Мама Хуана - производство на трикови и како да се пие mamahuanu

Меѓу жителите на Доминиканската Република има репутација за Мама Хуана е навистина чудесна и на радост да се напие. Тие велат дека тој ги третира некои болести, како и по пристигнување во егзотични земја Мама Хуана ќе биде првиот што ќе бидат понудени за да се обиде на турист. Да се ​​разбере само како да пијат mamahuanu, но, исто така, како да се направи овој пијалок е шармантна куќа.

Мама Хуана Историја

Мама Хуана - за национално богатство и најпопуларниот алкохолен пијалок во Доминиканската Република. Направете го тоа почесто, бидејќи на рум, мед и вино, не заборавајте да се инсистира во буриња направени од дрво или со додавање на компоненти како што се лисја или корени. Првиот, кој го создаде овој пијалок, беа Индијанците од Хиспаниола, тогаш се уште под маската на тинктури се користат во шаманизмот како исцелување лек неплодност a. Подоцна, во XVI век, кога островот колонизирана од страна на Шпанците и донесе на порта, Мама Хуана почна да се здобијат со вкус на модерен аналоген.

Составот на тинктури

Мама Хуана класичен рецепт за момент едноставно не го прави тоа. Секој производител на овој пијалок има патентиран неговиот состав и пропорции на компонентите. Поради оваа тврдина на пијалоци ќе бидат различни, исто како и на вкус, боја. Но, постојат некои карактеристики на традиционалните компоненти на Мама Хуана, кој токму е составен од сите производители на пијалок.

• Bejuco - еден од сорти на винова лоза, благодарение на своите лекување способности се користи како еликсир од каснување на опасни инсекти, змии, пајаци, па дури и отровни скорпии.
• Mucuri - вид на трева, која потсетува својот добро познат зачини и лук.
• Uncaria - фабриката од која во Мама Хуана рецепт додадете речиси ништо. Корени, листовите и кората на тоа Uncaria да се користи во пијалок вклучуваат лекување на настинка и грип, а самата фабрика е affectionately стилизирана "ноктот мачка".
• Myl'nikov - има специфичен вкус на растенијата, многу слично како ѓумбир.

пијалак рецепт

Мама Хуана треба да бидат резервирани за крајната смеса од горенаведените билки, како што тие не растат во нашиот континент, и можете да ги нарачате на интернет, каде што има неколку руски сајтови кои увезуваат овие состојки. Значи, за подготовка на Мама Хуана, ќе ви треба:

• На мешавина на билки, кората и коренот за Мама Juana (ред).
• Црвеното вино е 1,5 литри.
• Мед 200g.
• 300 ml Рем, само во истиот износ може да се користи виски или ракија.
• Две стаклени тегли со капацитет од 1 литар.

1. Прво што треба да се спроведе постапка за прочистување (Curar), со истурање мешавина на билки во чаша сад со еден литар вино. Следно, сад со мешавина добиена е поставена на ладно и темно место за една недела.
2. Паралелно со ова, во друг сад, измешајте мед, вино и на преостанатиот износ на состојка избор: рум, коњак или виски.
3. По завршувањето на постапката за пречистување треба да се исцеди вино, внимателно повлечете мешавина на билки. Тоа е најдобро да се обидуваат преку cheesecloth. Виното може да се истури, како што не е погодна за пиење поради многу горчлив вкус.
4. Понатаму омекнат мешавина на билки се прелива содржината од вториот сад и ставете ја како резултат на постојаност на ладно место и чекање за 2 дена. Оваа фаза во подготовката на Мама Хуана наречен Macerar. Ова е време во кое пијалок добива лековити својства во комбинација со уникатен вкус и боја.
5. Повторно се подели на корени и листови, но не се фрлаат, бидејќи тие може да трае 20-30 повеќе такви инсистирање. За да бидете сигурни дека мешавина на билки се користат на нивните својства и вино на степенот на очистување ќе биде речиси црна.

Мама Хуана алкохол, кој во секој случај ќе го најде својот фан, така што во процесот на мешање на состојките може да се даде предност на еден од ingedientov. За послатка вкус може да се зголеми со доза на мед за зголемување на силата, а инфузијата со пијалок и количината на жесток пијалок Ромите виски или ракија. Да се ​​направи повеќе мирисна, им даде предност во корист на скапи вино и зголемување на дозата.

По погоре опишаната моли на прашањето, како да се уште пијат mamahuanu? Од пијалок носи својства на билките, можете да го пијат како превентивна мерка, една чаша пред јадење. Впрочем, Мама Хуана, како што се бара од страна на самите Доминиканците, има голем број на корисни својства:

• Тоа tidies на нервниот систем.
• Имунолошкиот систем станува се посилна.
• Го подобрува варењето на храната.
• Тоа ви помага во случај на проблеми со потенцијата и е силен афродизијак.

Како да се пијат mamahuanu

Генерално домородните Доминиканците пијат mamahuanu на Купишта на големите голтка или очила, но во мали голтки. Европејците преферираат да пијат виски со мраз, додека savoring. Мама Хуана неверојатно меша со сок од тропско овошје (ананас, кокос, лимон, портокал), или со минерална вода во сооднос 1: 4. Исто така, во овој пијалок се додаваат некои барови на составот на коктел Мохито, на местото на рум, кои за возврат дава коктел уникатен зачинета вкус и многу специфичен вкус.

Видео рецепт Мама Juana