Закуски за коњак - Избери на најдобрите јадења

Избор јадења значително влијае сензации добиени од еден или друг алкохолен пијалок. Ефектот може да биде и позитивни и негативни. Тогаш јас ќе ви кажам што правото снек коњак, без да го прекинувате неговиот вкус. Во ова прашање, ние сме единствена земја, која оди по својот пат на развој, изборот на едноставен, но не најуспешните закуска.

Руски реалност. Благодарение на Николај II фатени чудна традиција снек коњак лимон во нашата земја. Во смисла на овој пристап не затоа лимонска киселина за неколку минути, јазикот статисти рецептори, прекинување на секој вкус, па дури и повеќето префинет пијалок. Оваа комбинација е оправдано само во две ситуации: кога ракија квалитетот е слаб (типично за повеќето од поевтини брендови) или луѓе кои само одлучи да се опијам.

Во вториот случај, тоа е полесно да се избере вкус на алкохол, како што вотка текила или одат на европската култура која е незамислив без употреба на сол и лимон, иако "пронаоѓачи" текила Мексиканците сметаат дека ова дивјаштво.

На светската практика. Кога станува збор за долгорочна изложеност ракија (10-25 години) познавачи на high-end алкохол ги пијат без закуски. Органолептички својства (боја, вкус, мирис) на такви пијалаци еволуираше во текот на годините, на трети лица производи да се користи сè. Ако вино ракија обезбедува блискоста со неколку знаци, по секоја уста примерок освежува минерална вода без гас за да се освежи рецептори.

Во Франција, коњак мала изложеност (до 10 години) се хранат со чоколадо или паштета. Но, повеќето foodies претпочитаат да се придржуваат кон владеењето на три "C" (Кафе, Коњак, Cigare). И во првиот пијат по едно кафе, а потоа направи неколку голтки ракија и само тогаш пушеле вкус на пури.

Недостаток на владеење на три "Ц": не многу пијан може да се пие не повеќе од 100-150 грама на коњак, додека рускиот е смешно доза. Во текот на долгата празник служи со коњак снек тоа е потребно, тоа е важно да се зачува вкусот на пијалокот.

Опции за празникот. Садовите не треба да биде остар и храбар. Погодно овоштарството во област каде што е направен пијалаци: грозје, јаболка, круши, јагоди, итн Не е лошо во комбинација со ракија маслинки, биено сирење, морска храна (сендвичи со кавијар, пржени остриги, лосос) и бело месо без топла зачини, како што се пилешко или телешко месо. Измивам ракија може сок или сорти бело грозје уште минерална вода.

Во изготвување на мени Ви препорачувам да се земе предвид желбите на гостите, претходно учење, што им се допаѓа на снек коњак. Навика - втора природа, понекогаш тоа е важно вистинската комбинација на храна и пијалаци. Ако некое лице е навикнат да заземе ракија и лимон не сакаат да се промени ништо, тоа е бескорисно да се расправаат со тоа, тоа е полесно да се стави на маса чинија со исечени од лимон, чување на атмосферата на фестивалот. Рецепти едноставни јадења и опции за нивните убави храна е прикажано на видеото.