Како да се направи вино дома од морето buckthorn

Куќа вино не само цена е ефикасна и е направен само од природни суровини, но исто така корисни за телото кога се консумира во умерени количини. Во виното содржи повеќе од дваесет различни елементи во трагови како што се калиум, флуор, фосфор, цинк, како и на целиот спектар на витамини. Со овој пијалок има позитивен ефект на нервниот и кардиоваскуларниот систем, функцијата на имунолошкиот систем, и е природен антибактериски својства. Една од овие мирисна, вкусен и здрав пијалок е вино направено од морето buckthorn.

содржина

• 1 својства buckthorn
• 2 сорти на вино
• 2.1 Чекор по чекор рецепт за производство на вино

својства buckthorn

• витамин Ц;
• Витамини B1 и B2;
• фолна киселина;
• Сам;
• железо;
• манган;
• серотонин.

Затоа, Бери е многу популарен меѓу населението, во домот на нејзиниот готви на различни рецепти. Тие се: метеж, слатко, ликери, ликери, сокови, овошни пијалаци и, се разбира, различни вина. Пијте вино од бобинки од морето buckthorn, има различни корисни својства, некои од нив:

• антисептик;
• зголемува заштитните функции на телото;
• го подобрува спиењето и го олеснува тензија;
• Тоа може да се користи како профилактична агент на артериосклероза;
• ја подобрува потенцијата.

сорти на вино

Вино од морето buckthorn има многу различни рецепти. Можете да готви десерт, маса, слатка или суво бело вино. Секој од нив ќе има богат вкус и неверојатно убава боја на килибар. Рецепт за вино пијалоци од Seabuckthorn дома доста време, бара одредена сума на време, но резултатот е достоен за тоа. Главната тајната е квалитетот чистење овошје и филтрирање на сок од нив, да не се пие претвори облачно.

Чекор по чекор рецепт за производство на вино

За подготовка на предлог на рецепт, ќе ви треба:

• buckthorn - 15 кг;.
• Шеќер - 5 кг;.
• вода - 3 литри.

Собрани овошје треба да му ја одземеш од мали гранки и понатаму да се вино или остарел, се мијат и се меле со користење мелница или блендер. По содржината на стискаш преку cheesecloth неколку пати. Пред вториот и третиот се вртат во содржината, можете да додадете малку вода. Како резултат на сок се исцеди во емајлирани опрема, и тоа ќе биде примарна концентрат за готвење пијалоци дома. Останатите торта, исто така може да се користи за подготовка на морето buckthorn нафта, па ќе имаат производство на отпадни бесплатно.

Подготвени се прелива сок во контејнери од пет литри, додадете една чаша шеќер, горниот капак со газа да се создаде пареа ефект, но не ги покрива течност инаку не би сакале да "дишат". Во оваа состојба, сок треба да се чува на собна температура за три дена. Во рок од неколку пати на ден треба да се отстранат формира на површината на пена, патем, тој исто така може да се користи за други рецепти на јадења. Собраните пена се меша во еднакви пропорции со шеќер и ставете го во замрзнувач, како резултат на паста е погодна за импрегнација на сунѓер колачи и за самостојно користење на чај.

По три дена, сок супернатантот треба да се истури во подготвената шише, тоа треба да биде обемот на не помалку од дваесет литри. Содржината истурам три литри вода, по можност пред растворен во него една половина од потребниот шеќер е наведено во рецептот.

После тоа, на вратот на шишето е да се стави на посебна стапица вода, ако тоа не е можно да се користи гумена ракавица, пункција дупка на еден од прсти. Префрлете го садот во темно место, температурата во просторијата каде што виното се произведува од морето buckthorn, може да варира 17-27 степени. На четвртиот, тоа треба да се прелива останатите шеќер во еднакви пропорции, седмиот и десеттиот ден.

Во таква состојба на вриење, следниот пијалок ќе биде околу еден и пол месеци. Дознаете кога да се прекине процесот е многу едноставна, вода печатот престанат да произведуваат меурчиња, и ако користите ракавица, тоа ќе престане да бидат напумпани.

По првиот процес на ферментација е завршена, отстранување на горниот слој формирана на морето buckthorn масло, филтрирање на содржините, по можност неколку пати. Ова може да се направи со дебела ткаенина или специјални филтри хартија. Толку повеќе ќе ви вирус на каша, појасно ќе биде вашиот вино.

Филтрирани течност, повторно се става во шише и го стави на порта или ракавица. Кантарион ќе продолжи да ферментира, но сега не е толку активен. Во оваа фаза, важно е да се одржи на брод во постудена каде што температурата нема да надмине 16 степени. Во оваа состојба, за вашата иднина ќе биде во виното за три - четири месеци. Еднаш месечно е препорачливо да се филтрира кантарион, отстранување на резултантниот талог.

Последната фаза на подготовка на вино за овој рецепт е појаснување на пијалок. Ова не може да го направи, вкусот на пијалокот не се погодени, но бојата после тоа се покажува јасни со посебен портокалова боја. На овој протеин од пилешко жолчка од јајце одвоени, се вози до формирање на пена во тоа во една чаша вода, се додава разџагорени. Како резултат на пенлив маса се меша со еден литар вино и се прелива во главниот брод тенок поток. Промешајте на пијалок и ќе замине за неколку недели во оваа држава. По ова време виното расчисти и тоа треба да биде внимателно без тресење, така што нема да се разбуди седименти, се прелива во подготвени шишиња.

Според овој рецепт, ќе се во просек 7-8 литри вино чуваат овој пијалок ви се потребни со ладно место, тогаш тој ќе биде во можност да ви се молам за три години, во исто време, без губење на нејзиниот вкус и арома на божественото.