Хемиска формула на вотка На

• со формулата светлина
• Кој прв создал "вода на животот"?
• Ghonim себе!
• Апарат за дестилација
• Услови на чување и рокот на траење на пијалоци
• Светлина - форма на бизнис!
• Услови за извоз и увоз на топла пијалок

"Пијалак" Фразата може безбедно да се припише на меѓународниот мандат, кој во сите јазици претставува себе си готви дома силна алкохолни пијалоци.

Ова топла пијалок е позната многу подалеку од границите на нашата голема земја. Дали некој од луѓето е сличен на светлина. На пример, грузискиот Chacha - грозје вотка и скоч виски - слад пијалак. За време на "суво закон" Американците возеа "Moonshine населено место", и Бугарија е за ракија.

со формулата светлина

Samogon претставува ферментација - разделување на шеќер под влијание на квасец на етанол и вода и јаглерод диоксид. Се врши хемиска реакција, која има свој формула, и изглед тоа е како што следува:

C₁₂H₂₂O₁₁ = C₂H₅OH H +₂O + CO₂

• C₂H₅OH - етил алкохол;
• CO₂ - јаглерод диоксид;
• H₂За - вода.

Формулата за определување на обемот на вода е многу лесно да се пијалак:

(A / B) * C - C = количина на вода е потребно. Врз основа на оваа формула:

• А - е тврдина на производот;
• На - укажува на саканиот производ тврдина излез;
• C - е волуменот на производот.

По дефиниција Википедија, хемиска формула - е кратенка на хемискиот состав и структура на соединенијата со користење на симболите на хемиски елементи и помошни нумеричка знаци (на дебелото црево, загради, цртички и слично).

Постојат следниве видови на хемиски формули:

• Наједноставниот со формулата - како формула се добиени, со утврдување на процентот на хемиски елементи во даден материјал со употреба на атомски масени.
• Вистинската формулата - може да се добијат само ако познат супстанции молекуларна тежина.
• Рационално со формулата - тоа може да помогне да се направи разлика групи на атоми.

Сите овие видови на формули делумно вклучени во создавањето на светлина.

Според истиот извор, се дава дефиниција на горење пијалок. Запарвам - е силен алкохолен пијалок добиени од дома, од дестилација на кои содржат алкохол маса (каша), добиени по пат на ферментација на шеќер сируп, osaharonnyh житни култури, компир, шеќерна репка, зеленчук или други производи кои содржат шеќер и скроб.

Стандардна забранува додадете нешто да се напие, освен природни материјали. Покрај тоа напишани концентрација стандардни компоненти пијалак. Благодарение на гости имаме можност да се консумираат високо-квалитетен производ, така што треба да се пријде на предметот одговорно!

Кој прв создал "вода на животот"?

Историја Pervatsch се протега далеку од минатото. Се поставува прашањето: кој го измислил овој пијалок и зошто тоа стана толку популарна? Неговата слава се должи на светлина алхемичари кои Експериментите извршени со различни минерали и хемиски соединенија, како и додаде храна. Конечно, алхемичари знаеше дека прекрасната моќ дека нивните забава - живее во алкохол, ако ние треба да го и умерен пристап поправи. Понатаму, алкохолот што се користи за различни тинктури билки, дури и се нарекува "вода на животот".

Во Русија, вотка стана познат поради вкусовите IvanaIV. Тоа беше под Иван Грозни, имаше првиот паб, која беше отворена во Baltschug. Дозволено во такви места за забава исклучиво за благородни и богати луѓе. Првично, на пијалак не се смета алкохоличар, и исцелување нектар.

Манастири постепено стана епицентар на подготовка, а најмногу "пијат" се смета за северните градови (Твер, Bryansk, Томск).

Сподели на алкохол во четири типа: едноставен вино, Лорд, двокреветни и вид. Посилни други силни мисла - двојно, и скапи - болјарите.

Популарноста на домашно произведена пијалоци се објаснува со фактот дека сопствениците на таверните често нека оди во долгови, со што се поробување на "зелена змија" обичните луѓе.

