Franzheliko (frangelico)

Видео: Absolut УКРАДЕНА ПЛОДОВА ензими рецепт - како да се меша

Еден од најпопуларните коктели со него - Луд Монк ( «Луд Монк"): џин и Frangelico меша во еднакви композиции, додадете сок од лимон и сода.

Frangelico - Италијански лешник ликер "премија", кој обично се консумира со кафе, ладен или како дел од оригинални коктели. Тврдина 28%.

За прв пат е направен овој пијалок пред повеќе од 300 години во Пиемонт, северна Италија. Оние кои живееле во овие планини бенедиктински Ние бевме во можност да ги користат локалните лешници и билки да се создаде нов еликсир, сега е позната на сите, како Franzheliko. Е името на алкохол беше во чест на името на неговиот творец, изолирана монах, кој беше во потрага по рецепт во овие планини вуду напивки.

Модерни шишето како потсетник на тие времиња. Опасан со коноп јаже, таа повторува силуета на една средновековна монах крие лицето под долгата хауба на својата облека. Денес, оваа форма на комуникација со минатото и ја нагласува благородна потекло на пијалок.

Подготовка Franzheliko се одвива во 4 фази:

1. Ореви - собрани плодови се земјата и исполнет со решение на минерални рударството вода и алкохол.
2. Дестилирани - доби орев тинктура е подложен на дестилација.
3. Природни состојки - да се создаде уникатен вкус извадоци беа подготвени од различни зачини, особено какао и ванила.
4. Мешање - леска дестилат, зачини и шеќерот се мешаат, доведена до саканата концентрација и се одржува од 6 - 8 недели во специјални дабови буриња за да се добие хомогеност и поблаг вкус.

Видео: Јули Frangeliko

Ова е само еден општ технологијата на изработка на алкохол, која беше љубезно обезбедени од страна на производителот. Всушност Frangelico има комплексна арома која јасно заробени повеќе од десетина различни компоненти, како и светла вкус на шумски плодови. Но, како и пред три стотини години, прецизна составот и технологија на овој прекрасен пијалок е скриено.

Како да се пијат Franzheliko

Сепак, оваа тајна не го спречи да се стекнат со национално признание во многу земји и во неколку наврати доби престижни меѓународни награди. како Aurum ликер, тоа припаѓа на елитата вид на алкохол. Сепак, главната најде само во готвење: се користи за десерти и за готвење месо. Ова го родила своето второ неофицијални име - "ликер од домаќинките."