Како да се подготви Mojito: алкохолни и безалкохолни рецепт

• Класичен рецепт

  Cодржина

  • "Класик"
  • "Јагода"
  • "Оринџ"
  • "Италијански"
  • "Малина"
  • Blackberry "во црно"
  • "Тропски" (со ананас)
  • "Гранат"
  • "Пиво mojito"
  • "Мандарински"
  • "Дома грозје"
• јагода Mojito
• портокалова Mojito
• Италијански Mojito
• малина Mojito
• Blackberry "во црно" Mojito
• Мохито со ананас
• калинка Mojito
• пиво Mojito
• мандарина Mojito
• Почетна грозје

татковина: Куба, Хавана

А Кратка историја: Таа се појави во 1930 година (25 мај) преку снаодливост шанкер во "Севилскиот" во кубанскиот главен град, партијата кој заврши со коктел виски. Замена на виски бел рум, шанкер прослави неговото дело низ вековите. Друга верзија не повикува на 1940-тите и кафе "La Bodeguita del Medio". Патем, на кафе е сеуште работи, а она што е интересно, секоја година на 25 мај, во текот на ноќта на раѓање Mojito.

Во годините 1928-1932 слична пијалак направен со нане соба наречена "Criollo".

Се верува дека во 16-от век, како пијалак пијат Англиски пирати, мешање на рум, нане и лимон. Креаторот на мешавина, или Ричард или Френсис Дрејк, ја нарече "борба". Пијалокот беше многу силна, но не премногу лошо.

Име (пробен превод): ". Малку магија / магии" - шпански - "комарец", "mokrenkaya", "Mojo" (во смисла на оригиналниот сос), со африкански јазик

Видови и сортиАлкохол (околу 20% сила) и мека ( "Nohito" или "девица").

Коктел "Mojito"Редовно се предмет на модернизација. Поради тоа имаше голем број на опции, кои се заменува со:

• рум "Бакарди» на «Хавана клуб», «Flor De Кана», «Рон Варадеро» ilidrugoyvidalkogolya
• сода "самовила", "Швепс", "Седум Up", тоник или газирана минерална вода
• бел шеќер од шеќерна трска
• вар лимон
• Кубанскиот нане на нејзиниот друг (кадрава, мента)

Плус има и варијанти во кои основна структура коктел додадено овошје или бобинки. Како резултат на тоа, голем број на варијанти на оригиналниот рецепт.

Ефект на телото: Оживува телото, ги смирува нервите, освежувачки летен znoy- содржи многу елементи во трагови и минерали, го подобрува функционирањето на стомакот и срцето, се должи на витамин Ц (содржани во Лима) спречува настинки и продолжува младите.

Како да се напие: Строги правила не постои. служи коктел "Мохито" во големи очила (најмалку 0,5 литри), главно од "highball" очила пространа, па дури и банки. го пијат преку слама во студ без закуска. Може да се обидете да го достави до кубанскиот мезе, но тоа е во принцип непотребни. Пијалокот или пијалок за калење жед, или како десерт по главниот оброк.

цена: Различни. Тоа зависи од бар. Тоа може да чини дури 30 долари на стакло.

важно: На квалитетот на компонентите на составот на пијалок, особено ако се готви "Mojito" во расположение и атмосфера одмор дома usloviyah-.

познати фановиЕрнест Хемингвеј (опција "двојно Папа» двојно рум - "двојно татко Хем"), Фидел Кастро, Adrianis Родригез, Антонио Бандерас, Ал Пачино, Деми Мур, Мадона.

Коктел "Мохито" ќе ви понудат речиси секој бар во било која земја. Но, ако одлучат да се готви "Mojito" дома, сигурно ќе треба да се знае дека постојат подготовка на општи правила пијалок без оглед на вас рецепт.

