Одбери чај додатоци

Со цел да се доближи до вештини на чајот како е можно поблиску, не само што треба да се разбере на различни видови на чај или chaepodobnyh пијалаци и знаете од начините на подготовка, но, исто така, се здобијат и да научат да ги користат специјален чај прибор. Ако во однос на Цејлон црн чај сите повеќе или помалку јасна - да се pochaovnichat најмалку сакате порцелан или керамика чајник и чаши за пиење, во однос на сега популарниот кинески чаеви што е посложена. Ќе се зборува за основните прибор за подготовка на кинески чај.
Така, главниот прибор за подготовка, тоа е:
1) ca бањи или овчари - одбор за чај или чај stolik-
2) chahu - Кинески чај подготовка chaya-
3) Chahal (инаку gundaobey) - сад за да налеваш чај, потсетува на мала отворена котел или павлака.
4) vensyanbey - чаша за уживање на вкус е издолжена сад без рачка
5) chabey (pinminbey) - мала чаша во форма на pialy-
6) gaiwan - piala или се покриени со чаша со капак.

Видео: Teaware - како да се избере и како да го користам!

Како се главните додатоци чај

Ча бањи - чај одбор
Чај одбор е ниска маса, се состои од два главни дела: главната површина - на насловната лента и капка по капка. Типично, капакот е направен од дрво или бамбус, помалку керамика и пластика, и повеќето невообичаени, долготрајни и трајни овчари добиени од камен. На палетата е направен од пластика или друг водоотпорен материјал.

Ча бањи

Да се ​​исцеди водата во врвот на табла со дупки. Ча бањи може да имаат различен облик и големина. Многу често, чај одбор украсени со хиероглифи, некои орнаменти или фигури на животни и птици.
Во моментов на располагање пешачење ча-бања, ча-бања со црево да се исцеди водата и скапи модели, вграден шкаф маси.
Над маса чај треба да се погледне внимателно - се прелива вода, се мијат внатре и надвор, избришете ги со крпа. Сепак, целосно исушени листови бања не треба да биде, во спротивно одбор може да попуштат.
Chahu
Чајникот подготовка chahu Yixing најчесто направени од глина, камен или forfora. Обликот и дизајн може да бидат доста различни. Chahu не го менува вкусот на чајот и добар воздухот пропустливост.

Chahal
Chahal е дизајниран да се регулира време на подготовка, кога бродот се истури чајот од чајник подготвени, а потоа, веќе од chahaya влегоа во чаши.

Chahal

Видео: Додатоци за чајна церемонија (Гонг Фу ча)

Vensyanbey
Овој брод е нормално се користи за подготовка на улонг чај за подобра перцепција на вкус. Тој симболизира машки. Во vensyanbey истури чајот од chahaya, а потоа се покрие со една чаша и да се сврти chabey: пијалок се претвора во сад, и висок сад се користи за инхалација на чај мирис.

Vensyanbey и chabey

Chabey (pinminbey)
Chabey - чаша, што се протега во тандем со vensyanbey на крвниот сад. Таа го симболизира женски. Тоа е најпопуларната тема за чај заедно со чај бањи. Таа е направена од глина, керамика или порцелан.

Chabey

Видео: Додатоци за чајна церемонија

gaiwan
Gaiwan состои од чинии, се покрива со рачка и чинија се случи или не, но потоа со нога. Бродот е уникатен по тоа што може да биде истовремено користи како чај, и како Chahal, и како чаша за пиење. Gaiwan најчесто направени од порцелан - е најдобар материјал за неа. Постојат gaiwan стакло и керамика, но поранешниот не се секогаш соодветни за пиење, а вториот се помалку трајни.

gaiwan

Други додатоци за чајна церемонија

Сепак, има chatszyuy (чај алатки):
- Chatou - стои за чај неколку vensyanbey и chabey-
- Chahe - чај кутија да се најде на лист чај;

Chahe

- Chachi - лажица тип sovochkom;

лажица Chachi

- tszyatszy - клешти;

Видео: Преглед. Садови, прибор за чај господар и мебел дома

Tszyatszy

- chasyanlo - Инка за точни трансфузија chaya-
и некои други изненадувачки чај во собата, но сметаме дека за двете почетници чајна церемонија доволно барем да се запознаат со погоре.