ma.AlcoruGuru.ru

Исцелување пијалок - ракија црна рибизла

nalivka-iz-chernoj-smorodiny

Црна рибизла - вистински магацин на витамини. Како огромна сума на вредни супстанции не содржат можеби cornfields една друга црни бобинки. Главната компонента - витамин Ц, обезбедување на сеопфатна терапевтски ефекти на телото, и, пред сè, на човечкиот имунолошки систем. Не е изненадувачки, дека во времето на нивното созревање, бобинки се многу популарни, и за нивно користење за обработка на различни методи - од овошни пијалаци, компоти, џемови пред ликер рибизла подготвени на алкохол или вотка.

содржина

Корисни својства на рибизли

Всушност, не само на плодови се богати со лековити својства, но, исто така, црна рибизла лисја. Тие, исто така, содржи аскорбинска киселина и се само како корисни како самите плодови. Претходно измиени и исушени лисја од црна рибизла чај приготвува на температура во квалитет, се користи како состојка за ладно салати и како компонента во облоги и тинктури.

Структурата вклучува како рибизла витамини, олигоелементи и минерали, како што се:

  • Витамин C;
  • калиумова сол;
  • фосфор;
  • железо;
  • Витамини од групата A, B, E;
  • Сам;
  • Фолати.

Елементи на последните две групи подобрување на цревната флора и е главен антиоксиданс. Вреди да се напомене дека од време на време во медиумите, постојат статии за истражување на научниците кои укажуваат на терапевтскиот ефект на бобинки во превенција на ракот. Се разбира, не може да се каже дека тоа е лек за лекување, но како мерка на претпазливост се одвива.

Во прилог на големи корисни квалитети актуелни тоа е исто така многу пријатен вкус. Тоа го прави широка употреба на бобинки во готвење и производство на вино. И термичка обработка, подложено на рибизли во готвење процес, не влијае на квалитетот и корисноста на свежи производи. Така, на пример, црна рибизла ликер, водка Бери ликери, овошни пијалаци и овошни пијалаци содржат иста количина на лековити својства кои се Бери. Дури и мала мерка за потрошена тинктура помага да се справат со многу болести. Значи, рибизла се користи за лекување на:

  • Катаралната, заразни болести;
  • Болести на срцето и крвните садови;
  • Болести на бубрезите и на дигестивниот тракт;
  • Во превенција на анемија и аритмии;
  • За време на третманот на туберкулозата.
И покрај овој широк спектар на лековити ефекти врз телото, на рибизли имаат контраиндикации. Значи, што е забрането да се користи, како и овошје и храна и пијалаци од нив, за луѓето кои страдаат од тромбофлебитис, и слични болести. Поради високата содржина на танини во бобинки, црни рибизли е контраиндицирана за лица со претерано брзо коагулацијата на крвта, како и во некои времиња овие компоненти се зајакне оваа акција.

Готвење дома пијалаци



Вреди да се напомене дека рибизла ликер Рецептот е многу едноставен и може да се направи дома. Инфузија од црна рибизла може да бидат подготвени како свежо овошје, што е приоритет, а од замрзнати. Важен факт, а во исто време, предноста на ова овошје, во неговата способност да ги задржи сите на своите лековити својства за време на замрзнување, како и механички и термичка обработка. Искусни винарите цениме плодовите на црна рибизла и за негова корист, а за конечниот исход, што е резултат на подготовка. Морам да кажам дека квалитетот на вкусот на пијалокот ги надмине сите очекувања и ќе биде по вкусот дури и на остроумниот непцето. На рецепт, како што се вели, сосема скромен, и моќта на секоја од нив. Главните правила во процесот на готвење - следејќи ги инструкциите на надлежните и трпение.

Потребни состојки:

  1. Алкохолна основа (ликер може да бидат подготвени за алкохол, вотка или светлина) - 1 литар;
  2. Касис - 700 грама на зрели плодови;
  3. Шеќер - 400 грама.