Руска вотка 19veka на Вашите потреби избриша носот, дури и благородна францускиот коњак. Овој пијалок возеше бавно, за доброто на квалитетот исчезна околу 95% од суровините. 1200 литри на кантарион (350 килограми. Зрнести и слад, 20 kg. Квасец) принос од околу 40 литри. "Леб вино". Затоа, како опоен пијалак смета нивната тежина во злато!

Ghonim себе!

Историјата на појавата на светлина јасно покажува дека овој пијалок е подготвен од ништо. Но, ние ќе зборуваме за класичен рецепт. Основа за ова е светлина - Брага. Во својата структура вклучува:

• Нормално, вода за пиење;
• шеќер;
• Квасец, кој може да се купи во самопослуга.

Сите овие компоненти се ферментираат во право пропорции. Ферментација - реакција изненадувачки шеќер хемиски расцепување се должи на ефектот на квасец на етанол, вода и јаглерод диоксид. Во овој случај, температурата треба да се почитуваат строго. Најудобна температура чекори на процесот на ферментација во согласност со GOST е - 18-24^{во врска со}С.

Размислете за компоненти одделно Брага

• квасец - тоа е основен принцип на процесот на варење. Тие имаат уникатна способност да се трансформира шеќер се должи на влијанието на ензими во етил алкохол и јаглерод диоксид. Во овој случај, тоа ќе биде подобро да се користи алкохол квасец.
• вода - Тоа е тешка во создавање на различни пијалоци, и пијалак не е исклучок. Квалитетот на водата за 60% зависи од нивото на квалитетот на пијалак. Затоа, водата мора да ги исполнуваат хигиенските барања, кои обично се однесува на вода за пиење. Мора да се користи вода од чешма, како варени не ги содржи потребните квасец растворен воздух.

Еден од наједноставните и повеќето заеднички рецепти Брага - Брага е шеќер. Значи, она што и колку ќе треба:

• 1 kg.sahara
• 4-5 l. вода
• 100 g квасец

И како што е споменато погоре, секоја компонента има ефект.

Дестилација Брага - е приоритет чекор во moonshining a. Зошто? Од тоа директно зависи од вкусот на производ исклучување на полица. Овој процес може да се подели во фази:

скрининг испарувања

На температура од 65^{во врска со}C. Брага испарува малициозни фракции (метанол, ацеталдехид, и така натаму. D.). После тоа се манифестира со мирис на алкохол и кондензираната течност. Овој дел дестилација се нарекува "глава", кој треба да биде "отсечени" - е земен во посебен сад за употреба во технички цели.

Додека температурата достигна до 63^{во врска со}C. Брага исклучително загрева, по што стапката на греење остро Бејтс и мери надвор на 65-68^{во врска со}C. Ако го пропуштите овој чекор, ќе може да се замрзне на машината. Како последица на тоа, квалитетот на производот е намалена. Но, може да се подобри ситуацијата, проследено со дестилација. Принос е околу една третина од вкупниот волумен на миење.

Вториот дестилација или приносот на готовиот производ

По излегување "глави" треба да биде замена за контејнерот за собирање пијалак, и да се донесе на стапката на греење до околу 78^{во врска со}C. Принос започне по некое време. На температура од 85^{во врска со}C - светлина суспендира колекција.

Заклучокот од последниот дел

Кога температурата на греење од 85^{во врска со}Од дестилатот се собира во посебен сад. Ова избраните дел оди на следната серија на каша, да се подигне степенот на тврдина. На излез на пијалак треба да биде 35-50% јачина на државата се врти. Гостите исто така одлучува за изгледот на вотка - чиста или малку облачно, но тоа не треба да содржат фузелово масло. Со вкус на стандардот треба да биде јасно изразена.

