Најдобар рецепти на домашен џин

Холандија ни даде не само лалиња, но исто така одличен пијалок - џин. Тоа може да се купат во продавница или да направите свој. Второ Олицетворение интересно. Тогаш јас ќе ви покаже како да се направи Џин дома. Технологијата на храна е многу едноставна, состојките треба само вотка (пијалак), и смрека бобинки.

Составот на џин. Да започне со тоа треба да се разбере, од она што го прави вистински џин. Во класичен рецепт содржи пченица алкохол и смрека бобинки. Во некои видови на Џин уште додадете ким, карамел, цитрус и коријандер. Холандскиот сорти се чува во дабови буриња, така што тие имаат златна боја, на англиски јазик - обично транспарентен. Во некои земји, џин и вотка се нарекува смрека.

џин рецепти

Подготви домашна џин може да биде два начини одеднаш. Користете го оној кој мислите дека е полесно.

Метод 1: смрека Бери (1 кг 0,5 кг свежи или суви) се прелива вотка или пијалак (1 литар) и да се поттикнат 2-3 месеци во темно место на собна температура. На резултантните тинктура стигне сварено апарат за одделување и во делови на излез.

Метод 2: зрели плодови (1 кг) смрека фунта во малтер и рефил нив во топла вода во сооднос од една до еден (1 литар). Потоа, додадете 3-5 грама сув квасец, 100 грама шеќер и се остава да ферментира за 7-10 дена под печат на вода.

Видео: Рецепт домашна џин на црни рибизли. Рецептот на џин, Home Edition

По завршувањето на мешавина на ферментација да стигне двапати сварено апарат со одделување на фракции :. "главата", "телото" и "опашки"

Ако сакате, на домашната Џин исто така може да додадете зачини или го притисни на кора од портокал, но потоа се добие пијалок дека вкусот е различен од џин, подготвени според традиционални технологија.

Видео: Рецепт за Нова година со Gina Alkofana

Како што покажува практиката, да пијат џин, подготвени самостојно, многу поубава од купував во продавница. Покрај тоа ќе бидат целосно сигурни во квалитетот на готовиот производ.

Сподели на социјални мрежи: