Вкусни ѓумбир пиво

3 Рецепт безалкохолно пиво

За подготовка на безалкохолни тоник пијалок треба да се користи различен рецепт:

• 3 лажици. l. мелено ѓумбир корен;
• 2 лажици. l. шеќер;
• 1 лимон;
• 2 литри минерална вода;
• 4 нане лист.

Ѓумбир корен сега може да се купи во секој супермаркет, а за цената што е релативно ефтин. Конвенционалните квасец не е погодна за подготовка на ѓумбир ale, иако некои занаетчии правење алкохолни пиво на нив. Тоа е подобро да се користи докажани состојка компанија, со што треба да се направени специјално за пијалок.

Тоа е подобро да додадете шеќер од шеќерна трска, тоа влијае на производството на хмел и алкохол за време на ферментација. Но, ако тоа не е можно, тоа е сосема соодветен конвенционалните бел шеќер. Вие треба да бидат внимателни при изборот на шеќерна трска произведени во ЗНД земји. Тие немаат гости, па подобро да се одлучат за странско производство на компанијата, а не да се трошат многу пари, и пиво додадете затемнети, а не вистински трска состојка.

Водата треба да биде дестилирана или минерал. Нормално вода од чешма не е соодветен, бидејќи на големи количини на штетни примеси во неа. Задолжителен услов - температурата на водата треба да биде не повеќе од 35⁰ Со повисока температура промовира квасец смрт. ѓумбир во близина на пиво Тоа во комбинација со најдобрите виски.

Ѓумбир корен избришани (принципот е ист како и во прочистувањето на компир), и повторно да се исплакнат. Состојка за мелење. Можете да ги користите мелница за месо, мешалка, парична казна ренде, ќе одговараат на секој кујнски апарати и галантерија. Главната работа - за мелење. Корен ќе треба 2 суп.л-патки. l.

Да се ​​направи не е потребно пиво од ѓумбир лимон пулпа. Само сок. Тоа е доволно за да го притисне на овошје половини на. Не грижете се ако парчиња падне во каша ѓумбир. Идеален - стискаш на сок со помош на специјална опрема. Нема потреба да се користи лимонска киселина. Пивото се вкусни, само ако се користат природни состојки. А мешавина од сок од лимон и мелени ѓумбир мешани. Таа мора да кисна за 15-20 минути.

Во меѓувреме, најмалку 3-литарски сад, измешајте ги шеќерот во вистинската количина и квасец. Тоа е важно да се во согласност со горенаведените размери, особено во случај на шеќер и квасец. Oversupply на компоненти се изработени од ѓумбир пиво обично Брага.

Подоцна шеќер се измешаат со квасец и се додава на нив порано подготвени состав од ѓумбир и лимон. Целата смеса се става на униформа конзистентност. Во завршна фаза - додадете потребните количина на вода. На вратот на шишето не треба да се става околу 4 см. Важно е да се запечати контејнер, се тркалаат покритие е пожелно. Потоа 2-3 пати состав тресењето на шеќер беше распуштен во смесата.

Таков уред може да се купи во секој бизнис продавница на мало. И да го направи тоа со свои раце не е тешко. Треба да ги покрие, се сече медицина dropper. На капакот е изработен засек со дијаметар помал од цевка, која потоа се вметнува во дупка. Едниот крај на тоа мора да биде во сад со пиво, а не преземање на составот и на другиот крај се спушти во шише за вода. Треба да се внимава, така што на крајот на цевката беше постојано во вода.

Нема потреба да се плашат, ако во првите два дена на цевката ќе излезе на гас и се вари во вода. Тоа е сосема нормално. Сад со ѓумбир пиво треба да биде во таква позиција дека не се прошири во домаќинството.

По 2 дена, сите уреди се отстрануваат од садот, и тоа оди во фрижидер. Во текот на еден долг период на ферментација ќе доведе до фактот дека алкохолот молекули peretransformiruyutsya во ацетон.

Важно - кога ќе се отвори садот со ѓумбир пиво може да биде насилна реакција, така отворањето на постапката треба да се врши внимателно. Не заборавајте дека ѓумбир пиво - silnogazirovanny пијат!

Друга точка: зошто тоа е препорачливо да им помогнам на пиво максимум капацитет 3 литри? Бидејќи голем сад на капацитетот на моторот, шишиња не може да се вклопат во фрижидер.

Пред да се обиде да се пие, тоа треба да се чистат. За оваа совршена газа, здиплен во 2-3 пати.

Подготовката на безалкохолни ѓумбир пиво е сличен на методот опишан погоре. Единственото нешто што не го додадете квасец, но составот треба да се додаде нане. Ние се добие многу префинет вкус. Пред сервирање, ѓумбир безалкохолно пиво на маса, во чаша со течни капки лимон парче и уште нане лист.

Како што можете да видите, да ги направат своите сопствени ѓумбир пиво со свои раце дома доста тешко. Главната работа - да се усогласат со сите пропорции и правила. Некои занаетчии кои редовно се подготви пијалок, тоа не е препорачливо да се чуваат во фрижидер за 2 дена, и 3 дена. Потоа, во нивните зборови, пијалок станува се повеќе газирани, но експертите за подготовка на уште тврдат дека пијат ќе го задржи својот квалитет во дводневна тинктура.