Консумирајте шампањ на правилата - Дел 2.

Земете шише, не навалувајте го, одржување на станови и поддршка на дното на палецот. Вие не може да го земе од страна на вратот, како на вино во оваа област брзо се загрева.

Видео: Vlog: Abrau-Durso. Шампањ ... (Дел 2)

Тогаш ви треба еден или два пати внимателно превртете го шишето за да се измеша ладење дел на пијалок во својата база со uncooled во вратот.
потоа шишето е прикажан на клиентот.
Шише стави на маса за послужување.

Бесплатен приклучок од своите фолија покривање и жица лигамент.
Проверете дали цевка цврсто се вклопува во шишето (особено за приклучоци има цилиндрична игла форма).

Видео: Како да се избере CHAMPAGNE ??? # Вистинскиот избор

Неопходно е да се задржи шише навалувајте телото на 30 - 45 степени, со цел да се избегне излез пена.
Но, во исто време, ние мораме да бидеме внимателни да не го насочи шише кон сегашноста.
Завртете го шишето и извадете го капачето тивко.
Избришете ја устата со салфетка.

Неопходно е да мириса на плута да се идентификуваат странски мириси.
Истурете една третина од чаша Муштериите кои го купиле шампањ, па тој може да бидете сигурни дека квалитетот и температурата на пијалокот што тој сака.

Видео: 40 ослободување. живеалиште. опасни степен

Оној кој се обидува шампањ добива содржината на шишето, така што се уште е важно да се претвори во шише.
Тоа не е неопходно да се користи салфетка при примената на шампањ. Ако, пак, ќе го користите, тоа не се случи во секој случај не треба да ги опфати на етикетата на шишето.

Шампањ се истури на страната на стакло, со цел да се подобри формирање на пена, а во исто време не му ја даде "избега".
Ако треба да се пополни неколку чаши за вино, тогаш тоа треба да се направи и решително во насока на стрелките на часовникот на десната страна на клиентите, првенствено служат жените, фрлаат малку чаши за шампањско на сите, за две до три дози, пена исчезна пред почетокот на следната серија.

Така, ние ги задржи сите на вкусот на полнотата на времето и да победиме.
Една чаша е исполнет само до половина или две третини, и рефил колку што е потребно. Празна чаша тажен и премногу полна нема елеганција.

Покрај тоа, полна чаша може да се прегрее, како вистински познавач никогаш нема да го пијат во една голтка. (Ова исто така важи и за други вина постои правило кое вели дека за да се пополни една чаша црвено вино треба да биде само половина, и бела -.. Две третини)
Ако за време на вечера нуди неколку видови на шампањ, не заборавајте да се промени очила.

И, конечно, кога шишето е празен, никогаш не го стави во корпата наопаку.
Како сумирање ова поглавје може да ви даде неколку основни грешки што треба да се избегнуваат:
никогаш не се стави шише шампањ во кофа, што го покажува знакот на конкурентот не firm- заборавајте да го додадете вода во кофа со не ldom- скрие етикетата на обвивката на шишето како бебе (во ноќни клубови практиката на услуги таму каде што квалитетот шампањ не секогаш соодветствува со цена) , еден посетител треба да знае дека тој pot-
Конечно, никогаш не се одржи на празно шише во кофа со главата надолу
Ќе знаете апсолутно се за шампањ по што ќе се знае целосната тежина на неговата шишиња - 1 кг 650 грама и дека таквите шише може да издржи притисок од 6 атмосфери.
winelist.ru