо затоплување. По отстранување на суровината се пумпа во дрвен сад, создадени од светлина карпа. Потоа се пие засладен со сируп од шеќер и алкохол поминува конечна созревање. Сем алкохол дава многу ароматични, во својата оригинална вкус комбинираат сладост и кисел вкус. Maraschino е најдобро да се пие по своја или со мраз. Алкохол често се користи за да се создаде коктели, традиционални и експериментални. Maraschino е член на десерти, колачи, тие дури и пополнува овошни салати.
Mandarine Наполеон
Ликерот беше името на Наполеон не е случајност. Впрочем, за Бонапарта хемичар Antoine-Франсоа де Fourcroy создаде овој пијалок. Време на снимање на Првата империја велат дека научникот создаде ликер направен од мандарини и најомилените владетел на коњак. Во 1892 година го обнови историски рецепт, за продажба таму ликер Mandarine Наполеон Гранд Ликер Империале. Денес, оваа технологија е содржан во тајност, го штити од петтата генерација веќе Furkrua семејство. Вкусни пијалоци се продава веќе во повеќе од 120 земји. За неговото производство се користи свежо кора од Андалузија и сицилијанската мандарина, кои имаат длабоко вкус. Овој пијалак е различен од повеќето други, кои се наоѓаат во срцето на портокали. За да добиете мек вкус, пијат се на возраст од најмалку 3 години. Букет се состои од 27 билки и зачини и богат вкус како што е утврдено од страна на строга селекција на најдобрите коњак. Постојат три видови на алкохол, со тврдината на 38-40%. Сите тие имаат светла мирис на мандарина, билки и зачини.
Sambuca
Овој италијански ликер стои изразен анасон вкус. Таа е формирана како резултат на етерични масла добиени со дестилација од семе од анасон растенија. содржина на алкохол од 38-42% алкохол. Алкохол има неколку варијанти, различни во боја. Традиционалните транспарентен опција, но има темно-Hsin и светло црвена варијации. Пијалак направен од пченица алкохол, шеќер, анасон, Бери екстракти и билки во собата. Име на алкохол во склад и генеричко име на црниот бозел. Точно производители Sambuca се каже дека ова Бери нема врска или на наслов или содржина. Историја ликер датира од средниот век, кога Сарацените го донесе на со седиште во Рим пијалок ѕвезда анасон. Оваа дрога првично беше за средствата што се користат, а на крајот од оброкот за задоволство. И првото име на Sambuca ликер беше издаден во 1851 година. Тоа се случи во малиот град на Civitavecchia. Далеку од тоа во 1945 година Анџело Молинари излезе со нов рецепт со анасон ликер, нарекувајќи Sambuca екстра. Денес Молинари Sambuca Екстра покрива околу 70% од италијанскиот пазар Sambuca на. Sambuca често се користи во чиста форма мраз како освежителен пијалок. Поради мразот го менува вкусот на пијалокот и транспарентна боја се претвора во бело. Во Италија, често служи алкохол директно од лебдат во него со кафе, грав. Таквите коктел наречен "Sambuca со муви". Исто така, на алкохол може да се додаде наместо шеќер во кафето. Sambuca, исто така, различни начини за ефективно да се запали. Алкохол често се користи во коктели, млеко, па дури и со шампањ.
Видео: Најпознатите razluchnitsy Русија (дел 2)
Sheridans
Оваа Ирската сила алкохол и околу 13% врз основа на виски уникатен по тоа што е две-боја. И ова го промовира необичен шише во два дела. Во еден дел е бел компонента на ванила и павлака, а од друга - темно чоколадо и кафе. Кога почнуваат да се прелива алкохол, два дела во правилен сооднос фрлаат компоненти (на де дел од кафе крем дел). На потемни течноста е на дното на садот, повеќе тешко, и е крем врвот. Овој ликер е достапна само неколку децении, производителот на многу работа за создавање на необични шишиња и вратот. Исто така на располагање, исто така, Бери Sheridans. Овој ликер може да се пие по себе, или во коктели. Додади Sheridans и кафе - пијалок на виски даде богат вкус и крем во овој случај нема да биде излишно.
Baylis
Историја на ирски крем ликер датира од 1974 година. Baileys е постар брат Sheridansa состав голема мера е сличен - ирското виски и крем. Да, и поседува брендови една и иста компанија. Тоа беше Бејли во своето време се вградија во темелите за крем ликери. Само во текот на првата година од производителот има издадено 72 000 шишиња вкусни нови елементи. За неговата подготовка е ирското виски кои се дестилира три пати и со тоа направи помек. Со алкохолот ги комбинира природните состојки - павлака, шеќер, какао и ванила. Постојат неколку варијанти на Baylis, покрај стандардните постои опција со нане и чоколадо, карамела и кафе. Ликерот се користи во креирањето на многу коктели.
- Carolans. Ирската крем блаженство
- 5 Тајни на Велика коктели
- Состав и класификација на модерната ликери
- Најпознатите видови на ликери
- Што пијат Малибу?
- Најдобрите коктели со ликер
- Ликери: историја, хемија, уметноста и малку романтика
- Ликери - видови, класификација и составот
- Коктели, digestives
- Историјата на алкохол
- Комбинацијата на алкохол со други пијалаци
- Водка - пијалаци алхемичарите во вашата работна маса
- Алкохол: Колку степени во алкохол
- Подготовка популарни bitters и ликери од овошје и бобинки
- Овој фасцинантен алкохол - 2 часа.
- Оваа шармантна алкохол
- Четири вистинскиот начин да пијат алкохол
- Со она што може да се меша со алкохол
- Соба со сок - понудената
- Млеко ликер: особено за жените
- Како да се пијат алкохол