Колку може да се чуваат отворен пиво

• Пиво живеење, сегашноста
• Безбедно чување - барут
• При изборот на пиво, се сеќавам на главната работа. Забелешки последните

Пиво - пијалок, кој во моментов е доста популарна. Нејзиниот транспорт, складирање и повеќе, да бараат посебно внимание и грижа. Зошто е тоа така? И сето тоа е дека овој производ е "жив и бурна." Слад, кој е вклучен во неговиот состав, реагира со кислород. Дури и со мало тресење пиво пени и бесови.

Како и за складирање, тогаш не може да се замисли без сложността и специфичниот. Специфичност на датумот на истекување на издавање на пијалокот е дека тоа не е долга, а максимум една недела или повеќе.

Пиво живеење, сегашноста

Среќници кои можат да си дозволат да уживаат во овој производ со пиварница, доста. Останатите се само да се шпекулира за тоа што тој вкус. Каков вид на пиво? и таа се разликува од оној донесе во бочви и продаваат од страна на стаклото?

Како што се испоставува, разликата е доволно:

• возраст
• изглед
• вкус

Пиво со рок на траење од повеќе од седум дена, веќе не е жив, но сосема спротивното. Животот на тоа оди заедно со времето. Но, не само на "урнатини", правилен начин на чување, исто така, игра важна улога. Отвори пиво, стои во чаша, еден час ќе биде сосема поинаква во вкусот од првата. Ако тоа се чуваат во рамките на plug - живее за 4 дена, и, на одмор во кул фрижидер - дури и за една недела.

Изглед, исто така, има голем број на значајни функции. Истураше чаша класичен живо пијалок кој не се филтрира и непастеризирано, тоа ќе изгледа еротика, и светлината искра боја убава боја на килибар, понекогаш со златен трепет. А карактеристична аспект на ова пиво е дека таа игра. Меурчиња во стакло како вршење на танц, и многу време - околу еден час. Што значи тоа? И сè е многу едноставна - во живо на производот растворен јаглерод диоксид, кој стигнавме таму во текот на ферментација.

Па, она што пиво без пена? Во моментов тоа е дебела, Снежана и трае околу 5 минути. И не исчезне кога здив и едноставно уништи чаша.

И, се разбира, вкус. Него со ништо не може да се спореди! Иако, како што велат, аматер. Но, тоа е можно да се направи паралела меѓу исцедено сок од свежо овошје и влегоа во една чаша од картон? Едно е сигурно - вкуси живо пиво, шише пијалок е веројатно нема да сакате.

Што да сторите ако не постои пиварница пристап и вкус голтка од пијалакот нефилтриран навистина навистина го сакате. Во овој случај, совршено решение ќе биде во пиво барут.

Безбедно чување - барут

Значи, тоа се готви на посебна технологија, во која вкусот на хмел остана непроменет за долго време спаси. А потоа, без да поминат низ процесот на пастеризација, влегува директно во барут. Овој метал тапани, со различни големини (некои одат до 50 л.), Кои продавници и алкохолни пијалаци и газирана. И најдобриот пакување, со цел да се зачува пиво, не се најде.

Зошто е толку добар?

Тука се основните предности:

• Комплетна вкусот безбедност
• Заштита од изложеност на светлина
• Недостаток на кислород навлегување
• Веќе свежината на пиво

Последната точка е многу важно, бидејќи прашањето на рокот на траење на пиво во бочви прилично значајни.

Значи, колку? Дејствија пијат живеат затворени во бочви се чуваат колку што 30 дена. Па, ако тие се отворени? Постојат две опции: отворени бочви, но притисокот на воздухот - само 10 часа. Но, во случај да се биде под притисок CO, рокот на траење се зголеми до 7 дена.

Но сепак треба да се земе во предвид дека на крајот на оваа недела на отворено kegs живеат производ постепено губи сите негови "живост" и вкус. Затоа е толку важно да се почитува крајниот рок.

И уште појаснување: пиво е најдобро да се зачува ако местото на кое што стои, ладно и суво, а температурата скокови во него не се забележани. Инаку, на горенаведените услови на говор не може да оди. Така, тоа е важно да се почитуваат сите нијанси на чување на живи пијалок што останува излезе од под раката на пивара.

При изборот на пиво, се сеќавам на главната работа. Забелешки последните

1. Купување на пиво, што треба да дознаете на периодот на производство. Оваа информација е важна бидејќи пијалок не е веднаш доставени до нашата маса, тој се уште се врши во бочви, а потоа и за некое време се чуваат во продавницата се додека не се целосно се издаваат. Не да се купи еден кој ја изгуби сите неговата разиграност периодот од поплава треба да се разјаснат.
2. Пакувањето во кое се истури пијалак продавачи, треба да биде транспарентен. Во овој случај, присуството на лесно видливи врнежи. И ако на дното на видливи снегулки, таа вели дека тоа е истечен и ограбени.
3. Како што е наведено погоре, во живо на пивото се чуваат на ладно место. И место во домот - фрижидер. Па ако не во фрижидер, тогаш барем во место каде што не постои сончева светлина пристап. Во пластични шишиња, па дури и на топло место за пиво брзо губат вкус и рок на траење. Оптималната температура за чување на тоа - од 0 до 12 C.

Шишиња пиво е многу популарна, но сепак повеќето од судиите на оваа опојна пена пијалок преферираат жив, игрива, нацрт. Патем, тоа што содржи корисни за компоненти на телото и врски. Освен дека рокот на траење на самиот ограничен. И колку дена тој е во затворен сад и отворен, ние веќе знаеме.