Коњак и лимон како мезе

Видео: Закуски за ракија вкус најмногу каприциозен гурмани

Коњак со лимон како мезе е вистинска руска традиција, која не е фатен за во остатокот од светот. Странците се уште не ми е јасно како можете да го користите ракија со цитрус. Лимон е многу прекинува коњак Исклучителна вкус.

Потеклото на традициите

Коњак со лимон како мезе почна да се користи во Русија одамна. Постојат неколку објаснувања на опции, меѓу кои, најверојатно, е приказна во врска со Николај II. Во утринските часови, тој сакаше да се земе мала количина на ракија, но неговата сопруга Александра, не само што не ги делат неговата зависност, но исто така и на секој можен начин лут за ова, царот мораше да бидат маскирани.

Како што тој истури една чаша ракија од котел што изгледа многу слична на вистински силен чај. На жена не се сомневаат ништо, го пиеше својот "итрина чај" со лимон и шеќер.

Односи со домашна ракија

Николај II се заложи за целиот свет да го признае висок квалитет на руски алкохолни пијалоци и друга стока. Еднаш, за време на секуларниот прием, на која присуствуваше и францускиот амбасадор, дека царот е prepodneson чаша ракија домашниот производител Шустов.

Како искусен дегустатор ракија, не може да се утврди неговата вистинска квалитет, Николај II знаел дека во овој момент тој ќе мора да пијат ракија не е со најдобар квалитет, па тој ме праша за парче од лимон како мезе. Празнење чаша ракија, лимон и ја гризе, царот сакал-нејќел, збрчкана, но тоа е објаснето кисел вкус на лимон. После тоа, царот нареди да обезбеди коњак до судот, истовремено изразувајќи голема пофалба Шустов.

Постојат многу историски верзии, за да се утврди нивната автентичност, за жал, тоа е невозможно. Во првите две верзии може да бидат убедени дека царот е голем љубител на коњак, но има една приказна која се занимава со малку различни како што имаше.

Видео: Рецепт закуски со лимон, Kiss Љубовниците

Историчарите велат дека Николај Втори, напротив, не му се допадна ракија, но тоа дефинитивно служи на секуларната приеми. Николај II, преку користење на несакана пијалок, се намалува за да се објасни таквата реакција, тој се користи веднаш лимон, се објасни на луѓето дека тој гримаси, бидејќи на лимон.

модерен закуски

Без разлика на она што историјата има право да постои, со царски ера биле активни во Русија да се користи ракија со лимон како мезе. Една од овие закуски се нарекува "Nikolashka".

За да се подготви лимон ужина треба да ги унапредат набавка:

• 1 лимон;
• 100 гр шеќер во прав;
• 50 g на мелено кафе.

Подготовка:

1. Лимон се сече на тенки прстени.
2. На два дела на шеќер во прав се меша со еден дел од мелено кафе.
3. Лимон парчиња се шири на сад, посипете ги со смесата.

Ако сакате, шеќер во прав може да се замени со стопен мед и мелено кафе - чоколадо чипови.

Вториот уникатен закуска, која е главната состојка на лимон, се смета за "Gusarskii сендвич" .За неговата подготовка треба само сирење и лимон, кои се сече на тенки кори. Во меѓувреме, помеѓу две плочи од ширење лимон парче сирење.