• нане каша темелно, но не мелење (инаку сабо цевки и спречува да уживате во пијалок). За секој дел од ова мора да се направи посебно
• мразот е најдобро да се подели, па затоа е подобро да се маскира горчливиот вкус на алкохол
• ако наместо газиран сок или минерална вода ќе се користи ќе стане слатка газирани пијалаци како "самовила", износот на шеќер во рецепт може да се намали или отстрани целосно (во зависност од личниот избор)
• сите овие компоненти во рецепти може да се зголеми неколку пати, набљудување на определени пропорции. Како резултат на тоа, ќе добиете голема количина на пијалок за добра компанија.
• не плашете се да експериментирате во рецепт - создаде свој, уникатен "Mojito".

Ние ќе зборуваме за тоа како да се подготви "Mojito" во различни начини, почнувајќи со рецепт, кој стана класика.

Почетна процент за било која "Mojito":

Поделете стакло околу 3 делови.

1/3 волумен треба да биде мешавина на сокови, овошје, шеќер и нане

1/3 волумен - кршен мраз

1/3 волумен - Алкохол и сода

За разлика од било алкохолен коктел од мека достапни компоненти на алкохол. Ако ги исклучат од пијалоци, тоа е одлична опција за детски партии.

"Класик"

Подгответе:

• вар / лимон - 1 компјутер.
• нане - 6-7 единици. листовите
• бел рум - 50-60 гр.
• шеќер - 2-3 лажички
• сода - 150 ° C.
• мраз

Готвење е неопходно:

• каша нане со шеќер во чаша, вар поделени во 2 половини, еден сок, различна се сече на парчиња
• сок од лимон во чаша, промешајте, го намали нивото останатите парчиња од лимон и мраз (пополнување на стакло 1/2 волумен)
• прелива алкохол и сода, се промешува нежно слама, да ги красат и да се обиде.

Бери и овошје пијалаци варијанти се разликуваат од класичните присуство на рецепт во составот на сите можни пире плодови, овошје, калинка семиња. Тие понекогаш се мачкам вилушка понекогаш сечат или се користи во рецепти и методи истовремено. Коктели во исто време се светли, шарени и многу вкусна. Тие се совршени за топло попладне, кадифе вечер и запаливи ноќ.

"Јагода"

Подгответе:

• нане - 5-6 лисја
• јагоди - 3-6 парчиња.
• бела соба - 50 ml
• сок од лимон
• шеќер - 1 лажиче
• сода - 150 ml

Готвење е неопходно:

Пеперминт малку потисне стакло со шеќер, натопена во смеса од сецкани јагоди (пире или од него), се промешува нежно внесете мраз и се прелива рум, сок од лимон и сода. Нежно се промешува и се украсуваат со нане лисја и јагоди.

Ако не ви се чини дека да се пие доволно слатка, додадете 1-2 лажички Јагода јагода сируп или ликер.

"Оринџ"

Подгответе:

• 60 ml бел рум
• 0,5 компјутер. портокал
• 0,5 компјутер. вар
• 2 нане зрак
• 1-2 лажички гранулиран шеќер
• мраз

Готвење е неопходно:

Портокал и лимон се подели на половина. Една половина сека (намалување уште неколку парчиња) и капка во чашата. Ова, исто така, да додадете шеќер и се стави нане. Сите месете додека не се појави сок. Истурете алкохол и се прелива мраз. Смесата се преселат во шејкер и се тресат енергично. Пополнете очила и да уживате.

"Италијански"

Подгответе:

• 50 ml на газирани вино «PROSECO» (Италија)
• 50 ml бел рум
• сок од лимон / лимон
• 1 нане зрак
• 1 лажиче шеќер од шеќерна трска
• 1 лажиче шеќерен сируп
• мраз

Готвење е неопходно:

Нане и шеќер каша толчник, истурете сок и сируп, се промешува. Истурете мал број на мраз. Додадете алкохол, почнувајќи со Ромите. Повторно, се промешува и гарнитури.

