Алкохол гел - необичен десерт за забава

Ова јадење изгледа како слатка третираат, но тврдината не е инфериорен во однос на многу вино и алкохол. Во САД, тоа се нарекува «желирам-О снимки», и ние имаме - алкохолни желе. Ако сакате да се прошири на партија или да изненади своите гости, тогаш најдобра опција да се мисли тешко. Што е најважно, направи желе алкохол дома е многу едноставна. Постојат многу рецепти со вотка, коњак, шампањ и духови.

Универзален рецепт алкохолни желе

Едноставен и брз начин на подготовка, која не бара ретки состојки.

состојки:

• желатин - 20 g;
• топла вода - 80 ml;
• духови (водка, виски, текила, џин) - 50 ml.

Јас препорачувам да го изберат желе во согласност со употреба на алкохол. Водка - портокалова или цреша, виски и бренди - јаболко, за текила - лимон, џин и со праска и желе со вкус на киви. Можете исто така да додадете парчиња овошје, тие ќе бидат добра закуска.

оптимална мешање сооднос од 1: 2 (еден дел на алкохол на два дела вода), по повисока концентрација на алкохол добиени желе вкус.

Подготовка:

1. Растворете желатин во топла вода, како што е наведено во инструкциите на торба.

2. Кул гел на 30-40 ° C, додадете одбраниот алкохол и се меша добро. боја за храна (опционално) може да се користи за подобрување на изгледот.

3. Истурете ја смесата во пластични чаши и ги стави во фрижидер за 2-3 часа.

Авторски погледне неколку различни видови на желе во една чаша. За да се добие таков ефект доволно да се почека до првиот слој густо, а потоа додадете го вториот. Останатиот дел од технологијата на изработка не се менува.

4. Во 5-10 минути пред послужување на алкохолни гел е отстранета од фрижидер, така што тоа ќе почне топењето малку.

Алкохолот желе shotami

Таа има оригинален изглед и одличен вкус.

состојки:

• лимон желатин - 1 пакет;
• вотка (текила) - 230 ml;
• топла вода - 450 ml;
• ладна вода - 230 ml.

рецепт:

1. Растворете желатин во топла вода според упатството.

2. Додадете ладна вода и се меша темелно.

3. Додадете вотка (текила).

4. За да ја формираат мешавина на снимки се прелива чаши и за неколку часа во фрижидер.

5. За 10 минути пред да им служи за отстранување на алкохолни снимки со фрижидер и ги красат со парче лимон.

Бери желе со шампањ

Комплекс, но многу рафиниран рецепт алкохолни желе. Тоа се смета за голем снек на шампањ.

состојки:

• шеќер - 350 грама;
• желатин во гранулите - 20 грама;
• шампањ - 500 ml;
• ситно овошје (јагоди, малини, итн) - 200 грама.

Подготовка:

1. Растворете 50 грама шеќер во една лажица вода, загревајте ја смесата на тивок оган 3-5 минути.

2. Додадете бобинки, се промешува и се загрее за уште 3 минути. Потоа смесата да се излади до собна температура.

3. На шампањ ниска топлина 250 ml загреана на температура од 35-40 ° C, се прелива во 300 грама шеќер и промешајте.

4. кошница на желатин и 250 ml шампањ микс.

5. Ставете во калапи Бери сируп и желе со шампањ.

6. Фрижидер за 60-90 минути. Садот е подготвена.

Друг рецепт алкохолни вотка желе во форма на портокал парчиња прикажани во видеото. Вие само ќе треба кора од плодот и на каша може да се користи за други цели.

Предупредување! Функција алкохолни гел кој кога јаде не се чувствува речиси алкохол, но големи количини на овој вид на храна да предизвика исти мамурлак како под дејство на алкохол во течна форма. Затоа препорачуваме да го следи износот на храната јаде желе.

Сподели на социјални мрежи: