Алкохолот професионални совети

Има луѓе кои во животот беше многу среќен, бидејќи нивните младешки ентузијазам постепено прерасна во нивните професионални активности. Erkin Tuzmukhamedov ужива музика и почитува тутун со алкохол, па така тој создаде ансамблот иверица музика "Walrus", тој ја напишал книгата "Духови", "шкотското виски", "виски на светот" и предава на Факултетот за сомелиери, која произведува специјалисти во алкохолни пијалоци.

- Што припаѓа на жесток пијалок?
- Сè што е направено од страна на дестилација.
Меѓународната трговија дели духови во 5 главни групи - рум, ракија (ова вклучува коњак со Armagnac, тоа е нешто што е направен од плодот на суровини), виски, вотка и џин.

Постојат дестилати од агава (текила), компир и така натаму. Д. Но, тие одат надвор од пет главни групи.
Постојат голем број на национални пијалоци, кои не добиле меѓународен статус.

Видео: Таблети им е забрането да пијат алкохол

Во принцип, секој пијалок може да се направи во било која земја, но тоа има свои правила.
Бурбон виски произведено само во Америка, ленти - само во Шкотска, коњак - само во Франција, иако тој беше со нас, и Романија, исто така, произведува. Но, во тоа ќе покаже непочитување на авторските права.

Ние веруваме дека вотка својот национален пијалок, но Полјаците тврдат дека прв пат се користи зборот "вотка". Пред неколку години, или во Шкотска или во Ирска или во Америка, дури и не беа свесни за своето постоење.

Видео: Модерна технологија плочка. (Стручна совети)

Кога пред 50 години на претседателот на американската компанија "Сиграм", се понуди да се направи вотка, тој беше изненаден дека некој може само да пијат алкохол. Во Америка, навикнати на тешки пијалаци, како што бурбон или ракија.
- Тоа е нашата вотка е многу полесно да се во странство пијалок?
- Тоа е неутрална.

Тоа нема нечистотии. Тоа е во нивно отсуство, и е предност. Иако главната предност на ракија или било кој друг пијалок во фактот дека тие содржат средно компоненти како етанол, и фузелово масла, алдехид алкохоли.

Тоа се оние што даде пијалок специфичен вкус.
- Ако како неутрален вотка, таа мора да ги собере сите.
- Посебноста на вотка е дека тоа е добро само за ужинка.

Со чаша виски или коњак можете да уживате во целата вечер, и вотка - повеќе придружба од посебен сад.
- Дали постојат правила за пиење тешко алкохол?
- Во принцип - нешто што секој може да се пие што сака и како сака.
Но, сепак постојат некои правила.

Водка, како што реков, оди добро за ужинка. Поништување на купот, тоа мора да биде нешто за грицкање или дури zanyuhanny. Голтка тоа не се случува да се напие.

И било кои други искусни пијалок - автономни производи, кои може да се ужива без целина - еден поддршка. На пример, јас се чини глупо пракса за пиење виски и кока кола, која се рекламира како западните компании.

Видео: За алкохол. Целата суштина на пијанство! Како да се запре за пиење?

Всушност тоа содржи киселина се користи во сервис за отстранување на рѓа. А потоа го убива вкусот на пијалокот. Добар виски е пожелно да се користи чиста форма, без мраз. утврдените пијалок мирис испарливи алкохоли - која испарува прво.

И ако се стави мраз на виски, на естери се затворени, испарувањето нема и ќе се напијам и без мирис. Но, на рецепцијата, каде што не доаѓаат да уживаат во пијалок и разговор, се стави парче мраз во чашата не е забрането. Ако сакате да ја разберат природата на пијалок, а потоа пијат тоа треба да биде на собна температура и се додава малку вода.