Ако сакате да се доживее поинтензивен вкус и густа смеса на пијалок, можете да го користите плодови килограм. Главните препораки на плодот ќе биде како што следува:

  • Вие треба внимателно да се оди преку бобинки: да се отстрани труп, заминува.
  • Измијте и исушете.
  • Исклучување на скапани и расипани бобинки.
  • Не се користи зелен или ракија nedospevshie бобинки - тоа ќе влијае на вкусот.


Рецептот на подготовка е како што следува:

  1. Мие, се суши, кој се пресели на плодови и шеќер во сад наредени слоеви. Како за слој, дебелина на слојот е препорачливо за да се пополни Бери мала количина на гранулиран шеќер.
  2. Оставете бобинки со шеќер за 2-3 дена во темно, топло место. Потребна е таков метод, со цел да ги споделите со рибизла сок.
  3. Неколку дена подоцна, кога смесата е готова, се додава на база на алкохол (оптимално ако тоа е вотка). Алкохолот е додадена на такво ниво што го покрива површината на зрната. Тоа е важно да се напомене дека ако по додавање на одреден број на плодови вотка, која бара рецепт, тие не се целосно покриена со течност, треба да се најде на првото место повторно.
  4. По овој сад цврсто затворени и го стави назад во темно, топло место. Во тоа време, времето на одржување треба да биде најмалку два месеци. Тоа е колку рецепт предвидува време за да впие бобинки беа вотка, а таа, пак, Бери сок.
  5. На последниот чекор е подготовка на ликер филтрирање низ филтерот газа или памук. Вреди да се обиде вкус на пијалок - во некои случаи е потребно да се донесе со вкус на идеалот и додадете ракија и шеќер вода.
Важен правило е начинот на складирање. Инфузија на црна рибизла, дома-готвени, треба да се чуваат на темно, ладно место, секогаш во затворена држава.
Ако шишето е отворена, тоа треба да се стави во фрижидер или замрзнувач и употреба во рок од 5-7 дена, бидејќи со секој следен ден таа ќе го изгуби својот вкус.

дома вино професионалци со користење не само класичен рецепт, но, исто така, да ги донесат нивните иновации за тоа. Така, на пример, во пијалок е додадена малина, црвена рибизла, цимет и други зачини. Сепак, ако се направи ликер за прв пат, тоа не е неопходно да експериментирате, и тоа е подобро да се држиме до традиционалниот метод на подготовка.

клучните препораки

Во прилог на примитивни совет за усогласување со препорачаната доза и користење на состојки е важно да не се користи домашна основите алкохол и квалитет, докажани производи. Добар вотка, триење на алкохол, ракија или бел рум - идеален компоненти на голем пијалок.

Во некои случаи, во рецептот, кои се уште се бара присуство на шеќер, всушност тоа е не е додадена. Ова се должи на физиолошки и вкус карактеристики на производителот на вино. Некои луѓе едноставно не сакаат слатки пијалоци, и некој во здравствен ефект не може да се користи, особено во големи количини.

Да се ​​биде не само вкусни, но исто така е корисно да се пие црна рибизла ликер не значи чести неговата употреба. Тоа е повеќе од аперитив полноправно алкохолен пијалок. Тоа не се препорачува да се пие во својата чиста форма - тоа може да се додаде чај, кафе, и, исто така, да се користи како помошна компонента во готвењето.

Сподели на социјални мрежи:

Слични
Желе црна рибизла и црвено виноЖеле црна рибизла и црвено вино
Подготват вкусни рибизла ликерПодготват вкусни рибизла ликер
Црна рибизла ликерЦрна рибизла ликер
Рибизла ratafiiРибизла ratafii
Насловна Инфузија на црвени и црни рибизлиНасловна Инфузија на црвени и црни рибизли
Црна рибизла - нов префинет вкус на Финска воткаЦрна рибизла - нов префинет вкус на Финска вотка
Вино од црна рибизлаВино од црна рибизла
Коктел рецепт "Кир Ројал"Коктел рецепт "Кир Ројал"
Рибизла ликерРибизла ликер
Инфузија на црна рибизлаИнфузија на црна рибизла
» » Исцелување пијалок - ракија црна рибизла