Како да се пијат коњак

Како и секоја друга високо-квалитетни и high-end алкохол, коњак има долга, шарени историја на неговото потекло, на почетокот на која оди далеку назад во минатото со своите корени. производство на вино производ, кој во современиот свет е високо ценет и рангиран меѓу многу елита алкохолни пијалоци, коњак се појави во средината на XVII век, во Франција, со што стана неочекуван, но, како и сите големи во земјата, отвор за винарите. Од сосема практични причини, со цел да се намали обемот на извезено вино, француски вино трговци се намали неговиот волумен со дестилација, да се даде на чиста коњак дух, кои, според нивниот вкус, ги надмина сите очекувања, да стане течност со деликатниот мирис на даб. Во иднина, пијат, притискање на масата на Луј XIV, станаа многу популарни во судот, каде што се конзумира во мали делови и се разредува vodoy.Rodina Коњак - Франција, е признат лидер во производството на елитата пијалок, а церемонијата на неговата употреба се претвори во уметничка различни посебни префинетост и елеганција.

Cодржина

• Карактеристики на коњак
• Тонот на разговор поставува коњак
• Традиционални јадења за коњак
• Суптилностите на ракија за готвење
• Видео: # alkobard: снек коњак?
• потрошувачката на Филозофскиот пијалок
• Што пијат коњак
• Видео: Како да се пијат коњак со лимон. бонтон
• Видео: огледаме на коњак - ep3 - Како да се пијат коњак?

Карактеристики на коњак

Во денешниот свет на коњак е поделена во три главни вида: еден, кој доаѓа од производство на коњак алкохол 3-5 години, жетви и kollektsionnye.Konsistentsiya, арома и боја на ракија зборува за неговата возраст. Висок квалитет на возраст коњак има специјална златна боја на килибар, што е многу потемна возраст коњак од младите. Во својот вкус се чувствува суптилен повеќеслојна белешки и нијанси на дрво и овошје, да зачинета, цветни и орев, и нејзиниот вкус со возраста и станува погуста благородна. Квалитативни возраст коњак разликуваат транспарентен густа смеса, тоа капки тече по ѕидовите од стакло, оставајќи карактеристична "солзи" или "нозе коњак", како што тие се нарекува.

Тонот на разговор поставува коњак

А познавач на оваа неверојатна пијалок, може да се процени и да се признае не само раката на уметникот кој ја создал "уметничко дело", да се идентификува бренд на коњак, сорта на грозје од кое се прави, тоа е можно, технологијата на производство, туку и вистински да уживате во неговата "компанија." Тоа е причината зошто ракија - пијат, кои не вклучуваат бучни празници и компании, тие уживаат во лежерно медитација во сам или во кругот на блиски пријатели, во удобна и пријатна атмосфера.

Традиционални јадења за коњак

Традиционално, коњак потрошувачка се должи на специјални јадења, а некои традиции се променети во последниве години на оваа сметка. И ако до неодамна "трагачи" коњак стакло (840 ml), сферична форма, има кратки нозете и потесни нагоре смета за идеален прибор за пијалок, во моментов тоа е "лале", со издолжена матични со 140 ml.

Суптилностите на ракија за готвење

Чаша полна околу една четвртина, коњак, кој се смета за идеална температура од 20-25 степени, со што не се препорачува претходно загреана стакло што до неодамна се практикува. На љубителите на овој пијалок, таквите акции се слични богохулство, тоа е штетно ракија и го намалува нејзиниот карактеристики. Најдобро ќе биде, по совет на дегустатори, топла чаша пијалок во рацете за време, уживајќи во вкусот на светлина пареа на испарливи супстанции во тоа време.

Видео: # Alkobard: снек коњак?

потрошувачката на Филозофскиот пијалок

Коњак, пијалок кој не е компатибилен со брзина, своето знаење, процес кој бара внимателна и филозофски пристап. Првиот капки фаринксот, да се подготват вашиот вкус пупки, да ја продолжат својата перцепција. Втора голтка малку повеќе, и да даде се открие сите вкусот на пијалокот, ако ви овозможи за неколку секунди да го држи во устата. Потоа доаѓа моментот на вистинска блаженство - вкус.

Што пијат коњак

Постојат многу традиции на потрошувачката на пијалок, вклучувајќи шампионатот, се разбира, е до Французите, кои го користат како digestif, а во комбинација со три "в" - cofe, shocolate, sigar. Но, Американците имаат свои карактеристики, користејќи го како аперитив, разредување со вода или тоник која е прифатлива само во врска со млад коњак. Во Русија, тоа е долго време се еден касај неговата парче од лимон, што е спротивно на правилата на потрошувачката на коњак, се должи на фактот дека има прилично остар цитрус вкус и арома, може да ја нарушат Исклучителна коњак опсег, што само по себе е неприфатливо.

Видео: Како да се пијат коњак со лимон. бонтон

Прифатливи подготовка на разни коктели врз основа на ракија, што им дава необичен вкус. Тоа може да се додаде сладолед, кафе, десерти, чај, млеко, павлака, сокови и ликери. Прифатлива употреба на овој пијалок со маслинки, грозје, зелена салата, чоколадо, сирење, овошје и суво овошје. Коњак не се троши за време на празникот, овој пијалок нема да се покажат за време на оброк. Сепак, во исклучителни случаи, тоа е дозволено, со избор на јадења на маса со ракија мора да се во согласност со многу строги правила, според кои јадења не треба да се прекине вкусот на коњак, но не треба да биде во исто време губи на својата позадина. Покрај тоа, вкусот на садовите да не се идентични со вкус на ракија.