Апарати и опрема за правење светлина

Во текот на многу години на подготовка измисли голем број на уреди за дестилација - од повеќето едноставно, која може да се произведува дома, на технички сложени дизајни. На принцип на сите сам, тоа е како што следува: под влијание на температурата алкохол пар содржани во Брага, се искачи на цевка-намотка во комора за ладење во која се лади и кондензира, а потоа тече во испружена контејнер како течност (Слика 13.).

На разликата помеѓу конструкции на апаратот за дестилација се користи во греење уреди, фрижидери и во количество од фази дестилација. Сложеноста на дизајнот на апаратот за дестилација - не е предуслов за квалитетен пијалак. Важно е да се набљудуваат процесот и внимателна подготовка на уредот.

Дома, можете да направите апарат за дестилација, во која се водат за исчезнати цевка серпентина. Наједноставниот од нив се состои од само три главни елементи и еден носач (Сл. 14).

Право големина тава половина исполнет со Брага. Тогаш ќе треба да ги собереш на чинија или длабок сад, кој е дел од тавата со празнина од 15-20 mm од ѕидот. Плоча едноставно ќе плови на квас. Тепсија служи емајлирани алуминиумски или карлицата. На дното на карлицата нужно мора да биде помал од пречникот на лебдечки плочи или чинии. Taz не смеат да се допираат на сад и се вклопуваат snugly на рабовите на тавата. Целата структура е поставена на оган, и истури студена вода слив. Кога ќе се загреат каша алкохол, испарувања,

Тоа се кондензира на дното на базенот и канализација во чинијата. Како загревање на водата во базенот мора да се менува на студ.

На дното на садот може да биде поставен штанд, кој е направен од сите материјали во рака, како на пример жица или користи тенеке. Стенд треба да биде над нивото на миење. Ако штанд се користи калај во нејзините ѕидови не заборавајте да дупки кои, кога се загрева под влијание на банката не вибрира пареа.

Главните предности на таков објект - едноставност и леснотија на користење во сите услови. Но, со помош на таков уред не е дека пијалак со највисок квалитет, како што ништо не може да се види, и за да се утврди на почетокот и на крајот на процесот на дестилација не може да се контролира. Исто така, во текот на дестилација мора постојано да се заштита од гребење на карлицата е топла вода и ладна полни и поради истекување карлицата соединение со тенџере не сите пареа кондензира и се влева во испружена сад, поголемиот дел од него volatilizes во воздух. Покрај тоа, поаѓајќи од испарувања на алкохол може да ги запалат карлицата, и кога се обидуваат да се отстранат сливот на садови може да предизвика експлозија за време на дестилација.

Видео: Тест-приготвува на температура пусти единица 6 Дел 1

Опишан уред може да се подобри. Наместо сад монтирани бункер со посебен цевка за кондензат, што го прави возможно да се направи сад надвор од испарувачот и делумно во контрола на единицата за дестилација (Сл. 15). Инка треба да се базира на кошница жица или статив поставен на дното на садот со Брага. На заедничко помеѓу садот и на карлицата со ладна вода може да кондензира, пената слој од тестото на круг.

Тесто за време на дестилација нема volatilize пареа на алкохол, и во собата не е чудно мирис на фузелово масла и спречување експлозија во случај на вишокот притисок.

Таквите апарат за дестилација може да бидат уште подобри. На пример, да ги следи состојбите на температурата во сад на почеток запарвам, можете да вметнете друга цевка, преку кој со помош на тестот ќе биде да се инсталира термометар.

Најмногу се користи апарат за дестилација, која честопати се нарекува коцка дестилација со parovichkom (Сл. 16). Ваквиот апарат можат да бидат составени од различни видови на садови за готвење на располагање во зградата. Се состои од parovichka во која се пролива зрели каша, и цевковод со серпентина се става во резервоарот со ладна вода. Името на уредот примил облик на ладилникот, која личи на коцка.

Alembic - тоа е класичен верзија на светлина, најраспространета во авто-тркачи-фанови. Неговите предности: брзина и квалитет на дестилација, способност за контрола на температурните услови на процесот на дестилација. Таков уред има капацитет

0,6-0,8 литри на час и им овозможува на дестилација додека концентрацијата за еднократна употреба пијалак 32-42 °.

Како сад за две Chugunkov каша може да се користи (Сл. 17).

Дистрибутер единици на конзерви од molokodoilnyh уреди. Тие се веќе завршени затворен капак со фитинзи за цевки.

