Рецепт за домашна бибер вотка

• Општи правила за подготовка на пиперка

  Cодржина

  • Општи правила за подготовка на:
  • Услови на пиперка вотка пиење
  • Бибер вотка (дома рецепт)
• Услови на пиперка вотка пиење
• Бибер вотка (дома рецепт)

Сакав остри малку? Можеби сте ладна или се болни? Уживаат во домашна бибер вотка! Тоа ќе го направи патот до врвот на вашиот малку прстите сарказам, даде здравје и бидете сигурни дека уште еднаш дека најдобар пијалок - го направи своето.

Денес ќе имаат блискост со бибер ракија. Ова бибер тинктура на силен алкохол има голем број обожаватели, особено меѓу припадниците на силна половина од човештвото. Во продавницата можете да го купите во неколку различни начини, но со исклучок на "Nemiroff Бибер", посебен квалитет не се разликуваат. Затоа, ние ќе го готви себе дома.

бенефиции: одличен аперитив (апетит запалат слава), која се бори со ладно, и внатре и надвор (кога мелење), се загрева, се проширува крвните садови, дезинфицира на стомакот, го олеснува главоболки и елиминирање на депресија.

Контраиндикации: здравствената (вклучително и треска) и возраста.

Општи правила за подготовка на:

Тоа така се случи дека домашна рецепти на алкохол (и не само) секогаш ќе има неколку опции. Бибер вотка - не е исклучок.

Како основа во пијалокот се користи за - навистина, 40% од сите алкохол - вотка, разреден алкохол или прочистена добар почеток пијалак.

Во прилог на алкохол во пијалок често присутни мед. Кога ќе го одберете најдобро е да се даде предност, хељда, Хедер или цветни. Пожелно е дека медот е течност и свежо. И покрај советите на некои занаетчии, мед ликер да се загрее, не е потребно. Ако тоа е премногу дебела, тоа може да се одржи во водена бања, но да се воведе во составот, откако ќе се излади целосно (на пример, да биде на собна температура).

По вкус на производот е побогат, потребно е да додадете неколку - три компоненти, но и без нив пијат парична казна пијалок.

Но, најважната компонента на тинктура е црн пипер. И сорти на тоа - илјадници. И дури и на истиот бибер ќе се разликуваат во сарказам, во зависност од степенот на зрелост, растечката област, начинот на складирање, итн Тоа е зошто никој се уште не успеа да создаде две 100% идентични да се напие. На секое место на производство - дури и малку - или помалку, но разликата е во тоа.
Пред примена потребно е да се почувствува бибер вкус. Ова ќе ви помогне да се утврди износот на пиперка, без оглед на износот наведен во рецептот. Значи, ако може да се џвака на парче од зеленчук, без вртење во змеј, а потоа на подот - еден литар алкохол фондации го земе на 10 грама, а ако со бибер здивот, а од Неговата уста "еруптираат пламен", а потоа - не повеќе 1 грам.

Некои сорти на пиперки така "жешко", која може да биде опасна за здравјето - тоа е подобро да не ги користат во своите рецепти.

Ако по дегустација зеленчук што не можат да ја убијат долго горење - пијат 50 грама алкохол - и тоа ќе помине.
Во текот на подготовката на пијалоци обично се користи две технологии:

• Ние го правиме супер концентриран мента тинктура и речиси паѓачка мудро да го воведе во база на алкохол.
• на алкохол супстрат е ангажиран бибер, и секој ден, неколку пати да се организира дегустација на сарказам.

Типично, тврдината на пиперка не се добиени 40% и 34-36%!

Услови на пиперка вотка пиење

Хранат без ладење, да го издржат 2-3 часа на собна температура. Тоа не треба да се мијат Надолу (особено ако сте "исфрлен" настинка). Снек на истите производи како вотка - myasko, алкил, домашна кисели краставички, пржени компири.

Тоа е особено добар по престојот во студ. Но, не можете да ја претерала - дневна доза од 50-150 мл, по можност пред спиење, тогаш ќе треба да се заврши во ќебе или вина.

Бибер вотка (дома рецепт)

заврши пиење вкус многу слични на списанието «Nemiroff» (без боја).

• 40% алкохол (вотка, алкохол, вотка) - 0,5 l.
• црвена пиперка - 1 pod
• црн пипер - 3-6 грашок
• каранфил - 3 парчиња.
• течни мед - 3 лажици. l.

• 1 лажиче сушени црвен пипер
• 2-3 ленти кора од лимон, малку прополис (грутка замрзнат и да се урнат тркалање игла со првото пласирање меѓу два листа хартија)
• нотка на ванила
• 0,5 см од парчиња цимет стапчиња (земјата за да се избегне!).

Пипер вотка со додавање на овие компоненти е повеќе ароматични, со светли, богат вкус. Подготовка не се плаши да експериментира со зачини, само не заборавајте редовно да ја отстраните примерок од "полу-готови".

1. Алкохолот се става во поголем сад, додадете сите погоре состојки во неа.
2. Капацитет беше запечатена и потресен добро.
3. Ние стоиме состав во темнината, при нормална собна температура за 5 дена. Така, во текот на првите 3 дена пијалаци вознемирен.

Не заборавајте да се земе тест за "сарказам", да не се премногу енергични дневна опција. Ако по 5 дена "не се" - држете за повеќе од 2 дена. Но, обично 4-5 дена е доволно. Ако вашиот црн пипер вотка за 2-3 ден стана премногу гори, отстранување на пиперки од него, а остатокот на структурата е уште ponastaivayte 4-5 дена.

4. Ние се филтрира и се прелива во шише. За да стане чиста тинктура, го прават најдобро преку 2 рангирани заедно за филтер кафе машини, меѓу кои се наоѓа памук рампа. Ова е особено точно ако воведени во пиперка.
5. По филтрација, може директно да се консумира, но тоа е многу подобро да го издржат пијат 2-3 месеци по подготовката.

Без пристап светлина производ може да се чуваат за 3 години. Ставете го во ладна, кога тоа не е потребно - да ги собере сите полица на кујната единици.