замрзнување

На овој начин можете лесно може да го замени вториот дестилација. За да го направите ова, ќе треба да се пијалак сила од 40 до 45^{во врска со}Со стави во сад и ставете го во замрзнувач. а потоа на алкохол е исушена, и мраз фрли. Чист алкохол, се разбира, нема да работи, но тоа ќе се пијалак со високо рафинирани и yadrena тврдина. Недостатоци на овој метод: комплексноста и трајноста на готовиот производ. Зошто да не ги искористат предностите на други методи?

Уште еден од најчестите методи на дестилација на светлина - со помош на култури. Светлина пченица (погодна за речиси сите сорти) излегува подобро и повеќе вкусни готови од другите опции дестилација (особено кога се во шеќер). се вистински процес е мачна и бара адаптибилност. Фази подготовка каша се пченица ртење со дополнителни macerating вода со шеќер. Потоа, кога дома-приготвува на температура пиво е подготвена, пченица повторно истури вода и посеан со шеќер. Оваа постапка се повторува 4-5 пати. Како резултат на производ на вашата на излезот не само вкусни, но се одржува во согласност со GOST. Инсистираат во иднина треба да се чува на топло место.

Други видови на светлина

Не помалку популарни жито пијалак, кој е направен од сорти на житни култури, како што се:

• пченица;
• јачмен;
• 'рж;
• овес.

На минимум пијалак замок од различни видови на житарици околу 32^{во врска со}.

Исто така, добра светлина добиени од различни сорти на јаболка. Се чини очигледно дека како работите одат слатка сорти. Но, тоа произлегува од практиката, ефективна следнава формула:

Слатка + вишни градус = Мирисна јаболко Брага.

Овој пијалак на различни сорти на јаболка, резултатот ќе биде не само вкусни, но исто така и многу вкусна.

Апарат за дестилација

Не барем во овој случај зема светлина. Ваквиот апарат, претставува дизајн, кој се базира на притисок шпорет. Но, во последниве години почнаа да се појавуваат повеќе модерен дизајн апаратура во согласност со GOST. Таквите уреди се направи тоа е можно да се добие повеќе волумен на квалитетот на готовиот производ, а трошат многу помалку време.

Тоа е тоа што не постои вода (за било која причина), за ладење на пареа во светлина, а потоа можете да го користите уредот самостојна ладење. Оваа единица се состои од: капацитет од 30 литри вода, diverter, ПВЦ цревото и пумпата. Исто така, постои воздушен кулер. Но, независни ладење со помош на вода, е поефикасна, бидејќи водата се загрева подолго и не испари.

Услови на чување и рокот на траење на пијалоци

Стандард за рокот на траење на овој производ е 2 години, но ако се чуваат соодветно да се зголеми. Тоа директно зависи од условите на складирање. На температурата во кои течноста не треба да биде под 5^{во врска со}Со повеќе од 20 степени и^{во врска со}C, влажност од околу 80% (барање GOST). Не заборавајте за деструктивни својства на сончева светлина: задржи запарвам во темно место.

Ако во светлина биле додадени на овошје или бобинки, рокот на траење е значително намалена на неколку месеци. Рок на траење од тинктура од вотка со билки е околу 1 година.

Исто така, важно е пакување - чување или транспорт (ако е потребно) е најдобар во стакло. Од пијалак - ова е многу активна супстанција, може да реагираат со други материјали. Затоа, тоа не е неопходно да се сместат, на пример, во пластично шише. Ако додадено овошје или билки за различни тинктури - тогаш тоа е подобро да се користи пијалок за шест месеци. И уште една важна точка - на капакот мора да бидат цврсто затворени, така што на алкохол не испари.

Светлина - форма на бизнис!

Во деновите на moonshining на Советскиот Сојуз знаевме речиси сè и направи речиси ништо. Светлина била во тек, како што се плаќање за нивната работа, и не се направи повеќе од една одмор без учество на жесток пијалок. Често се мешаат светлина на свадба, кога одеднаш на вотка е над - ќе продолжи забавата.

