Среќавајте - Робуста кафе

Coffea Робуста

Робуста кафе или Конго е втората заедничка тип на кафе во светот по Арабика. Робуста кафе дрвја (Coffea Робуста) се најчести во Африка, Индија и Индонезија. И покрај тврдото непце и помалку рафиниран вкус од онаа на Арабика овошје, Робуста има предност во однос на одгледување: овој вид на кафе дрва отпорни на штетници, не се пребирливи во врска со составот на почвата, толерира суша и прекумерна влага, но сепак лесно доволно и се размножува многу жетва. Сепак, кофеин и Робуста содржи повеќе од Арабика, и бидејќи овој тип на кафе често не се користи во чиста форма (иако некои земји тоа се допаѓа), и смеси или за еспресо машини, со цел да се намалат трошоците за суровини и да се добие добар пена. Покрај тоа, бидејќи на Робуста се подготви многу видови на инстант кафе.

Видео: Арабика и Робуста кафе? Која е разликата и што подобро да пиете кафе?

Што е тоа - Робуста?

Вкусот на кафето Робуста:
- krepkiy-
- ostryy-
- Таа има адстрингентно gorchinku-
- soderzhaat да ги вкусите дрво мов шума.
Покрај тоа, како што веќе споменавме погоре, Робуста има висока содржина на кофеин (повеќе од Арабика) и поради ова кафе не е за секого. Патем, некои луѓе претпочитаат Арабика Робуста наутро - тоа е силен горчина Конго кафе помага мене се разбуди и да се расположи.

Видео: Кафе zernah

Меѓу брендови кои се продаваат zornovuyu Робуста е: "Стомакот!" (Робуста, Индонезија) "Bikacafe" и "Trung Нгуен" (Робуста Виетнам), et al., И сите обложување започнува со големата размена кафе во Лондон. Готови микс на земјата со Арабика Робуста може да се најде во асортиман на многу добро познати компании, како што се "Lavazza" et al.

За домашна употреба може да се купат во зрна Робуста заедно со Арабика да се создаде нивните ремек дома - уникатна мешавина на два вида на кафе рецепти кои ќе бидат познати само за вас. За да го направите ова, само треба малку пракса во мешање на свежо мелено Арабика и Робуста во различни пропорции. Оваа техника не само што ќе ви овозможи да се обиде на baristas улогата ("кафе сомелиер"), Но и заштедите пари, бидејќи Робуста е многу поевтино од Арабика.
Уживајте во вашиот kofepitiya!