При дизајнирање и производство на авто-кондензатор мора да се запомни дека е пожелно да се обедини нерѓосувачки челик и се потребни за да бидат опремени со отстранлив капак за да се овозможи перење внатрешноста на затворање на дестилација. Во таков капацитет колку што е можно во горниот млазницата мора да биде инсталиран отстранување на пареа, и пожелно е да се инсталира термометар и дополнителни фитинг за слем -th вентил. Подготвени вентил може да се земе од притисок шпорет. Кулер во таква инсталација обично се врши во серпентина

цевка со дијаметар од 12-15 mm, распоредени во сад со вода. Така серпентина мора да се изработени од нерѓосувачки челик, а остатокот може да се направи било каков материјал. Постојат многу верзии на таков дизајн калем, но најдобро олицетворение - дебела рок серпентина на цевка со дијаметар од нерѓосувачки челик 10-15 mm 23 mm. потоа на цевката е потребно да се свитка во спирала со надворешен дијаметар од 80-120 mm и должина од 300-400 mm и го стави во дијаметар на метални цевки 104-159 400-500 mm mm За anechoic од двете страни. На почетокот и на крајот на надворешната цевка мора да бидат заварени во Унијата за снабдување и отстранување на вода за ладење. Покрај тоа, минималната должина рок, конектори, без преодни инсерти на гумени цевки и целокупната наклонот на гасоводот, особено во фрижидер, а потоа, треба да биде во насока на приемниот сад во дизајн и производство на таков апарат е целисходно канал алкохол пареа и кондензат.

Апарат едноставен дестилација со калем ладење со вода за пиење, може да се направи од шпорет домаќинство притисок (Сл. 18).

Квалитет функција шпорет овозможува на неговата употреба како испарувач (parovichka) без да се прави значајни промени во неговата структура. Само отстрани вентили на безбедноста и цврсто се зацврсти цевка млазници на мозоци ослободен од црвено гумени и медицински термометар. Тогаш тоа е неопходно да се закачите на цевка од шпорет на дестилатор, на дестилатор стави на снабдување на цевката и испуштање на вода за ладење, празнење кондензат цевката и се зацврсти користење на достапни материјали во единица површина на дестилација на извор на топлина (шпорет на гас, електричен шпорет, печка за греење и др.). Бидејќи процесот на дестилација вклучува користење на извори на топлина (особено ", ако исто така со користење на отворен пламен), потребно е да се преземат мерки за да се спречи пожар. Лабораторија стакло дестилација единица може да се купат во продавница или на пазарот.

Кога се е спремно, треба да се прелива во притисок шпорет на Брага во висина од 2/3 од обемот шпорет, цврсто затворете го капакот и го стави на извор на топлина. Потоа го ставаат на цревото за довод на вода на дестилатор на чешмата и празнење црево натопена во мијалникот и отворите ја славината малку, обезбедување на постојан проток на вода во дестилатор. По загревање на каша на температури околу 65-70 ° C е малку да се намали топлина прилив. Оваа точка се утврдува од страна на најдобрите термометар поставен во притисок шпорет. Ако не крушка, се уште може да научат да работат на процесот на дестилација: започне врие алкохол може да се идентификува со појавата на испарување во чаша дестилатор, појавата на првите капки дестилат и карактеристичен мирис.

Апарат за дестилација врз основа на притисок шпорет има многу компактен, практичноста и леснотијата на одржување, како и по стекнување на одредени вештини за да работат со него

може да се добие добар квалитет на готовите производи. Главниот недостаток на оваа инсталација е ниска продуктивност и мал волумен на садот испарувачот, која бара чести повторно полнење на миење.

За прочистување (фракционирање) пијалак од нечистотии и зголемување на концентрациите на алкохол може да се користи апарат за дестилација со дополнителен капацитет-дестилатор (Слика 19.), Чија цел - да помине низ пар на воден медиум.

Апаратурата се состои од два резервоари - parovichka за каша вода дестилатор и две термометри, цевки кои служат за да се заштити од нагло зголемување на притисокот, цевки, кулер и приемник алкохол.

Работа машина е врз основа на кој поминува мешавина од алкохол и вода пареа низ воден медиум со температура од 80-82 ° C, што доведува до кондензација на водена пареа во дестилатор, пареа на алкохол, отстранување на вода се концентрирани. Потоа, пареа алкохолот хранат во фрижидер и кондензација, се влева во приемникот алкохол.

