Ние се утврди квалитетот на вотка

Што Руската не сака водка? Ова е во Светињата на светињите на словенските народи, лек за сите болести и сите маки што може да се претвори во опасен непријател, се евтини. Па, како да се дефинира квалитетот и она што го прави тоа? Што може да се вклучи во својот состав, како и сите нечистотии и адитиви не е дозволено? И воопшто, се одржи мала образовна програма за оние кои се заинтересирани за "русокос".

Што е вотка

Водка - повеќе или помалку "чиста" пијалок со одреден степен, за разлика од сите други: својот состав вклучува само алкохол раствора во вода. Во принцип, навивачите егзотични или невообичаени пијалаци мора да се запомни дека секој странски супстанции и нечистотии во алкохол, но нејзиниот квалитет е намалена со множење на токсичен ефект на едни со други и да се биде дополнително оптоварување на црниот дроб. Значи токсиколози, лекарите во ова прашање од страна на оние кои се љубители на вотка, која увери дека мамурлакот од вотка квалитетот тече многу полесно отколку од сите видови на сурогати.

Но, главната работа во употребата на алкохол - "знае вашиот норма", како што е искусен, и се држи до тоа. Бидејќи без разлика колку совршен составот на алкохолни пијалоци и од кој е направен, во износ поголем од мамурлакот дозата загарантирана, дури и од повеќето стерилни медицински алкохол.

Тоа е дел од националната омилени

Првично, Рус Водка произведена од жито, но тоа е сега се повеќе се врши врз основа на меласа, кој е произведен од шеќерна репка.

стандарди на производство се дефинира пет класи на алкохол коригира, односно, сурова алкохол дестилација "супер" и "Алфа" - највисок квалитет, која е базирана на составот од најдобрите вотка "премија" - исто така лачат "Екстра", "Лукс" и "Високо чистење". Според истите стандарди како алкохоли тип "Супер", "Алфа" и "Suite" мора да се направи само од жито, и "Екстра" и "Високо чистење", исто така, може да се направи од компири, меласа и шеќерна репка.

Па и втора состојка која е дел од еден пијалок Русите - омекнат вода, која беше разредена со коригира дух.

Што се однесува до замокот, сега е стандард за руската вотка од 40 °, иако во минатото тоа беше направено тврдина од 30 ° до 90 °. Експертите сметаат дека е полесно пијалоци се пие не е точно 40 ° и 38 ° (текила) или 42-44 ° (ракија).

Ние се утврди квалитетот на вотка

Да научат како да се одреди квалитетот на вотка, не само внимателно да ги прочитате составот, но, исто така, земајќи ги во предвид и другите карактеристики:

1. Ракување со составот наведено на етикетата: добар вотка алкохоли ќе содржи "Алфа", "Лукс" или "Екстра", или алкохол "највисок прочистување", која е малку понизок квалитет од претходните.

Исто така добар вотка ќе биде малку Покрај тоа, и во идеална - само алкохол и вода. Ако дополнителни супстанции во повеќе од две, таа вели дека производителот ги презела грижата не е за подобрување на квалитетот на водка, и се обиде да се сокрие несаканите квалитети на алкохол или лош вкус.

1. Сега се вртат на мајчин јазик половина литар шише и да видиме колку брзо исчезнуваат пена меурчиња. вотка квалитетот тие исчезнуваат многу брзо - за 1-2 секунди, како чист алкохол е идеален дефоамерот.
2. Уште еден тест - навалувајте го шишенцето и полека да се врати во исправена положба, проучување на течност во вториот круг на ѕидовите. добар квалитет вотка тече рамномерно и брзо.
3. И сега, на отворањето на шишето да шмркаат вотка - тоа мора да има одредена блеф мирис на алкохол. Ако забележите мало или блага мирис, па дури и ваше вкусови - е сомнителен и доловува мисли за лош квалитет на пијалаци.

уште 3 начини за проверка на составот и квалитетот на вотка по отворањето на шишето:

1. Ако е можно - утврдување на нето-тежината на пијалок. Еден литар квалитативните сила од 40 ° вотка тежи 953 грама ± 5 грама.
2. Малку загреани вотка може да се постави на оган (добро, не во шише, се разбира) и да се истражуваат на пламен - квалитетот на пијалок е светло сина, додека сурогат - или нема светлина или флеш бензин.
3. Ладење вотка час пред собири го стави во фрижидер за еден час, поставување -18 ° температура - 30 ° C Квалитет пијалок нема да ги замрзне, но ако имало кристали на мраз - не вреди да се ризикува здравјето, со пиење не е јасно што.