"Малина"

Подгответе:

• бела соба - 50 ml
• малина алкохол - 50 ml
• шеќерен сируп - 1 лажица масло
• сок од лимон
• нане - 1 китка
• сода - 150 ml

Готвење е неопходно:

Здроби нане со шеќер, додадете мраз, истурете пак, сок, ликер, рум и сода. Гарнирајте со нане и малина.

Blackberry "во црно"

Подгответе:

• Blackberry - 5 парчиња
• шеќерен сируп - 1 лажица масло
• вар сок од 1 - 30 ml
• бела соба - 30 ml
• ликер "Creme de Cassis '- 30 ml
• сода вода - 30 ml
• нане - 5-6 лисја
• мраз

Готвење е неопходно:

Нане се меси со сируп и капини. Истури сок од лимон, рум, ликер и сите се меша. Е полна со мраз, истури сок. По мешање коктел украсени стуткани.

"Тропски" (со ананас)

Подгответе:

• бела соба - 90 ml
• алкохол "Triple Sec" - 30 ml
• сок од ананас - 30 ml
• Ананас - 2 парчиња
• вар - 1 парче (намалување на "тркала")
• Нане - 7 летоци
• мраз

Готвење е неопходно:

Ананас, лимета и нане замеси беше ставен во шејкер. Додадете мраз и други состојки, енергично се протресува и се прелива во чаша.

"Гранат"

Подгответе:

• вар - 1 компјутер.
• нане - 6-7 лисја
• бел рум - 60 g.
• шеќер - 3 лажички
• Сокот од калинка - 110 гр.
• сода вода - 60 ml
• мраз

Готвење е неопходно:

Пасира нане со шеќер, додадете сок од лимон, се промешува и се прелива во мраз. Истурете алкохол, нар сок и газиран сок, се промешува цевка, се обиде.

"Пиво Mojito"

Подгответе:

• вар - 1/2 овошје
• шеќер - 1-2 лажици
• нане - 1 голема куп
• бела соба - 50 ml
• бело - 100-150 ml
• кршен мраз

Готвење е неопходно:

Сите, освен пиво, размахване во шејкер, се става во чаша, додадете пиво. Украсете ја спушти во течноста круг вар и нане гранка.

"Мандарински"

Подгответе:

• вар - 1 компјутер.
• нане - 6-7 лисја
• бел рум - 60 g.
• шеќер - 2-3 лажички (Или 30 ml мандарина сируп)
• мандарини - 3-4 парчиња
• сода - 100-150 ml
• мраз

Готвење е неопходно:

Пасира нане со шеќер, додадете сок од лимон и мандарина парчиња (без филмови и коски). Лесно го скрши и се меша сите. Истурете мраз. Ставете на алкохол и сода, возбуда цевка, се обиде.

"Дома грозје"

Подгответе:

• 1 компјутер. вар
• 50 мл. зелено грозје (10 парчиња)
• 15 нане лисја
• 100 ml од бел рум
• 30 ml од шеќерен сируп
• 200 ml на сода
• 500 гр. мраз

Готвење е неопходно:

Пасира нане со шеќерен сируп, да додадете на грозје, се сече на половина, и да се притисне нежно да го скрши мешавина од сок од лимон, се промешува и се прелива во мраз. Ставете на алкохол и сода, возбуда, вкус.

Истиот принцип се подготвува и други "Mojito", на пример:

"Dynno - ѓумбир" каде класичен коктел е додаден 10 грама рендан ѓумбир и мал дињи.

"Црна рибизла" или "цреша" kotoromk во класичен коктели, 50 грама на пире од бобинки од црна рибизла и цреша.

"Англиски" - со џин наместо рум

«Кралската» - шампањ наместо сода (бразилски олицетворение шампањ регулира количината на вкус, и на самовила се користи наместо сода)

"Морели" - со малина вотка наместо рум и "Ред Бул", наместо газиран сок.

Така, покажувајќи само желба, можете лесно може да се подготви Mojito дома, уживам во тоа и се разладат во текот на летото топлина.