Во моментов светлина малку забави, но не престана. Луѓето прогонувани, а ќе се вози само goryachitelny пијалок. Колку повеќе можеме да се прави: добра за чистење со висок квалитет и додадете различни вкусови, за подобрување на вкусот и мирисот на готовиот производ.

На бизнис себе - во активностите за остварување на добивка. Бизнис шема производство и продажба на светлина е многу едноставен: - да го продаде. Колку што богохулни може да звучи, но приходите на странски слабости секогаш донесе добри пари.

Важно е да се запамети дека секој бизнис проект започнува со добро обмислен план за акција. Не помалку важно: личните квалитети на претприемачот и финансиска благосостојба. Истите правила се применуваат во однос на подготовка, ако се направи овој профитабилен бизнис.

Трговија со алкохолни пијалоци - е високо ликвидни бизнисот на сите времиња, која донесе огромни профити на производителите и неговите спроведувачи. Само треба да е соодветен документ - на патент. За бизнис, без да се соочуваат со парични казни со одземање на производите.

Типично, ваквите бизниси почнуваат да пијалак, кој е лесно да се направи и има поевтина суровина. До денес, со помош на топла пијалок, може да направи добри пари. Работата е, дека прашањето за овој производ. Еве, на пример, може да се продаваат како средство за дезинфекција за ѕидни плочки или плочки, или рака триење, итн Во принцип, колку ќе заработи зависи од вас ...

Вашиот бизнис е во ваши раце!

Правните аспекти на "гориво" на бизнисот

Ако, сепак, може да одлучи да се направи овој вид на бизнис, тоа не е повеќе од тоа ќе биде да се запознаат со тековните законодавство.

Неопходно е да се направи на документи кои ќе им биде дозволено да се произведуваат и продаваат производи во рамките на законот (лиценци, патенти и така натаму. Д.). Патент - дава за право да се вклучат во одредени активности во него. Оваа иста патент може да се добијат од лиценцирање власти. Исто така е важно дека производот ги исполнува барањата на GOST Р 56368-2015, кој гласи: "Руската традиционални пијалаци направени од природни суровини. Технички услови "се однесува, вклучувајќи пијалак.

Руската влада со оглед на одбивањето на законот "за забрана на маркетинг и производство со намера да вршат продажба на алкохолни пијалоци производство дома." Како резултат на тоа, сегашната легислатива Русија не е против производство на светлина, како и други видови на алкохолни пијалоци за лична потрошувачка. Од листата на административни прекршоци на производство на светлина во домот бил исклучен во 2002 година. Покрај тоа, светлина не е направен само за потребите на луѓето во голем обем, но, исто така, добива легитимна продажба.

Услови за извоз и увоз на топла пијалок

Сега, како и на правилата на извозот и увозот на светлина преку царинската граница. Општо земено, може да се транспортира, но транспортираат - правилно, во согласност со закон. Без плаќање на царински давачки може да се прошверцува преку границата 3 литри алкохол. Со евентуалниот царински плаќања да ги преземе - 3-5 литри. И повеќе од 5 литри на транспорт - не е дозволено поединец.

Но, што ако летаат во авион? Прво што треба да одлучи како ви се случува да се носат светлина: во багаж или на одборот на авиони. Носат алкохолни пијалоци во багаж на воздухопловот на летови во рамките на руски можат да бидат предмет на одредени правила:

• Прошверцува јачина на алкохол до 24%, може патници повеќе од 21 години.
• Јачина на 24-70% имаат право да го носи патници кои ја достигнале возраста на мнозинството, но не повеќе од 5 литри за 1 лице.

Ако одлучите да носи, тогаш треба да се разгледа на следново: во согласност со правилата ќе имаат право да ги 100g алкохолни пијалаци во оригинално пакување и соодветно во неоштетени состојба. И уште - кои можат да носат алкохол во авионот, тоа не значи дека не може да има да се напие. Ова прашање треба да се определи однапред со вашата авиокомпанија која ќе се вее.

Колку и на кој начин да се носат светлина или било кој друг алкохолен пијалок, може да одлучи - само да го направи тоа право!