Нијанси производство на ракија дома

Можете да бидете подготвени и од следниве опции.

1. Екстремни коњак. Со цел да се подготви за таква опција, ќе треба 3 лажици дабови кората прав од морско оревче, ванила, каранфилче 2 и 2,5 L на вотка. Целата суштина на екстремната на овој пијалок е дека ако се претера во комбинација доза на ванилин со каранфилче, наместо на коњак, ризикувате добивање вистински колонска вода. Покрај тоа, потребно е да се инсистира на не повеќе од 31 дена.
2. Врз основа на шипка бобинки. За љубителите на јагоди може да се готви домашна ракија шипинка бобинки. Потребно е само 5 грашок црн пипер, 80 колковите, 1 лажиче сува чај дабови кората, 50 g, 1 мала гранка Hypericum, 3 литри на разреден алкохол, и 2 лажици шеќер. Најдобро е да им помогнам на пијалок за 40 дена. Ако сакате да го пробате многу порано, имајте на ум дека минималното време за инфузија - не помалку од 15 дена.

3. Економија. Ако се користат за да се спаси, овој рецепт е за вас. Тоа ќе биде потребно да се вкупно 0,5 л на алкохол 95%, 350 мл perekipyachennoy ладење вода, 2 лажици шеќер и 1 чаша мелени куче се зголеми плодови. Сите состојки се измешаат со едни со други и оставете да кисна за 1 недела.

По овој период на време целата смеса треба да се исцеди и можете слободно да почнат да јадат.

Следниве рецепт е веројатно една од најтешките за да се подготват и најголем по број на состојки кои се користат. Домашна ракија од пијалак на овој рецепт ќе биде потребно време, но резултатот е достоен за тоа.

Марко 3 литри прочистен дома пијалак, 1 лажиче даб кората, 1 лажиче сува чај, 1 лажичка инстант кафе, 1 лажиче шеќер, 0,5 лажиче сода, ванилин (износ на овој производ треба да биде само неколку кристали) и 3 грашок црн пипер, ловоров лист 2, 2 стапчиња каранфилче, 5 суво грозје, сливи 1, 0,5 g на морско оревче (поточно, нејзината прав) и 4 коријандер семе.

За да се подготви овој пијалок, ќе треба да се доволно простор тавата од нерѓосувачки челик и постепено се стави во неа сите компоненти. Светлина напушти минатата година.

После тоа се наполни салата на целата структура на почеток запарвам чистат и го стави на тенџере со состојки на тивок оган.

Важно е да не се пропушти моментот врела мешавина.

Тоа е многу тешко да се измери дома потребниот износ на ванилин. Но, обидете се потребни. Ванилин местото на последиците. Ако ванилин ќе биде многу, нема да добиете ракија, и ракија.

Ако целата структура, која се става на оган, се покрива со капак чаша, мора да се запечати дупка на неа. Ова треба да се направи со цел да степени не исчезна.

Во тој момент, течноста почнува да се вари, тоа мора веднаш да се отстрани од топлина и нека се излади. Запомнете: вари пијалок е строго забрането.

Ова е една од најпознатите сложени и многу критични моменти во процесот на подготовка на домашна ракија на рецепт.

Кога целата структура ќе се излади, тоа мора внимателно да се филтрира. Ова може да се направи со користење на посебни крпи или газа. После тоа можете слободно да се полни и е подготвен за употреба.

Вкус, се разбира, не ќе личат ерменски или француски, но нема полошо предмет формулации. Боја се должи на чај, и цимет ќе биде соодветно.

3 дополнителни информации

Коњак - е најтешко да пијат домашна. Да се ​​почитуваат сите правила на класична технологија на неговата подготовка е доста тешко и речиси невозможно. За да се подготви уште една опција, треба да ги преземе следниве состојки во такви пропорции: 1 литар вотка прочистен 4 лажиче дабови кората, 0,3 лажиче морско оревче во прав, 5 парчиња. чешне, 0,3 лажиче ванилин шеќер, 2 лажици обичен шеќер, 3 лажички црна сува чај.

Да се ​​подготват такви пијалок е потребно да се земе обичен квалитативните вотка или етил алкохол, разредена со вода за да се 40-45 степени.

Првиот чекор на патот кон добивање на оваа благородна пијалок е преработка на шеќер. Тоа треба да горат низ да се користи во процесот може да се почувствува карамел вкус и боја.

Неопходно е да се земе сад направен од алуминиум со прилично густа и масивни ѕидови и се прелива во неа шеќер, потоа садовите треба да се стави на мал оган. точка на топење на шеќер што е потребно постојано да се добие на начин, дека тоа не е изгорена. По што се бонбони, садови, отстранување на плочи од производот.

Потоа, во посебен шише темелно се меша сите состојки. По нивни соединенија целиот состав ќе треба да се меша добро. За 3-4 недели да се даде на пијалак пијалак во темно место.

Коњак потребно е да филтер и флаширање. Алкохолен пијалок подготвена за консумирање. Но, треба да се запамети дека секоја злоупотреба на алкохол е штетно за здравјето.