Смрека вотка - силен алкохол од длабочините на XVII век

Cодржина

1 Предвести појавата на смрека вотка

Ние препорачуваме да ја посетите

2 Сорти на џин и неговите карактеристики
3 Рецепт на сува англискиот џин дома
4 Најпознатите сува Џин - beefeater

Совршен Џин има сува луто вкус и мирис, што јасно може да се фати белешки од смрека. Врз основа на таков специфичен вкус на многу познавачи претпочитаат да го додадете во коктели, со користење на сува Џин Лондон. Ова не е бренд име, тоа е поврзано со процесот на дестилација на џин.

содржина

Предвести појавата на смрека вотка
Сорти на џин и неговите карактеристики
Рецепт на сува англискиот џин дома
Најпознатите сува Џин - Beefeater

1 Предвести појавата на смрека вотка

Како што секоја пијалок во оваа алкохол има историја на појава. Џин, или како што се нарекува, смрека вотка, својата глобална популарност се должи на лекар Францискус Sylvius. Тоа беше овој човек, верувајќи во неисцрпна енергија на смрека, инспириран многу илјадници холандската потреба населението да се носат траки со нив зашиени бобинки од иглолисни. Тие верувале дека воздухот кој доаѓа од смрека, дезинфицира, спречување на ризик од чума инфекција.

Смрека вотка од Холандија

Ние препорачуваме да ја посетите

За третман и превенција на болки во зглобовите нашите читатели се користи е стекнување на популарност брза и нехируршки метод на лекување, се препорачува од страна на професорот Валентин Dikul. Темелно запознаени со него, решивме да го покани на вашето внимание.

Некое време подоцна, научниците откриле дека навистина смрека бобинки имаат многу неверојатни својства, како што диуретик и исцеление. Знаејќи го ова, познатиот холандски лекар почна да експериментира. На крајот, тој доби дрога, изготвен врз основа на смрека. Првично, овој ликер навистина се користи за медицински цели, но по некое време таа започна вистинска алкохолни треска кај тешки алкохоличари. Од времето на џин.

2 Сорти на џин и неговите карактеристики

Постојат два главни типа на џин: холандски и англиски јазик. Сепак, најчест е уште призната од страна на вториот. Тајната на неговата подготовка е едноставна и не бара многу напор. Како основа на алкохолни пијалоци направени елита пченка алкохол на недостатокот на специфичен вкус и мирис. И да се направи вкус толку избалансиран и за разлика од остатокот од вкусот на алкохолот, додадете смрека бобинки, анасон, виолетова корен, кора од портокал и лимон, кардамон, цимет и многу други природни вкусови.

Поради својата голема популарност меѓу англискиот џин има неколку подвида:

Лондон сува - најпопуларниот на англиски смрека серија вотка алкохол. Нејзината единствена функција е техника на дестилација, во која не се користи шеќер. Оттука, џин и доби своето второ име - "сува";
Жолта - ретки Џин има светла боја на килибар. Ова му дава на сенка во дабови буриња каде што претходно чуваат шери;
Плимут - го доби своето име благодарение на градот Плимут, кој се наоѓа во југозападниот дел на Франција. Карактеризиран од употребата на пченица, начинот на дестилација и благ вкус. плодови од смрека тука се чувствуваат е најдобар, но компоненти цитрус не е толку многу.

Лондон сува Џин

Средна јачина на англиски Лондон вид на алкохол е 40-47%. Како се зема основата на холандската смрека вотка "слад вино" со сила од околу 55%. За да се добие таква необична дестилатор, сите неопходни компоненти рецепт се меша со кантарион, потоа се става во вода и се додава смрека. Кога Џин прегласувањето ќе се одржи, тоа мора да се чува во дабови буриња, така што тоа се здоби со карактеристични златна боја. Конечниот пијалок добива сила од околу 35%, а за разлика од англискиот џин има посебен вкус и арома.

На повеќето познати брендови смрека вотка светски призната Claeryn, Златна Џин, Beefeater и Gordon`s сув. Многу луѓе мислат дека производството на овие брендови се одржува исклучиво во Англија и Холандија. Сепак, голем Џин производство структура, исто така, е основана во САД, Франција и Шпанија. Што се однесува до Русија, тоа е само за производство на суви вида: Alcon, Петровскиот, итн ...

3 Рецепт на сува англискиот џин дома

Направете Англиски смрека вотка може да биде во домот. Згора на тоа, тоа ќе бара доста време и напор. Сè што ви треба за рецепт на џин:

Водка 50% - 10 l;
плодови од смрека - 200 g, за да се помалку изразени вкус - 150 g;
Коријандер - 35g;
мелен цимет - 15 g;
кора од лимон - 15 g;
Тасев биле, анасон, анасон, исоп - за 5-10 години.

Подготовка Англиски смрека вотка дома

Поврзете заедно сите состојки и пополнете ги со алкохолен. Оставете го да кисна за 7-10 дена, тресење на контејнер со содржината на ден. Кога овој период доаѓа до крајот, филтер смрека домашна вотка преку газа филтер и да додадете на тоа 5 литри прочистена вода.

По чекор на филтрација за да започнете со дестилација на алкохол преку дестилација. На последниот дел се соберат и да се користи за подготовка на други пијалоци. Како резултат на тоа, на готовиот производ ќе имаат тврдина околу 75-80%. По дестилација, тоа мора да се разреди со вода за да се постигне оригиналниот степени смрека вотка 45-47%. И да пијат вкус повеќе отвори, впива во темна топло место за една недела. Ако дома имате дабови буриња, тоа исто така е идеален за стареењето. Сепак, потребно е да го напушти смрека вотка за 1-2 месеци.

4 Најпознатите сува Џин - Beefeater

Комплексната природа на пијалакот и речиси четири века од историјата направи познатиот бренд Beefeater џин. Многу луѓе знаат дека на британските конзервативци, и ова се однесува не само на нивните национални традиции, но исто така и производство на делови. Сигурно тоа етикета пијалоци никогаш во својата историја не е променет. На него, како и досега, подготвени исто стража Кулата на Лондон, кој беше наречен beefeater, што значи месо јаде. Според приказните, што беше наречена така поради фактот дека поголемиот дел од платите на овие безбедно стража добиени како говедско месо. Во однос на нашето време, чуварите на Лондонската кула секој Божиќ се добие едно шише од овој ароматичен џин.

Најпознати сува Џин - </ strong & gt; <div class =

Beefeater" title ="Најпознатите сува Џин - Beefeater" ширина ="670" height ="400" /> Познатиот бренд на Џин «Beefeater»

Оригиналниот рецепт смрека вотка чуваат во строга доверливост. Сепак, се знае за сигурно дека во прилог на традиционалната смрека бобинки овој уникатен навики, исто така, даваат цвет семиња, Ангелика корен, Ангелика, зачинета коријандер, кинески Тасев биле, orris корен, бадеми, суво цитрус кора.

Се вели дека точниот рецепт и пропорции познат само шест вработени Beefeater дестилерија растение. Според нив, потребно билки и плодови се берат со рака, а потоа се заситени со џин својата извонредна арома рамките на следниот ден, давајќи му малку курва вкус.

Сподели на социјални мрежи:

Слични