Видео: bootleggers Тимотеј. Тест возење. светлина "Samogonoff-Еверест"

Првично, водата се загрева до температура во дестилатор 80-82 ° C и на овој опсег се одржува до крајот на дестилација. Потоа нормално Брага загрева во parovichke и да ја започнете дестилација. исправена алкохол концентрацијата достигнува до 80 °.

Дел алкохол пареа се кондензира во дестилатор, збогатување на вода се најде таму алкохол. Затоа, на крајот од дестилација на вода дестилатор се препорачува стигне постојано. Ова дополнително дестилација да се намалат загубите и да се зголеми приносот на алкохол.

За да се добие големи количини на алкохол со висока чистота и концентрација до 95 ° користење на колона дестилација (Сл. 20). На колона се состои од неколку исправување на контејнери во кои постои прогресивна, континуирана дестилација од долниот комора кон врвот, каде што концентрираниот и собрани прочистен алкохол.

Долна резервоар исполнет суровини алкохол со чаши контејнер е наменет за складирање на растворот на средно алкохол, што резултира во секвенцијален дестилација. сад на дестилација со термометар, кран и цевката се користи за собирање на зголемена концентрација на чист алкохол. Со цел да се задржи на поставената температура 80-82 ° C се применува кулер исполнет со ладна вода. Коригира алкохол се лади во ладилник и се собираат во приемникот. нечистотии ниски вриење се отстрануваат преку канал и кондензирана во посебна приемник.

Пред почетокот на исправка со чаши полни со вода резервоарот. Во почетниот период на исправка во својство на дестилација се случува да се упатат нечистотии алкохолот. Овој дел од алкохол (3.5-5%) се испушта како непогодни за човечка исхрана. Потоа, отстранување на целиот волумен на алкохол. Селекција на алкохол од комората за дестилација се врши се додека концентрацијата на фузелово масло додека не се достигне граница (не повеќе од 3 ml по литар од алкохол). Предноста на овој аранжман е дека процесот на дестилација се одвива континуирано. Континуирана дестилација зема предвид не само разликата врие точки на вода и алкохол, но исто така и фактот дека нечистотии се вари и се испарува и кондензира во различни температури. Затоа, во процесот на укинување на колона се случува на сепарација пепелниците, или поделба во фракции на различни компоненти. Така, колона може да ефикасно споделување на речиси сите фракции, но повеќето Сам. Последната плоча може да се стави во било кој дел на колоната за дестилација, што им овозможува на производителот за да ја симне својата алкохол тврдина она што тој сака.

Во прилог на апаратот за дестилација за правење светлина потребни додатоци - мерачи и филтри.

Со мерење уреди се термометри и хидрометри.

Термометри се користи за контрола на температурата на производот во сите фази на подготовка на светлина. За контрола на температурата на мешавината во текот на ферментација да се земе обичен термометар и за време на дестилација е препорачливо да се користи повеќе точна течност термометар со скала до 120 ° C и скала фактор 0.5 ° C.

Hydrometer мери течност специфична тежина. Со користење на hydrometer може да се утврди процентот на алкохол во светлина, односно силата на пијалок. За мерење на релативната тежина на решенија на алкохол бараат hydrometer за мерење на надворешната страна на 0,82-1,00. Hydrometer спушти во пијалак и, по што е потребно во вертикална положба и е во мирување, евидентираната вредност го покажува (утврдени од страна на горниот граница на нивото на течноста). Потоа, со помош на специјални маси дефинирани светлина тврдина.

Имајте на ум дека пијалак добиен од различни суровини, и повеќе "облагородени" арома адитиви, со иста содржина на алкохол може да се разликуваат значително во зависност специфична тежина. Затоа, hydrometer читање не секогаш соодветствува со реалноста.

За утврдување на содржината на алкохол може да се користи alcoholmeters. Тоа хидрометри, чиј обем е дипломиран веќе во обем%.

За прочистување на течности од страна на разни нечистотии (цврсти материи) се крпа, песок, јаглен и хартија филтри. Ткаенини филтри се направени од дебела памучна ткаенина пораби во конус торба, хартија - филтер-хартија, е повлечен во брановидни инка. За едноставна песок филтер ќе бара голем неметални инка газа или памучна вата и калциниран песок. На песок беше просејува преку парична казна сито од 1 mm мрежа, се мијат со вода од чешма, се вари 30 минути, влегоа во порцеланска чинија и се суши. Тогаш инка се поставени две или три слоја на cheesecloth, тогаш волна, калциниран песок 20-30 мм горниот слој и ткаенина или газа повторно. Таквите филтер може да помине околу 1 литар течност на час.