Историјата на потеклото на мартини

• Она што ја прави мартини

  Cодржина

  • Она што ја прави мартини?
  • историја мартини
• историја мартини

Мартини - алкохолен пијалок произведен во Италија - поточно, италијански вермут. Тоа е утврден (околу 18 степени), грозје вкус на вино. Пијалокот е наречен по еден од основачите на дестилерија во Торино - Алесандро Мартини.

Тешко е да се опише она што вид на мартини на вкус и боја, што неговиот мирис, бидејќи во светот денес има околу десет сосема различни едни на други мартини. Ако ние се уште треба да го направи тоа, природата на пијалок може да се карактеризира како мека и женски. Во сите видови на мартини вкусувам слатки со различни нијанси, меѓу кои можеме да зборуваме за ванила и овошје, и цимет и мед. Мирисот на било каков вид на нежни и лесно. Можеби ова се објаснува голем дел од вкусот на него убава половина од човештвото.

Мартини - вистински лековити, тоа обезбедува за формулирање на своето производство. Но, тоа се пие (повеќе по вкус или мирис) подобро е да не надминува 50 грама на ден. Единствениот начин за лекување на желудникот, цревата, жолчните канали, да застане настинки и хипертензија.

Сепак, како и со алкохол, мартини забранува користење на бремените жени, децата и возачи на возила. Со внимание потребно е да се прифати луѓе кои се сериозни прекршувања на бубрезите или алергии (не повеќе од 20 грама на пијалок).

Она што ја прави мартини?

Каков вид на чудо - компонентите се полни мартини, давајќи му како многу корисни својства? Оваа билка исполнет со суво бело вино.

Се разбира, рецепти за различни видови на брендирани пијалоци вас никој не ќе им даде, но се знае дека во овој луксузен мешавина содржи повеќе од 30 растенија, и од секоја од нив зема најдобрите - без разлика дали тоа произлегува, лисја, цвеќиња, семиња или кора.

Како дел од се: нане, ирис и камилица, ајдучка трева, смрека и Пелин

ѓумбир, коријандер и каранфилче, цимет, ким и виолетова, смил, fraxinella и кантарион, портокал, лимон и ванила, кора кинин, линцура и малина, роза, кардамом и морско оревче, бозел, dubovnik и tansy, Shandra рузмарин и melissa , коча билка, слатка знаме и многу други.

Се разбира дека не е потребно (и непотребно), кој ќе биде на сите билки и зачини се присутни во пијалок во исто време. На различни видови на мартини менување на нивниот состав и сооднос.

Истата компонента е само пелин, дава пијалок навестување на горчина. Понекогаш мартини засладиме со шеќер или карамела.

историја мартини

Раѓањето на мартини вратоврска со антиката, кога најмногу познат лекар во светот, која дава заклетва секој лекар - Хипократ измислил лек за дигестивниот систем. Тој инсистираше на Критски вино ѕвезда анасон и пелин, забележувајќи колку е мала доза од оваа напивка да им помогне на своите пациенти. Но, тоа не беше мартини. Тоа беше веројатно предок на вермут, на кои семејството им припаѓа и нашата "омилени жените."

Во 1847 година во Италија отвори фабрика која произведува вино и вермут - «Distilleria Nazionale di da Спирито Вино». Производство беше многу добра и на побарувачката, но вистинската популарност на фабриката стекнува кога неговата глава стана Алесандро Мартини. Почеток на вашата кариера од агент за продажба, тој успеа во бизнисот. Сепак, стана познат во целиот свет тоа е само кога тој се сретна со Луиџи Роси, човек не мисли на живот без билки и добро обучен во нив. Третиот партнер во раководството на новата компанија «Мартини, Sola e Cia» (1860) стана сметководител Teofilo Сола, чиј придонес за заедничката кауза е утврдено, но само на финансиската страна. Додека Алесандро и Луиџи се создаде уникатен алкохол со помош на вино и со комбинација на многу билки и зачини. Пијалокот е именуван по Алесандро - "Мартини".

мартини производство не се разликуваат сложеност: суво вино додаде тинктури, дестилати и растителни екстракти, смесата се филтрира и се чуваат сосема малку време. Но, резултатите се импресивни.

Во 1863 година во Торино последен - што помина дегустација на нови аристократи на алкохол - «Мартини Росо», кој веднаш падна во љубов со Вишата Светлина. Ентузијазмот од успехот на директори беше во насока на промовирање на брендот создаде. И во 1879 година, по смртта на Teofilo Сола, Роси го купи својот удел во компанијата, и заедно со Алесандро тие ја презеде функцијата главен извршен директор. Компанијата тие веднаш се преименува во "Мартини & Роси ». Тие работеа нон-стоп, продолжува да ги промовира своите сопствен бренд, освои бројни награди во 19 век (40). Покрај тоа, крал на Италија Умберто дозволено да ја претставуваат етикета "Мартини" кралскиот грб, која беше само по себе доказ за квалитетот на алкохол и највисока чест за компанијата.

Во 20-от век, компанијата донесе на своите синови Луиџи, кој не само што продолжи да се рекламирате на пијалок, но, исто така, создаде нова - «Мартини Bianko», освои срцата на милиони луѓе. Но, тоа не ги запре. Нов пенливо вино "Мартини Асти» не беше помалку спектакуларен од претходните брендови.

Мартини ужива светска слава - преку 1.915 се веќе сакаше во 70 земји. И во 30-ти години на компанијата «Мартини & Роси »спонзорираше спорт и музика од светска класа настани. Во 50-тите години на фразата "мартини со мраз" стана симбол на припадност на високо општество, елитата и светот на гламур. И повеќе - повеќе - барови облакодери "Мартини Terrazza», кино и многу коктели врз основа на мартини (повеќе од 400) - сето тоа создаде пијалок околу една аура на луксуз, боемски софистицираност - што е толку привлечни на сите времиња.

Од 1992 година, продолжување на "Мартини & Роси »здружи со династијата" Бакарди "давање на компанијата ново име -« BACARDI-MARTINI ». Значи тоа се нарекува до ден денешен. За среќа, можете само промена на името на компанијата, пакување и пијалоци етикети без да влијае на главните - неговата сакана, ненадмината вкус.
[Wp_ad_camp_1]