Безалкохолни Mojito коктел

Безалкохолни Mojito - одличен начин да се освежат. Подготвени брзо и лесно. Во секој супермаркет ќе ги најдете на состојки за тоа. Основа на пијалок - нане, лимон и сода. За да се подготви Mojito коктел мека, тоа е важно да се почитуваат пропорциите и состојки за да се избере правилно.

Видео: безалкохолни Mojito коктел рецепт - Како да се направи коктел Мохито

А малку за историјата на коктел

Постојат неколку верзии, каде што бил измислен пијалок. Не постои консензус за ова прашање не постои. Тука се основните верзии за потеклото на овој легендарен коктел:

• Домашна Mojito - Куба. Коктел бил измислен во 1942 година, во ресторанот "Bodegvita del Medio". Мартинез ресторан на сопственикот одлучи да се меша рум, мраз и нане. Резултатот е вкусна освежувачки пијалок кој се вели дека се сакаше да се напие Ернест Хемингвеј. Овој бар-ресторан се уште ја издржува Mojito на класичен рецепт, и таа е вклучена во многу туристички водичи.
• Малку помалку популарна верзија - пијалок измислена од страна на пирати Френсис Дрејк. Според легендата, на табла имаше проблем со свежа вода - тоа брзо се влошува. тогаш Дрејк понуди да ја земе со акции на рум. За да го ублажи вкус, Пиратите додаде лимон и нане.
• Третата верзија - прототип на коктелот е "Нане Julep", популарна во Јужна Америка. Сепак, класичен рецепт, тој беше како малку - тоа е изготвен врз основа на ракија и бурбон. Потоа Кубанците усвои рецепт со замена на ракија и бурбон на рум.

Руската рецепт дојде во доцните 90-ти години, и почна да се здобијат со популарност во 2000-тите.

Mojito - составот и правилна пропорции

Рецепт алкохолен Mojito во класичната верзија вклучува одредени состојки во одредени пропорции:

• Сода - 60 ml;
• Сок од лимон - 30 мл (тоа е околу 1/2 од овошје, кора не се фрли);
• Шеќерна трска - 1 лажиче;
• Нане - 5-6 свежи листови;
• Мраз - 100g

Следна подели на стакло во 3 дела. Првата третина - мешавина од нане, вар и шеќер. Втората третина - кршен мраз. Трето - бикарбона.

Ова е рецепт за тоа како треба да биде класичен коктел Мохито мека. Алкохолот е додадена на верзија бел рум Бакарди, Хавана Клуб, Рон Варадеро, Flor De Кана. Останатите состојки, исто така беа заменети:

• Наместо да се користи сода "самовила" или "Швепс".
• Вар замени лимон.
• Наместо на обичен шеќер од шеќерна трска се додава.

Ако се замена на компоненти, а потоа ние веќе не се класични Mojito коктел мека, и еден од неговите варијации. Но, освежување алтернативна верзија не е полошо.

Видео: класичен Mojito (+ меки) / рецепт од Pokashevarim / Број 93

Рецепти алкохолен Mojito

Не сите се придржуваат до класичната верзија на подготовка на пијалаци. Опсег компоненти, методот на подготовка и пропорции. Во секој кафе коктел бармени подготви свој начин, па така постојат различни верзии на пијалок. Ако сакате да се направи безалкохолни Mojito дома, ние може да се придржуваат на било кој од нив. Еве неколку популарни рецепти.

Видео: Како да се направи Mojito. Освежувачки. газирани пијалоци

класичен рецепт

1. Намалување на лимес, стискаш на сок во чаша 1 половини. Вие едноставно можете да се намали на вар во 4 парчиња и фрли 2 парчиња во сад.
   
2. Ситно исецка на нане, да додадете сок од лимон. Интерпретираат дрвена малтер.
   
3. Наполнете ја мензурата подготвени однапред со кршен мраз до 2/3.
   
4. Остатокот на просторот е исполнет бикарбона.
   
5. Украсете вашиот газиран пијалок Mojito нане гранка и се сервира.
   

Мохито со шеќерен сируп во изладена чаша

1. Направете шеќерен сируп: Растворете шеќер во оган, истурете малку вода и се промешува сируп додека не се изедначи. Брзо да се излади смесата, се стави на мраз веднаш штом ќе ги тргнеме од топлина. Остави на времето.
2. Кул стакло.
3. Исецка на нане, да додадете чаша, стискаш на сок со помош на дрвени толчник, истурете сок од лимон четвртини.
   
4. Додадете уште една четвртина-вар, но во целина.
   
5. Нежно внесете ладење шеќерен сируп.
   
6. Стави кршен мраз.
   
7. Истурете сода.
   

Јагода Mojito мека

1. Место нане во чаша и каша толчник.
   
2. Прелива сок од лимон исцеден од овошје четвртини.
3. Се стави на иста целина парче лимон.
4. Додај 5-6 јагоди и да ги каша толчник.
   
5. Додадете кафеав шеќер.
6. Наполнете ја чашата со кршен мраз до 2/3.
7. Додадете сода.
   

Јагода Mojito коктел се служи мека украсени целиот јагоди.

садови

Безалкохолен коктел Мохито се смета за долг пијалок. Се внесува во посебен висока чаша "highball", наменета за мешани пијалоци подготвена врз vysokogradusnyh пијалок или газиран сок, 2 цевки украсени стуткани или вар парче. Но, ако на рецепт на безалкохолни Mojito дома повторно сосема лесно, со специјални јадења може да биде проблем. Затоа, тоа е можно да се донесе пијалок во обична чаша - вклучувајќи фацетирани.

feed

Што е најважно, стакло беше висок и широк, па можете да се меша состојки во класичните пропорции. А стакло треба да биде јасно дека може да се види на сите состојки. Канали мора да биде 2: дебела и тенка. Наместо шеќер шеќерен сируп често се додава како еден од рецептите дадени погоре, од кристали на шеќер полека раствори. Mojito коктел мека - пијат за топлина, плажа, забава. Затоа, може да биде украсена со чадор.

Видео: Па, oochen вкусни - Коктел "Mojito"! (+18)

совети

• Mojito треба да се пие разладено, така што се користи веднаш по подготовката.
• Соодветно да се подготви се смета за пијалок кој има стакло замаглен нагоре од студот.
• Во прилог на кршен мраз, додадете неколку парчиња во целина, да пијат долго остана ладна.
• Класичен и јагода Mojito - ова не е за сите рецепти. Може да се експериментира со додавање на сок од малина, лубеница, црна рибизла. Тоа нема да биде класичен коктел, а другиот, барем освежителен пијалок.
• Ако не постои свежо нане, може да се додаде суво, но тогаш вкус на пијалок ќе се промени.
• Кога ќе се скрши вар, не се оштети кора, во спротивно тоа ќе им даде горчлив вкус на коктел.