Како да се отвори шампањ

• Класичниот начин
• нестандардни начин

Шампањ доаѓаат во нашите животи како атрибут на одмор, забава, прослава. Но, сето тоа може лесно да се користи неможноста да се отвори шише шампањ.

И не се срами, кога девојките во bachelorette партија гледаа еден во друг со едно тивко прашање: "Па, кој го правиме тоа се отвори", а потоа и бескрајно соочува со лоша цевка - затоа дами бонтон не би требало да се отвори овој пијалок.

Но, кога станува збор за мажи, па дури и во романтична или sverhtorzhestvennoy животната средина, како и интимна датум во вечерни фустани или на дното на роденденот на шеф, вие не сакате да го загубат образот и да се пополни во оваа пенливи пијалаци нов фустан девојка или плута да се отцепи жена омилен шеф на лустерот. Но, тоа може да се случи? Да, ако немаат идеја за тоа како да се отвори шампањ.

Затоа е потребно да се обучуваат. Но, пред да почнете да го правите тоа треба да знаат како да се отвори шампањ, без бучава, без да се сними, тивка и мирна. Во принцип, така што шишето шампањ не стане како вулкан исфрлајќи лава. И ако некој - смета дека снимката од плута - тоа е кул, велат одеднаш - не, тоа не е кул. И тоа не е забавно. И тоа не е бонтон.

И да се отвори шампањ само убави и спектакуларен - она ​​што треба да биде ...

1. Кул шишето на 6-8 ° C, ставајќи го во фрижидер или посебен кофа со мраз за два часа. Неопходно е да се намали количината на јаглерод диоксид, кој е формиран на отворањето. Но, во секој случај, не се бутам шише во фрижидер - тоа е темелно да ги расипат вкусот. Како малку екстра совети - бидете сигурни дека пијалокот не е истечен!
2. Бидете подготвени да се исчисти мала крпа или ткиво, како едно шише, уште топло, по ладењето, покриени со пот (кондензат) и може да се лизга од рацете. Завиткајте салфетка пијалок, за покривање на целиот етикета. Дали ова внимателно, без тресење, или plug куршум во секој случај ќе лета надвор од шишето.
3. Добивање на отворањето, почнете со фолија и жица држење на плута. По отстранување на нив, навалувајте го шишенцето на 40-45 ° и да се фокусира на дното на табелата, на пример. Точка на вратот на безбедно место, и барем во ѕидот, но не и во насока на лустери, порцелан или семејство ladylove. И ако тоа не е доволно ...

Сега сте подготвени за најважното - држете го цврсто приклучокот и да почне вртењето на шишето (не плута!). Не да биде аматерски - нека не се на спреј шампањ и многу гласна кога отстранување на плута. Бавно и контролирано отстранување на прсти само ќе го продолжи исчекување. Лежерно релаксираат прстите додека го држите плута на секој милиметар на промоција неа.

Ако се чувствувате дека притисок на гасот сега ги плута, има еден интересен начин да се поправи ситуацијата. Да го направите ова, ќе треба да се пие кога ладење однапред да се излади на обичните лажица. Значи, ако оваа многу ладни лажица во прилог на вратот на шишето, нивото на притисокот на гасот веднаш капки, и вие можете безбедно да се продолжи со откритие.

4. По отворањето на шишето, да ги задржи - Пополнете очила гости или својата дама во истиот unhurried, фасцинантен ритам. Значи, вие не само што ќе ги задржи сите правила на бонтон, но, исто така, да се трансформира процесот на отворање и пиење шампањ во еден вид на ритуал. Патем, во согласност со правилата треба да се прелива шампањ во две фази и пополнување на не повеќе од 2/3 чаша.

Способноста да се отвори шампањ со светлината памук (без спреј!) Ќе го воодушеви гости, како што се свадба или годишнина. Но, тоа ќе бара од вас да се дури и поголема вештина од отворот без памук. Затоа што во овој случај ќе треба да се занемари една од главните правила и нежно протресете го шишето. Во исто време зголемување на притисокот ќе биде сила за да им помогнам на плута од шишето, и вашата задача - да се одржи на прв, а потоа - вешто се отстрани без да се истури течност.

1. Како во класичната верзија, ќе треба шампањ кул. Исто така, да се ослободи од фолија и разсуквам жица (но не и отстрани), целосно елиминирање на задржување на својата метеж. Оставете ја фолијата и немаат добиено кристалната форма на жица може да биде само во случај на апсолутна доверба, што е, на целосен успех на "операција".
2. Избери го точниот нож. Тој мора да биде многу голем, широк и остри доволно.
3. Навалите шампањ на 40-45 °, со отшрафување од вратот на страната на луѓето и скапоцености - лична повреда или смрт за вас или не ни се потребни.
4. Сега изберете еден од рабовите на шишето, на која ќе се случи на отворањето. Земете еден остар нож на него и тап крај на вратот. ги трошат неколку пати на одбраната цвест визуелно изберете место да се погоди и цел, ќе се применуваат остри и тежок удар на ова место. Но не го погоди директно нормално на вратот. Ударот треба да се движи малку како планирање. Ако во првиот не работа - се погоди повторно и вратот веројатно отскокнување. Осигурајте се дека дел од течноста излеа - тоа ќе се измијат мали честички од стакло со "сече-оф". Иако ова треба да се случи, и така себе.

Во принцип остатоци на отворањето на нож не се гледа. Но, ако сте загрижени за микроскопски честички од стакло, а потоа почекајте неколку секунди, па дури и ако случајно што во чашата по пополнувањето чаша шампањ - што се испостави, сите ќе се реши до дното. Одвод на стакло, оставете голтка или две на дното, и ќе се заштитат себе си од јадење на стакло.

Ова откритие на техника наречена "Hussar" и изгледа, се разбира, спектакуларно. Првично да се отвори шампањ hussar метод вклучува не земе нож и меч. Но, како со ножеви сега napryazhenka, како замена за нив дојде со кујнски нож.

Но, дури и ако претпочитаат класичен метод на отворање, ние препорачуваме дека сите вас - истата пракса во "Hussar". Тој може да се дојде до спасувањето ако скршен цевка. Се разбира, во случај на скршени плута може да ви и спирален, вилушка, итн помогне Но, може да се направи без спирален. Особено Hussar начин за сите - уште повеќе естетски, покрај тоа, случајно исфрлена под влијание на цевката за спин, нема да предизвика повреда на вас и вашата дама, а гостите не мора да се види вашиот Бране во Golyshko шише и извадите го приклучниот кабел да се вклучат на парчиња од стакло.

2-3 Отворање на шише шампањ, може да се уште не стане "за", но по 10-ти ќе го заземе своето искуство, а потоа да се симне на земјата.